Tuse cu zahăr ajuta și cum să gătească și să-l ia

Rinită

Zhenka este un remediu gustos și neobișnuit pentru tratamentul tusei. Se face prin tratarea termică a zahărului alb obișnuit. Beneficiile și vătămarea stingerii devin deseori obiectul discuțiilor pe forumurile de tratament ale remediilor populare pentru bolile sistemului respirator, iar mulți lasă feedback că remedierea ajută cu adevărat. Medicii recomandă acest medicament simplu și eficient adulților și copiilor, cu excepția acelor persoane care au contraindicații pentru utilizarea sa. Pentru a obține rezultatul tratamentului, trebuie să știți cum să preparați zahărul tusei.

Beneficii și rău

Mulți oameni încep să studieze informațiile după ce au învățat despre eficacitatea zahărului ars: beneficii și daune, metode de pregătire, contraindicații. Medicii cred că acest medicament este practic inofensiv. Aceasta se datorează absenței substanțelor active agresive în compoziție, care, afectând simptomele sau cauza bolii, pot slăbi simultan o persoană și pot da o sarcină puternică diferitelor sisteme de organe. Zahărul zahăr conține compuși carbohidrați care reumple alimentarea cu energie a organismului. Acest lucru este necesar în special atunci când corpul este slăbit din cauza bolii.

Acest remediu este prescris, în principal, copiilor pentru tuse. Mulți părinți suferă de faptul că copilul lor nu dorește să bea neplăcut gustul sau mirosul medicamentului și să fie tratat cu pastile absorbabile din farmacie. Apoi arderea zahărului economisește: felii de miere sau băuturi cu această componentă sunt dulci și miros bun. În plus, tusea arsă ajută la ameliorarea iritației în gât, diluează sputa și facilitează îndepărtarea acesteia. Instrumentul reduce durerea, înmoaie țesuturile gâtului, facilitând astfel bunăstarea umană.

Tratamentul tusei cu zahăr ars poate fi dăunător numai dacă abuzați de utilizarea acestui instrument. Medicii nu recomandă continuarea consumării după atingerea unui efect terapeutic. Cu utilizarea necontrolată și prea frecventă a medicamentelor, smaltul dintelui se deteriorează. În plus, carbohidrații simpli, care sunt principala componentă a remediei folclorice, măresc nivelurile de zahăr din sânge. Ea dăunează diabeticii și necesită control de la persoanele supraponderale.

Acțiune zhenka

Unii oameni nu știu de ce ajuta zahărul ars. Când este expus la temperaturi ridicate, substanța cristalină își modifică structura. Moleculele care au fost modificate în timpul tratamentului termic devin un mijloc excelent care promovează îndepărtarea sputei. Acceptarea zahărului ars este prescris pentru o tuse uscată, când mucusul se îndepărtează din greu. După ce se umezește, medicamentul este anulat. Medicii recomandă să încetați utilizarea zhenka la câteva zile după începerea utilizării, dacă nu există un efect pozitiv și încercați alte metode.

Efectul pozitiv al bomboanelor de zahăr și al altor opțiuni de medicamente este de asemenea realizat prin adăugarea unor ingrediente suplimentare. Zhenka cu vodca are un efect antiseptic, lămâia în compoziție mărește imunitatea, laptele elimină simptomele dureroase și înlătură iritarea, sucul de ceapă distruge germenii. Utilizarea fondurilor cu zahăr ars este recomandată nu mai mult de 3 ori pe zi. Este recomandabil să se consulte cu medicul dumneavoastră cu privire la momentul și frecvența medicamentelor.

Cum să gătești zahăr tuse: rețete

Retetele remediei populare vor ajuta la obținerea unui medicament eficient împotriva tusei pe sobă, în lingură, în cuptorul cu microunde. Există multe opțiuni pentru a face zahăr ars, care ar trebui să fie utilizat în funcție de preferințele gustului, natura bolii.

  1. Cu lapte. Ajută să scape de tuse, să facă față durerii și iritației, este potrivit pentru tusea de noapte. Rețetă: 2 cesti de lapte, o cantitate arbitrară de zahăr la nevoie (trebuie să aveți mai puțin decât un produs lactat). Laptele aduce la fiert, adauga zahar. Se amestecă astfel încât ingredientul dulce să nu rămână la tigaie. La sfârșitul pregătirii va ieși o masă slabă, care trebuie împărțită în bucăți mici pentru a fi luată de mai multe ori pe zi.
  2. Pe un băț. Dulciuri delicioase pot fi date copiilor. Instrumentul ajută la iritarea în gât, are proprietăți antitusive. Se vor lua: produse din zahăr și bastoane din lemn (scobitori, chibrituri, curățate din sulf, fiare fără crengi). Preparare: Puneți zahărul într-o lingură și țineți-l pe sobă până se topește, obținând o umbra plăcută (dar nu negru) întunecată. Introduceți bastonul de lemn în amestecul de pe lingură, așteptați până se întărește. Dați copii - de 2-3 ori pe zi.
  3. În tigaie. Puteți găti pe soba electrică sau pe gaz. Veți avea nevoie de o cratiță acoperită cu oțel inoxidabil sau o tigaie de prăjit neacoperită. Pentru a crea bomboane, se toarnă o lingură de zahăr pe fund, se topește înainte de a obține culoarea caramelului. Se toarnă masa lichidă în formă fără colțuri. Luați o bomboană tuse.
  4. În cuptorul cu microunde. Pentru a face o mulțime de bomboane de caramel, aveți nevoie de un pahar de zahăr, un sfert de ceașcă de apă. Se amestecă ingredientele într-un recipient din sticlă, introdus într-un cuptor cu microunde. Bucătăria durează până la 3 minute, viteza de a crea caramel depinde de puterea aparatelor de bucătărie. Când zahărul topit ajunge la umbra dorită, scoateți medicamentul, toarnă-l în matrițe.
  5. Cu suc de lamaie. Dacă adăugați apă și suc de lămâie la zahărul ars, obțineți o băutură delicioasă și eficientă care distruge bacteriile. Preparare: se topește o lingură de produs de zahăr, se toarnă suc de lămâie și un pahar de apă caldă (fiert). Se amestecă bine. Beți o dată sau de două ori pe zi în timpul tusei.
  6. Cu suc de ceapă. Ceapa - un antiseptic puternic, eliminand simptomele dureroase in gat, indepartand tusea. Se va lua: o ceapă, un pahar de apă caldă, o lingură de zahăr. Pregătirea: se curăță ceapa, se toacă fin, se stoarce cu o presă, se topește zahărul. Se toarnă caramelul cu apă, se adaugă suc de ceapă, se amestecă. Aplicare: o gură de sirop la fiecare 30 de minute.
  7. Cu ierburi. Drogurile ușurează ușor iritarea gâtului, au un efect antitusiv puternic. Se va lua: o lingura de amestec de ierburi zdrobite (picioare, cimbru), aceeasi cantitate de zahar granulat. Pentru a începe, pregătiți decoctul: toarnă ierburile cu un pahar de apă fierbinte, țineți-l timp de un sfert de oră într-o baie de apă. Se topește separat caramelul. Se amestecă masa de caramel cu bulion. Să accepți - după masă, de două ori sau de trei ori pe zi. Adulți - o jumătate de ceașcă, copii sub 14 ani - un sfert, până la 12 - 2 linguri.
  8. Cu vodca. Un bun antiseptic care elimină tusea neplăcută. Pentru gătit veți avea nevoie de: 9 linguri de zahăr granulat, 20 g de vodcă, un pahar de apă. Preparare: preparați o caramelă, umpleți masa cu apă fiartă, amestecați bine ingredientele. Se lasă amestecul să se răcească. Adăugați vodca la ingredientele amestecate, amestecați ușor. Aplicați: la fiecare 1,5-2 ore în timpul zilei.
  9. Cu unt. Produsul uleios învelește gâtul, ameliorează inflamația, înlătură gâlhăria și diluează sputa. Este nevoie de: o cantitate egală de zahăr și unt. Preparare: topiți ingredientele într-o tavă sau o tigaie, împiedicându-le să fiarbă. Se toarnă amestecul în castron, se lasă să se răcească. După răcire - medicamentul este gata de utilizare. Luați de mai multe ori pe zi.

Contraindicații la vindecarea zahărului

Principala contraindicație pentru utilizarea femeilor la tuse este diabetul. Medicamentul provoacă un salt ascuțit al zahărului din sânge, care necesită o producție normală de insulină. Tratamentul diabetic cu zahăr ars cauzează vătămări grave. Nu este recomandat să utilizați acadele dulci, siropurile, pastele pentru tuse pentru cei care sunt supraponderali. Carbohidrații simpli în compoziția medicamentului cauzează o acumulare suplimentară de masă de grăsime. De asemenea, utilizarea frecventă a dulcelui zhzhenki provoacă distrugerea smalțului dinților.

Dacă zahărul tuse este preparat cu ingrediente suplimentare, trebuie să țineți cont de efectele asupra corpului. Vodka, suc de ceapă - componente contraindicate la copii. Persoanele care suferă de aciditate ridicată a stomacului nu ar trebui să facă bomboane cu sucuri de citrice, ceapă. Alcoolul (vodca, brandy) trebuie utilizat cu atenție dacă tratamentul are loc cu antibiotice. Femeile gravide nu sunt recomandate pentru tusea de zahăr ars după primul trimestru.

Video: rețetă pentru zahărul tusei pentru copii

La instrucțiunile scrise, unii oameni au puține idei despre cum să facă tusea de zahăr. Rețeta pentru copii, prezentată în următorul videoclip, vă va ajuta să vedeți procedura de creare a lizanților într-o lingură. Prezentatorul recomandă utilizarea medicamentului nu numai pentru copii, ci și pentru adulții cu atacuri puternice de tuse. Pentru a face acest remediu folcloric este simplu și interesant. Compoziția bomboanelor neobișnuite de tuse include usturoiul, laptele și zahărul alb.

opinii

Elena, în vârstă de 28 de ani: "Noaptea, fiica mea a suferit un atac testicos puternic, toate farmaciile din apropiere au fost închise. Apoi mi-am amintit cum să facem zahărul ars în bomboane. Starea de sănătate sa îmbunătățit aproape imediat, copilul a putut să doarmă liniștit! "

Inna, 35 de ani: "Din copilărie, bunica și mama mi-au făcut o tuse și am pregătit acest medicament pentru copii. Mă bucur că remedia nu numai că ajută la descărcarea de spută, dar elimină și o gâtlej și o durere. "

Irina, 31: "Foarte ușor de pregătit și un remediu eficient pentru tuse. Folosesc tot felul de aditivi: lămâie, suc de ceapă, lapte, în funcție de starea gâtului și a organismului în ansamblu. Ajută! "

Cum să gătești zahăr tuse, beneficii și rău

Tusea este o reacție protectoare a corpului pentru răceală. Există multe modalități de abordare a acesteia, în funcție de cauza apariției acesteia, dar destul de des pacienții preferă să utilizeze rețete de vindecători tradiționali. Zaharul uzat este deosebit de popular.

Proprietățile zahărului ars

Când sunt încălzite, cristalele de zahăr alb își schimbă structura, dar acest lucru nu modifică gustul medicamentului în nici un fel (rămâne dulce) și nu reduce cantitatea de carbohidrați, oferind astfel suport pentru un organism slăbit. Această calitate este cea mai importantă atunci când tuse uscată, extenuantă.

Pastele dulci înmoaie membranele mucoase, iar când caramelul se dizolvă, se facilitează secreția de spută din tractul respirator. În plus, ameliorează inflamația în gât, ceea ce reduce incidența tusei.

Ce fel de tuse poți folosi zahărul ars?

Există 2 tipuri de tuse umedă (ajuta la eliminarea mucusului acumulat, a microbilor și a celulelor epiteliale moarte din bronhii și plămâni) și uscată (cel mai adesea apare cu laringită, bronșită și traheită). Sarcina principală a arderii este transformarea tusei uscate în apă umedă.

Zaharul de ardere este recomandat pentru tratamentul tusei in urmatoarele boli:

  • bronșită, laringită;
  • amigdalită, faringită;
  • traheită;
  • dezvoltarea pneumoniei pe fondul tusei neproductive și uscate.

De îndată ce tusea este umezită și sputa începe să curgă, tratamentul trebuie abandonat în acest fel.

Este important! Utilizarea bomboanelor de zahăr este absolut inutilă în cazul tusei alergice, deoarece motivul apariției acesteia nu este asociat cu procesele inflamatorii catarale.

Rețete pentru zahăr de cămilă

Există multe rețete pentru medicamente pentru tuse pe bază de zahăr ars.

Reteta cea mai simplă și cea mai populară pentru zahărul ars

Cel mai usor este incalzirea a 1 lingura. l. zahăr pe foc până când se topesc complet și culoarea se transformă în maro sau caramel. Cel mai important lucru este să vă asigurați că masa nu arde, deoarece în acest caz va exista mai mult rău decât bine dintr-o astfel de bomboană.

Puteți utiliza următoarele rețete pentru prepararea zahărului:

Lollipops cu lapte

Această rețetă ajută la eliminarea iritației membranelor mucoase și este cea mai potrivită pentru stoparea tusei de noapte. Pentru a face bomboane aveți nevoie de 2 linguri. lapte pentru a dizolva zahăr (cantitate arbitrară, dar mai mică decât lapte). Laptele este adus la fierbere și îmbătrânit peste căldură scăzută, cu agitare constantă până la o grosime și schimbarea culorii în lumină maro.

Masa rezultată este împărțită în porții, convenabilă pentru utilizare și răcită. După răcire, bomboanele au o structură poroasă, pot forma goluri, așa că ar trebui să le dizolvați foarte atent, pentru a nu le deteriora accidental membranele mucoase.

Sugar Candy


Este destul de simplu și convenabil să se pregătească picături de tuse din zahăr ars. Copiii iubesc în special această delicatețe. Pentru a face acest lucru, topiți dulceața într-o lingură, apoi introduceți becul în caramel și așteptați să se răcească complet.

Butter Candy

Uleiul in combinatie cu zaharul ars ajuta la ameliorarea inflamatiei si lichefierea sputei. Pentru această rețetă, trebuie să amestecați untul și zahărul într-un raport de 1: 1, după care amestecul se topește într-un foc lent într-un recipient metalic, agitat constant, dar nu este adus la fiert. După ce medicamentul sa răcit, se poate lua o lingură de lingură. l. De 2-3 ori pe parcursul zilei.

Lollipops cu coaja de mandarină

Această rețetă este cea mai eficientă în tratarea tusei umede, deoarece are un efect de expectorant bun. Pentru prepararea medicamentului, este necesar să tăiem în cuburi mici de 100 gr. tangerine coaja, se toarnă în acest amestec 50 gr. zahăr, se adaugă 1-2 linguri. linguri de apă și înmuiați la căldură scăzută până la grosime. Ready fructe confiate sunt luate sub 1 lingura. l. 3-4 p. în timpul zilei cursul general de cel puțin 5 zile.

Poate fi pastă

Pentru a face o pastă, este necesar să adăugați o soluție de zahăr topită caldă, care seamănă cu melasa în consistență, puțin unt, apă și cremă și amestecați bine acest amestec până când pasta este netedă. Medicamentul este luat pentru un atac acut de tuse pentru o lingurita.

Beți cu lapte cu zahăr ars adăugat

În tratamentul răcelilor cu zahăr ars, se folosește adesea lapte. Pentru a pregăti băutura, este necesar să se topească ½ lingură. l. zahăr (până la culoare de caramel și stare stingy), care apoi trebuie să fie complet dizolvate în 0,5 linguri. lapte cald. Băutura este luată pentru o primă recepție și vă permite să faceți față durerii în gât și durerilor în gât și, de asemenea, suprimă tusea.

Zaharuri pe bază de Siropuri

În medicina populară, destul de des au fost utilizate diferite rețete pentru prepararea siropurilor din zahăr ars pentru a ușura tusea.

Cele mai populare rețete pentru siropuri sunt:

  1. zahăr ars cu vodca - 7 linguri. l. zaharurile sunt topite pe foc până când acestea sunt maro deschis. Apoi se toarnă ușor 200 ml. apă; masa se răcește ușor și se adaugă 2-3 linguri. l. vodca. Cu o tuse dureroasă, acest medicament este luat în 1 lingură. l. la fiecare 2 ore. Trebuie avut în vedere că nu ar trebui să li se acorde un tratament copiilor;
  2. Sucul ars cu suc de lămâie - pentru această rețetă este luat zahăr ars (2 linguri), care este preîncălzit până când apare culoarea ciocolatei pe foc, apoi se toarnă în 1 lingură. apă fierbinte. Pentru gust, se adaugă câteva picături de suc de lamaie în sirop. După dizolvarea completă a masei de zahăr și răcirea acesteia, siropul este luat în 1 lingură de zahăr. l. după ce mănâncă. În plus față de stoparea tusei, acest medicament are un efect antimicrobian și întărește apărarea imunității;
  3. ars de zahăr cu ceai de zmeură - această rețetă de tratament este adesea folosită atunci când tuse la copii. Mai întâi fiert în 1 lingură. fierbere frunze de zmeură sau fructe de padure care au efecte diaforetice și antiinflamatorii. Următoarea 1 lingură. zahărul se topea pe foc și se toarnă într-un decoct de zmeură. Astfel de ceai se poate bea cu tuse și frig până de 4 ori în timpul zilei;
  4. ars de zahăr ars cu ceapă - în stadiul inițial al tusei este important să se suprime infecția bacteriană. În acest caz, sucul de ceapă este pur și simplu de neînlocuit, deoarece aparține grupului de antiseptice naturale. În combinație cu caramelul ars, aceste calități sunt doar îmbunătățite. Pentru a pregăti siropul, trebuie să amestecați sucul de 1 cap de ceapă cu un pahar de apă caldă, în care 1 lingură este dizolvată. l. arderea zahărului. Medicamentul este luat pe 1 lingura. l. de până la 4-5 ori pe zi;
  5. arde de zahăr cu adăugarea de miere - pentru prepararea acestui sirop aveți nevoie pentru a turna unt ars topit 1 lingura. apă caldă, adăugați suc de ½ lămâie și 1 linguriță. miere de albine. Toate ingredientele sunt bine amestecate și luate la 0.5. cu o tuse;
  6. sirop de zahăr ars cu aloe - pentru această rețetă trebuie să amestecați 1 lingura. l. suc de aloe, 1 lingura. apă și 100 de grame. zhzhenki. Datorită proprietăților sale de vindecare, aloe elimină rapid tusea, accelerează epitelizarea membranelor mucoase ale laringelui, inhibă activitatea virusurilor și a bacteriilor;
  7. sirop de zahăr ars în cuptorul cu microunde - pentru prepararea acestei rețete trebuie să fie amestecate într-un vas de sticlă, permite utilizarea într-un cuptor cu microunde, 1 lingura. zahăr și 1/4 lingurițe. apă. Apoi, medicamentul este pus într-un cuptor cu microunde timp de 2-3 minute la puterea maximă, după care se adaugă încă 0,5 linguri la sirop. apă, bine amestecat și luat 2 p. în timpul zilei (într-o sumă arbitrară).

În absența efectului utilizării unor astfel de rețete împotriva tusei pentru mai mult de 3 zile, trebuie să le abandonați, înlocuindu-le cu alte remedii naturale.

Contraindicații și rău

În ciuda faptului că rețetele care folosesc zahăr au fost folosite din timpuri străvechi, există o serie de contraindicații pentru utilizarea lor.

Utilizarea bomboanelor dulci și a siropurilor nu este recomandată pentru diabet, deoarece sunt posibile salturi ascuțite ale zahărului din sânge. Nu este de dorit să se utilizeze zahăr ars la femeile gravide, precum și pacienții cu excesul de greutate.

La copii, este exclusă utilizarea femeilor cu adaos de agenți care conțin alcool și suc de ceapă. În plus, sucul de lamaie și ceapă nu poate fi utilizat pentru boli ale tractului gastro-intestinal.

Retetele cu vodca nu pot fi combinate cu administrarea simultana de antibiotice.

Zahărul ars împotriva tusei este un medicament destul de accesibil și eficient, dar trebuie avut în vedere că această metodă de tratament este în plus față de terapia principală. Prin urmare, înainte de a utiliza o astfel de prescripție, este necesar să se consulte un medic. Auto-medicația poate fi dăunătoare.

Homemade Dulce Tuse Drops

Conținutul articolului

Efectul zahărului ars la tuse

Tusea este un reflex de apărare a corpului nostru care ajută la îndepărtarea corpurilor străine, a microorganismelor și a produselor metabolice ale acestora din tractul respirator. Bronhospasmul este uscat și umed. Tratamentul tusei uscate, care este o consecință a procesului inflamator în organele respiratorii, constă în transformarea sa într-o formă umedă. Flegmul ajută la curățarea bronhiilor și accelerează recuperarea.

Tuse uscată enervant irită mucoasa gâtului, astfel încât pacientul este recomandat medicamente care au un efect de înmuiere, hidratare și învelitoare. Zahărul ars - o unealtă care are exact proprietățile necesare pentru tratamentul tusei uscate. Bomboanele de zahăr au un efect ușor, ameliorează iritarea din membrana mucoasă a sistemului respirator superior. De asemenea, zahărul ars ajută ușor la subțierea sputei. Zahărurile pastile sunt indicate pentru utilizarea în faringită acută și cronică și alte infecții virale respiratorii acute care sunt însoțite de descărcări ale sputei obstrucționate.

Dropurile dulce de tuse sunt una dintre cele mai populare medicamente printre părinți. Cu toate acestea, aveți grijă, deoarece în copilărie toate procesele inflamatorii se pot răspândi în organele vecine, iar forma ușoară a frigului comun devine rapid o boală infecțioasă acută. Nu trebuie să vă duceți prea departe cu medicamente delicioase, deoarece este dificil pentru copii să tuse sputa în mod corect. Folosirea excesivă a antitusivelor subțiri crește cantitatea de spută și poate duce la perturbarea organelor respiratorii.

Este important să ne amintim că tusea uscată este un simptom al bolilor ușoare și reci, cum ar fi pneumonia și tuberculoza. Nu experimenta cu sanatatea ta si te trateaza cu dulciuri delicioase de casa doar dupa ce medicul a stabilit diagnosticul exact.

Rețete de zahăr bomboane

  • 1 mod. Încălziți 1 lingură de zahăr granulat peste un foc slab. După câteva minute, zahărul se va întuneca și va începe să se topească. Nu exagerati zaharul, poate arde. Turnați amestecul în matriță, pătată cu ulei vegetal, lipiți o scobitoare, bivol (nu uitați să tăiați vârful ascuțit) sau potriviți, curățați de sulf. Bomboanele înghețate sunt gata să mănânce.
  • 2 moduri. Reteta de gătit este similară cu 1 metodă, dar trebuie să turnați zahărul încălzit în lapte la temperatura camerei. Zahărul înghețat va avea o aromă plăcută de caramel. Apătură masă dulce fierbinte în lapte rece, veți obține bomboane poroase. Aveți grijă la rezolvare pentru a evita rănirea. Acest medicament este recomandat copiilor de vârstă școlară.
  • 3 fel. Amestecați zahărul preîncălzit cu o cantitate mică de unt, dar nu aduceți amestecul la fiert, altfel zahărul și untul se pot stratifica.
  • 4 felii (felii colorate). Veți avea nevoie de 200 de grame de zahăr, 3 linguri de suc natural, fără pulpă și 1 linguriță de suc de lămâie. Toate ingredientele sunt încălzite într-un recipient refractar, amestecând constant. Atunci când masa devine aur și volatilă, scoateți-o din căldură. Timpul de încălzire depinde de numărul de componente.

Dacă nu aveți forme speciale pentru dulciuri, fierbeți amestecul într-o consistență mai groasă și așezați picăturile pe pergamentul de bucătărie. Ai bomboane drăguțe sub formă de picături.

Rețete de zahăr bomboane

Este foarte convenabil să faceți bomboane de zahăr de acasă la domiciliu, deoarece rețetele clasice pot fi completate și diversificate în funcție de preferințele dvs. de gust. Merită să folosiți ingredientele pe care le aveți la îndemână. Este foarte util să adăugați extracte esențiale de alimente la pastilele.

  1. Bomboane de menta 1 lingură de mentă uscată și musetel, 1 lingură de linguriță de ghimbir și scorțișoară (se poate folosi un baston), se toarnă cu un pahar incomplet de apă fierbinte și se fierbe timp de 10-15 minute. Îndepărtați ceaiul din plante, insistați o jumătate de oră. Caldă tulpină de bulion. Adăugați 180 g de zahăr, aduceți la fierbere și fierbeți produsul. Pentru a controla temperatura, utilizați un termometru de bucătărie, temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mare de 150 de grade. Când masa devine groasă și vâscoasă, scoateți-o din căldură și răcită, amestecând în mod constant. Adăugați câteva picături de concentrat de eter. Puneți amestecul într-o lingură mică în mucegai de silicon sau pe pergamentul de bucătărie. Presărați bomboanele pregătite cu amidon, nu le va lăsa să rămână împreună. Puneți-le într-un recipient sau geantă de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros.
  2. Lemon Lollipops Pregătiți zahărul ars: se fierbe 150 de grame de zahăr timp de aproximativ 20 de minute, până la maro auriu și o consistență vâscoasă. Introduceți 10 g unt, amestecați bine și lăsați-l să se răcească. Adăugați salvie, eucalipt și ulei de lămâie. Răspândiți ușor amestecul pe o lingură de silicon cu o lingură și lăsați-o să se solidifice. Condițiile de depozitare sunt similare cu cele de mentă.
  3. Bomboane cu nucă de cocos. Se fierbe 100 g de zahăr până la maro auriu. Folosind un blender, bateți 100 g de ulei de cocos cald, introduceți zahărul ars și amestecați. Adăugați 1 scorțișoară de scorțișoară și 8 picături de ulei esențial. Răspândiți bomboanele cu o lingură pe forme de silicon și răciți-o la o oră. Depozitați bomboane în recipiente de sticlă în frigider.
  4. Bomboane de ghimbir. Se toarnă o jumătate de ceasca de ghimbir zdrobit și o jumătate de ceasca de lemongrass uscat cu apă (apa trebuie să acopere ingredientele) și se aduce la fierbere. Se îndepărtează din căldură și se lasă să se infuzeze timp de 10 minute. Strângeți bulionul, adăugați 1 ceașcă de zahăr și gătiți timp de 20 de minute la căldură scăzută. Nu supraîncălziți, la temperaturi de peste 150 de grade, medicamentul își va pierde proprietățile vindecătoare. Îndepărtați amestecul de la căldură și împrăștiați-l pe matrițele de silicon.
  5. Bomboane cu ulei esențial. 400 g de zahăr, 1 lingură de unt și 100 g de apă se fierbe și se fierbe timp de aproximativ 20 minute la căldură scăzută. Apoi scoateți amestecul din căldură și răciți-l. Puteți folosi eucalipt, rozmarin, cuișoare sau ulei de scorțișoară pentru a le face aceste bomboane. Adăugați 7-8 picături de extract eteric. Ungeți mucegaiul cu pergament sau silicon cu ulei și turnați zahărul. Mănâncă dulciuri după ce sunt complet setate.

Contraindicații

Lollipops - un mod rapid, convenabil și gustos pentru a scăpa de tusea enervantă. Cu toate acestea, acest instrument are contraindicații. Bomboane de zahăr nu pot fi tratate pacienți:

  • suferă de diabet;
  • alergie predispusă;
  • cu boli circulatorii;
  • copii sub 1 an.
Este important să se țină seama de faptul că bomboanele nu sunt un panaceu tuse. Această metodă este eficientă în terapia complexă. Nu amânați o vizită la medic la primele manifestări de tuse. Auto-medicamentul este periculos, cu consecințe grave.

Zahăr ars atunci când tuse: cum să gătești și să luați. Recenzii, rețete

Tusea este un simptom foarte neplăcut al multor boli, atât de des, mai ales atunci când se tratează copiii, se utilizează zahăr tusea.

Acest medicament simplu, absolut natural poate elimina atacurile dureroase și poate atenua în mod semnificativ starea pacientului.

Pentru o persoană obișnuită, este absolut de neînțeles, care este secretul efectelor sale asupra corpului, pentru că suntem confruntați zilnic cu acest produs și nu observăm nici un efect pozitiv.

De aceea, apare o întrebare logică: "Cum să pregătim în mod corespunzător un zhenka astfel încât să aibă un efect benefic în caz de frig?"

Tusea de zahăr: beneficiu și rău

Se pare că se pot manifesta proprietățile curative ale zahărului granulat obișnuit, pe care îl adăugăm zilnic la ceai sau cafea.

De fapt, bastoanele de tuse sunt folosite exclusiv pentru tuse uscată, provocată de iritație și durere în gât.

Un astfel de interval îngust de indicații se datorează modului în care medicamentul funcționează.

Acoperind membranele mucoase ale gurii cu un film subțire, înmoaie gâtul și astfel elimină tusea, adică acționează ca o măsură a terapiei simptomatice.

Cu toate acestea, există un efect dăunător al remedierii, deoarece în copilărie am fost cu toții povestiți despre pericolele unui exces de entuziasm pentru dulciuri.

Rețineți că zahărul în cantități mari este dăunător nu numai pentru diabetici, ci și pentru oamenii obișnuiți, deoarece elimină diferite substanțe nutritive și oligoelemente din organism, în special, calciu.

Prin urmare, atunci când este abuzat, se poate întâmpla:

  • încălcarea compoziției normale a sângelui;
  • tulburări de sânge;
  • patologia sistemului musculo-scheletic;
  • carii;
  • ficat de ficat, etc.

Ce boli pot fi tratate cu zahăr ars?

Zhzhenka este utilizat pe scară largă pentru a elimina tusea dureroasă uscată, care nu a devenit încă productivă.

Nu are efect terapeutic asupra corpului, dar datorită înmuiere a mucoasei mucoase inflamate, elimină efectiv premisele pentru apariția atacurilor de tuse la lătrat.

Pentru câteva zile după declanșarea dezvoltării bolii respiratorii acute, o tuse uscată se transformă într-una umedă și nu este nevoie să se folosească un baston. Astfel, principalele indicații pentru utilizarea sa sunt:

  • durere în gât;
  • amigdalite;
  • durere în gât;
  • laringită;
  • traheită;
  • bronșită (în primele zile).

Dar utilizarea sa este recomandată numai ca parte a terapiei complexe, deoarece proprietățile de vindecare demonstrate nu sunt suficiente pentru a face față complet bolii.

Prin urmare, pentru recuperarea rapidă, se recomandă utilizarea altor medicamente cu proprietăți antimicrobiene, antiinflamatorii, expectorante.

Tratamentul cu zahăr ars este oprit imediat ce devine productiv, adică umed.
Sursa: nasmorkam.net

Contraindicații: cine poate?

Deși contactăm zilnic zahărul, există o anumită categorie de persoane care nu sunt recomandate să utilizeze un astfel de tratament. Acestea sunt cu siguranta pacienti diabetici.

În toate celelalte cazuri, utilizarea sa este permisă, inclusiv în timpul sarcinii.

Dar este important să o tratăm cu prudență la pacienții care suferă de procese inflamatorii și hernia esofagului, deoarece în astfel de situații poate provoca apariția pirozisului enervant și obositor.

Tuse ardea zahăr cum să gătească: rețete

Reteta clasica este destul de simpla. Prin urmare, de-a lungul anilor, a suferit tot felul de modificări și au fost introduse noi componente utile, ca urmare a căruia astăzi putem pregăti o mulțime de remedii gustoase de acasă.

Atenție! Medicamentul este recomandat să faceți imediat înainte de al lua.

Reteta clasica

Zaharul este turnat într-o lingură obișnuită și, înfășurat în jurul unui mâner cu un prosop sau altă cârpă, este încălzit peste un foc slab.

Când se topește și devine în culoarea aurie, se toarnă într-o placă preformată sau forme speciale pentru a forma bomboane și a lăsa să se înghețe.

Această metodă simplă este potrivită pentru toate categoriile de pacienți. Bomboanele pregătite trebuie dizolvate până la dizolvarea completă.

În timpul gătitului, "bomboanele" ar trebui să fie monitorizate îndeaproape pentru culoarea zahărului topit, deoarece nu ar trebui să i se permită să devină negru.

Sirop dulce

Această metodă de preparare este similară celei precedente, cu excepția faptului că masa dulce topită nu este turnată în placă, ci într-o cană cu apă încălzită. Prin urmare, obțineți un sirop de zahăr cu gust drăguț, care curăță bine atacurile.

În loc de apă pentru a spori efectul de vindecare, puteți lua decocții sau infuzii pe bază de plante, de exemplu:

  • frunze de picior negru, zmeură, iederă;
  • Althea sau rădăcini de lemn dulce;
  • plante de cimbru;
  • planta frunze, etc.

Pentru a obține o perfuzie, aveți nevoie de o lingură mare de materii prime uscate și zdrobite, turnați peste ea 200 ml de apă fierbinte, acoperiți-o cu un capac sau înfășurați-o cu film agățat, lăsați să se infuzeze într-un loc cald și să se filtreze.

Butașii sunt de obicei pregătiți din rădăcini, care sunt zdrobiți, puse într-un castron, se toarnă un pahar de apă și se ține timp de 15-20 minute pe o baie de apă fierbinte.

Siropul de zahăr pregătit trebuie să fie băut în timpul zilei pentru 3-4 abordări.

Zahăr ars cu lapte adăugat

Pentru ușurarea rapidă, puteți face zahăr ars cu lapte.

Pentru a face acest lucru, nisipul topit este turnat într-o farfurie cu o lingură de lapte preîncălzit, amestecat și lăsat să se înghețe.

Pungile de pregătire se dizolvă de trei ori pe zi, indiferent de masă.

Zahăr ars cu vodcă de tuse cum să gătești

7 linguri de nisip se răspândesc în tigaie și se topesc. Când masa devine vâscoasă, se toarnă într-un pahar cu apă și se adaugă 3 linguri. l. vodca.

Siropul se administrează la fiecare 2 ore pentru o lingură, dar nu se recomandă utilizarea acestuia pentru tratamentul infecțiilor respiratorii acute la copii.

Bomboană de zahăr

Pentru a face cocoși de cocoș familiar tuturor, din copilărie profundă, ar trebui să turnați produsul într-o tigaie sau într-o cratiță și să-l topiți la căldură scăzută. În acest caz, masa trebuie agitată frecvent, astfel încât să nu se ardă.

Odată ce toate boabele să se topească, se toarnă într-o formă de pre-preparate sub formă de cocoși sau orice alte și lăsate să toarne. În absența acestora, puteți utiliza folie, care dă forma dorită.

Scobitoarele pot fi introduse în dulciuri proaspăt împrăștiate pentru a crea ceva asemănător cu Chupa Chups. Copiii vor dori mai ales acest design de droguri.

Zahar cu adaos de suc de lamaie

O lingura de nisip înecat peste un foc lent, turnat în apă încălzită, se amestecă și se adaugă un pic de suc proaspăt de lămâie.

Datorită lămâii, o astfel de băutură gustoasă ajută la eliminarea atacurilor de tuse și are un efect imunostimulator și antimicrobian.

Pentru a obține un efect vizibil, ar trebui să fie beată pe parcursul zilei pentru 3-4 abordări.

Lapte cu zahăr de scorțișoară

Zahărul topit este turnat în lapte (100 g) și amestecat bine. Medicamentul finit se bea imediat după preparare sau se întinde în 3 doze.

Puteți folosi, de asemenea, această metodă făcută de zahăr ars pentru gât, în cazul în care există durere, provocată de faringita, amigdalita și așa mai departe. Este util să adăugați câteva grame de unt, liniștitor perfect gât.

Puteți găti, de asemenea, pastile de lapte dulce din lapte. Este aproximativ egală proporțional cu zahărul amestecat într-o cratiță și pus pe foc mic.

Amestecul este agitat în mod regulat, astfel încât nimic nu este ars în fund. Se îndepărtează din căldură atunci când se obține o nuanță maronie și se toarnă în forme.

Banana cu zahăr tuse

O banană conține un abis de vitamine, elemente micro și macro, inclusiv potasiu, care este implicat în apariția unui număr imens de procese metabolice diverse.

De aceea, utilizarea acestuia în timpul bolii conduce la restabilirea rapidă a rezistenței și la normalizarea stării generale.

Pentru a pregăti medicamentele, luați o banană coaptă, îndepărtați-o cu grijă și venele și frământați-o cu o furculiță sau cu un blender. Se adaugă 100 g de apă și o lingură de zahăr.

Se amestecă masa și se pune într-o baie de apă timp de 7-10 minute, timp în care se va întuneca. Ia siropul ar trebui să fie după ce se răcește un pic, dar încă rămâne cald.

Instrumentul este pregătit imediat înainte de utilizare, nu merită gătit pentru utilizare ulterioară, deoarece nu își păstrează proprietățile benefice în timpul depozitării.

Tusea de zahăr

Deși astăzi există multe medicamente speciale pentru copii, mulți copii refuză să le ia din cauza gustului neplăcut. Prin urmare, mulți părinți decid să verifice dacă zahărul ars ajuta?

În cele mai multe cazuri, efectul vine rapid, iar copilul nu trebuie să cerșească pentru a lua medicamentul, deoarece are o atmosferă plăcută, și cel mai important, gustul familiar de caramel.

Copiii dau sirop. Se prepară conform rețetei de mai sus, dar se utilizează doar o linguriță de nisip per 100 ml de apă. Copiii de până la 6 ani dau 1 lingură. l. 3-5 p. pe zi, copiii de peste 6 ani au dreptul să bea întreaga porție la un moment dat.

Măsuri de precauție trebuie luate pentru prepararea siropului pe baza infuzii și decocturi de plante medicinale, ca de multe ori copiii suferă de alergii.

Prin urmare, este posibil să se utilizeze numai acele plante pe care copilul le-a întâlnit anterior și le-a tolerat bine.

Puteți oferi, de asemenea, lollipops auto-făcute, dar numai în cazul în care crumb înțelege că trebuie să se dizolve.

Astfel, este necesar să se limiteze timpul mobilității copilului pentru ao proteja de contactul accidental cu bomboane în trahee în timp ce sari, rulează sau care se încadrează.

Ceapa cu zahar tuse: o reteta

Orice medicament din ceapă are proprietăți antiseptice pronunțate. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în medicina populară în lupta împotriva răcelii și a simptomelor sale.

Rețeta de tuse cu ceapă și zahăr nu este mai puțin simplă decât celelalte. Pentru a pregăti mijloacele necesare pentru a stoarce primul suc de valoarea medie bulbi și se toarnă în 200 g de apă călduță, în care deja pre-dizolvat zhzhenki lingură.
[Anunțurile-pc-1] [anunțurile-mob-1] Sucul cel mai ușor de obținut prin trecerea printr-o mașină de tocat și bulbi, urmată de indiscreti prin pliat mai multe bile de tifon. Gustul de sirop de ceapa trebuie luat de la 4 la 6 ori pe zi si 1 lingura. l.

Datorită prezenței zahărului, produsul nu va arde gâtul iritat și va produce un efect antiseptic pronunțat.

Este posibil să se pregătească instrument chiar mai puternic si ceapa utilizate, zahăr și miere, adăugând la gata ceapa sirop de linguriță de miere naturală și dizolvarea bine.

Astfel, este deja clar cum să ardeți zahărul și nu este dificil. Acest medicament este sigur și plăcut de gust, astfel încât este foarte potrivit pentru tratamentul copiilor.

Alegerea zahărului tusei prăjită, trebuie să țineți cont de faptul că acesta nu are niciun efect terapeutic asupra corpului și doar ajută la eliminarea atacurilor.

Prin urmare, este mai bine să folosiți instrumentul în asociere cu agenți convenționali, de exemplu, siropuri pe bază de plante (Pektolvan, Stodal, dormit Gedeliks, Evkabal, Alteyka, Gerbion cu primrose).

În cazul în care tuse persistă și nu se umezește, este imperativ să se consulte un medic, deoarece ar putea indica dezvoltarea unei boli infecțioase periculoase sau complicații.

Numai un medic va putea diagnostica corect și dezvolta o strategie optimă de tratament.

Dacă urmați toate recomandările și sfaturile sale, veți fi în curând capabili să scăpați de patologie și să reveniți la starea normală de sănătate și stare de spirit.

Căpșuni de tuse cu zahăr de casă

Zhenka este un remediu gustos și neobișnuit pentru tratamentul tusei. Se face prin tratarea termică a zahărului alb obișnuit. Beneficiile și vătămarea stingerii devin deseori obiectul discuțiilor pe forumurile de tratament ale remediilor populare pentru bolile sistemului respirator, iar mulți lasă feedback că remedierea ajută cu adevărat. Medicii recomandă acest medicament simplu și eficient adulților și copiilor, cu excepția acelor persoane care au contraindicații pentru utilizarea sa. Pentru a obține rezultatul tratamentului, trebuie să știți cum să preparați zahărul tusei.

Beneficii și rău

Mulți oameni încep să studieze informațiile după ce au învățat despre eficacitatea zahărului ars: beneficii și daune, metode de pregătire, contraindicații. Medicii cred că acest medicament este practic inofensiv. Aceasta se datorează absenței substanțelor active agresive în compoziție, care, afectând simptomele sau cauza bolii, pot slăbi simultan o persoană și pot da o sarcină puternică diferitelor sisteme de organe. Zahărul zahăr conține compuși carbohidrați care reumple alimentarea cu energie a organismului. Acest lucru este necesar în special atunci când corpul este slăbit din cauza bolii.

Acest remediu este prescris, în principal, copiilor pentru tuse. Mulți părinți suferă de faptul că copilul lor nu dorește să bea neplăcut gustul sau mirosul medicamentului și să fie tratat cu pastile absorbabile din farmacie. Apoi arderea zahărului economisește: felii de miere sau băuturi cu această componentă sunt dulci și miros bun. În plus, tusea arsă ajută la ameliorarea iritației în gât, diluează sputa și facilitează îndepărtarea acesteia. Instrumentul reduce durerea, înmoaie țesuturile gâtului, facilitând astfel bunăstarea umană.

Tratamentul tusei cu zahăr ars poate fi dăunător numai dacă abuzați de utilizarea acestui instrument. Medicii nu recomandă continuarea consumării după atingerea unui efect terapeutic. Cu utilizarea necontrolată și prea frecventă a medicamentelor, smaltul dintelui se deteriorează. În plus, carbohidrații simpli, care sunt principala componentă a remediei folclorice, măresc nivelurile de zahăr din sânge. Ea dăunează diabeticii și necesită control de la persoanele supraponderale.

Acțiune zhenka

Unii oameni nu știu de ce ajuta zahărul ars. Când este expus la temperaturi ridicate, substanța cristalină își modifică structura. Moleculele care au fost modificate în timpul tratamentului termic devin un mijloc excelent care promovează îndepărtarea sputei. Acceptarea zahărului ars este prescris pentru o tuse uscată, când mucusul se îndepărtează din greu. După ce se umezește, medicamentul este anulat. Medicii recomandă să încetați utilizarea zhenka la câteva zile după începerea utilizării, dacă nu există un efect pozitiv și încercați alte metode.

Efectul pozitiv al bomboanelor de zahăr și al altor opțiuni de medicamente este de asemenea realizat prin adăugarea unor ingrediente suplimentare. Zhenka cu vodca are un efect antiseptic, lămâia în compoziție mărește imunitatea, laptele elimină simptomele dureroase și înlătură iritarea, sucul de ceapă distruge germenii. Utilizarea fondurilor cu zahăr ars este recomandată nu mai mult de 3 ori pe zi. Este recomandabil să se consulte cu medicul dumneavoastră cu privire la momentul și frecvența medicamentelor.

Cum să gătești zahăr tuse: rețete

Retetele remediei populare vor ajuta la obținerea unui medicament eficient împotriva tusei pe sobă, în lingură, în cuptorul cu microunde. Există multe opțiuni pentru a face zahăr ars, care ar trebui să fie utilizat în funcție de preferințele gustului, natura bolii.

  1. Cu lapte. Ajută să scape de tuse, să facă față durerii și iritației, este potrivit pentru tusea de noapte. Rețetă: 2 cesti de lapte, o cantitate arbitrară de zahăr la nevoie (trebuie să aveți mai puțin decât un produs lactat). Laptele aduce la fiert, adauga zahar. Se amestecă astfel încât ingredientul dulce să nu rămână la tigaie. La sfârșitul pregătirii va ieși o masă slabă, care trebuie împărțită în bucăți mici pentru a fi luată de mai multe ori pe zi.
  2. Pe un băț. Dulciuri delicioase pot fi date copiilor. Instrumentul ajută la iritarea în gât, are proprietăți antitusive. Se vor lua: produse din zahăr și bastoane din lemn (scobitori, chibrituri, curățate din sulf, fiare fără crengi). Preparare: Puneți zahărul într-o lingură și țineți-l pe sobă până se topește, obținând o umbra plăcută (dar nu negru) întunecată. Introduceți bastonul de lemn în amestecul de pe lingură, așteptați până se întărește. Dați copii - de 2-3 ori pe zi.
  3. În tigaie. Puteți găti pe soba electrică sau pe gaz. Veți avea nevoie de o cratiță acoperită cu oțel inoxidabil sau o tigaie de prăjit neacoperită. Pentru a crea bomboane, se toarnă o lingură de zahăr pe fund, se topește înainte de a obține culoarea caramelului. Se toarnă masa lichidă în formă fără colțuri. Luați o bomboană tuse.
  4. În cuptorul cu microunde. Pentru a face o mulțime de bomboane de caramel, aveți nevoie de un pahar de zahăr, un sfert de ceașcă de apă. Se amestecă ingredientele într-un recipient din sticlă, introdus într-un cuptor cu microunde. Bucătăria durează până la 3 minute, viteza de a crea caramel depinde de puterea aparatelor de bucătărie. Când zahărul topit ajunge la umbra dorită, scoateți medicamentul, toarnă-l în matrițe.
  5. Cu suc de lamaie. Dacă adăugați apă și suc de lămâie la zahărul ars, obțineți o băutură delicioasă și eficientă care distruge bacteriile. Preparare: se topește o lingură de produs de zahăr, se toarnă suc de lămâie și un pahar de apă caldă (fiert). Se amestecă bine. Beți o dată sau de două ori pe zi în timpul tusei.
  6. Cu suc de ceapă. Ceapa - un antiseptic puternic, eliminand simptomele dureroase in gat, indepartand tusea. Se va lua: o ceapă, un pahar de apă caldă, o lingură de zahăr. Pregătirea: se curăță ceapa, se toacă fin, se stoarce cu o presă, se topește zahărul. Se toarnă caramelul cu apă, se adaugă suc de ceapă, se amestecă. Aplicare: o gură de sirop la fiecare 30 de minute.
  7. Cu ierburi. Drogurile ușurează ușor iritarea gâtului, au un efect antitusiv puternic. Se va lua: o lingura de amestec de ierburi zdrobite (picioare, cimbru), aceeasi cantitate de zahar granulat. Pentru a începe, pregătiți decoctul: toarnă ierburile cu un pahar de apă fierbinte, țineți-l timp de un sfert de oră într-o baie de apă. Se topește separat caramelul. Se amestecă masa de caramel cu bulion. Să accepți - după masă, de două ori sau de trei ori pe zi. Adulți - o jumătate de ceașcă, copii sub 14 ani - un sfert, până la 12 - 2 linguri.
  8. Cu vodca. Un bun antiseptic care elimină tusea neplăcută. Pentru gătit veți avea nevoie de: 9 linguri de zahăr granulat, 20 g de vodcă, un pahar de apă. Preparare: preparați o caramelă, umpleți masa cu apă fiartă, amestecați bine ingredientele. Se lasă amestecul să se răcească. Adăugați vodca la ingredientele amestecate, amestecați ușor. Aplicați: la fiecare 1,5-2 ore în timpul zilei.
  9. Cu unt. Produsul uleios învelește gâtul, ameliorează inflamația, înlătură gâlhăria și diluează sputa. Este nevoie de: o cantitate egală de zahăr și unt. Preparare: topiți ingredientele într-o tavă sau o tigaie, împiedicându-le să fiarbă. Se toarnă amestecul în castron, se lasă să se răcească. După răcire - medicamentul este gata de utilizare. Luați de mai multe ori pe zi.

Contraindicații la vindecarea zahărului

Principala contraindicație pentru utilizarea femeilor la tuse este diabetul. Medicamentul provoacă un salt ascuțit al zahărului din sânge, care necesită o producție normală de insulină. Tratamentul diabetic cu zahăr ars cauzează vătămări grave. Nu este recomandat să utilizați acadele dulci, siropurile, pastele pentru tuse pentru cei care sunt supraponderali. Carbohidrații simpli în compoziția medicamentului cauzează o acumulare suplimentară de masă de grăsime. De asemenea, utilizarea frecventă a dulcelui zhzhenki provoacă distrugerea smalțului dinților.

Dacă zahărul tuse este preparat cu ingrediente suplimentare, trebuie să țineți cont de efectele asupra corpului. Vodka, suc de ceapă - componente contraindicate la copii. Persoanele care suferă de aciditate ridicată a stomacului nu ar trebui să facă bomboane cu sucuri de citrice, ceapă. Alcoolul (vodca, brandy) trebuie utilizat cu atenție dacă tratamentul are loc cu antibiotice. Femeile gravide nu sunt recomandate pentru tusea de zahăr ars după primul trimestru.

Video: rețetă pentru zahărul tusei pentru copii

La instrucțiunile scrise, unii oameni au puține idei despre cum să facă tusea de zahăr. Rețeta pentru copii, prezentată în următorul videoclip, vă va ajuta să vedeți procedura de creare a lizanților într-o lingură. Prezentatorul recomandă utilizarea medicamentului nu numai pentru copii, ci și pentru adulții cu atacuri puternice de tuse. Pentru a face acest remediu folcloric este simplu și interesant. Compoziția bomboanelor neobișnuite de tuse include usturoiul, laptele și zahărul alb.

opinii

Elena, în vârstă de 28 de ani: "Noaptea, fiica mea a suferit un atac testicos puternic, toate farmaciile din apropiere au fost închise. Apoi mi-am amintit cum să facem zahărul ars în bomboane. Starea de sănătate sa îmbunătățit aproape imediat, copilul a putut să doarmă liniștit! "

Inna, 35 de ani: "Din copilărie, bunica și mama mi-au făcut o tuse și am pregătit acest medicament pentru copii. Mă bucur că remedia nu numai că ajută la descărcarea de spută, dar elimină și o gâtlej și o durere. "

Irina, 31: "Foarte ușor de pregătit și un remediu eficient pentru tuse. Folosesc tot felul de aditivi: lămâie, suc de ceapă, lapte, în funcție de starea gâtului și a organismului în ansamblu. Ajută! "

Efectul zahărului ars la tuse

Tusea este un reflex de apărare a corpului nostru care ajută la îndepărtarea corpurilor străine, a microorganismelor și a produselor metabolice ale acestora din tractul respirator. Bronhospasmul este uscat și umed. Tratamentul tusei uscate, care este o consecință a procesului inflamator în organele respiratorii, constă în transformarea sa într-o formă umedă. Flegmul ajută la curățarea bronhiilor și accelerează recuperarea.

Tuse uscată enervant irită mucoasa gâtului, astfel încât pacientul este recomandat medicamente care au un efect de înmuiere, hidratare și învelitoare. Zahărul ars - o unealtă care are exact proprietățile necesare pentru tratamentul tusei uscate. Bomboanele de zahăr au un efect ușor, ameliorează iritarea din membrana mucoasă a sistemului respirator superior. De asemenea, zahărul ars ajută ușor la subțierea sputei. Zahărurile pastile sunt indicate pentru utilizarea în faringită acută și cronică și alte infecții virale respiratorii acute care sunt însoțite de descărcări ale sputei obstrucționate.

Dropurile dulce de tuse sunt una dintre cele mai populare medicamente printre părinți. Cu toate acestea, aveți grijă, deoarece în copilărie toate procesele inflamatorii se pot răspândi în organele vecine, iar forma ușoară a frigului comun devine rapid o boală infecțioasă acută. Nu trebuie să vă duceți prea departe cu medicamente delicioase, deoarece este dificil pentru copii să tuse sputa în mod corect. Folosirea excesivă a antitusivelor subțiri crește cantitatea de spută și poate duce la perturbarea organelor respiratorii.

Este important să ne amintim că tusea uscată este un simptom al bolilor ușoare și reci, cum ar fi pneumonia și tuberculoza. Nu experimenta cu sanatatea ta si te trateaza cu dulciuri delicioase de casa doar dupa ce medicul a stabilit diagnosticul exact.

Rețete de zahăr bomboane

  • 1 mod. Încălziți 1 lingură de zahăr granulat peste un foc slab. După câteva minute, zahărul se va întuneca și va începe să se topească. Nu exagerati zaharul, poate arde. Turnați amestecul în matriță, pătată cu ulei vegetal, lipiți o scobitoare, bivol (nu uitați să tăiați vârful ascuțit) sau potriviți, curățați de sulf. Bomboanele înghețate sunt gata să mănânce.
  • 2 moduri. Reteta de gătit este similară cu 1 metodă, dar trebuie să turnați zahărul încălzit în lapte la temperatura camerei. Zahărul înghețat va avea o aromă plăcută de caramel. Apătură masă dulce fierbinte în lapte rece, veți obține bomboane poroase. Aveți grijă la rezolvare pentru a evita rănirea. Acest medicament este recomandat copiilor de vârstă școlară.
  • 3 fel. Amestecați zahărul preîncălzit cu o cantitate mică de unt, dar nu aduceți amestecul la fiert, altfel zahărul și untul se pot stratifica.
  • 4 felii (felii colorate). Veți avea nevoie de 200 de grame de zahăr, 3 linguri de suc natural, fără pulpă și 1 linguriță de suc de lămâie. Toate ingredientele sunt încălzite într-un recipient refractar, amestecând constant. Atunci când masa devine aur și volatilă, scoateți-o din căldură. Timpul de încălzire depinde de numărul de componente.

Dacă nu aveți forme speciale pentru dulciuri, fierbeți amestecul într-o consistență mai groasă și așezați picăturile pe pergamentul de bucătărie. Ai bomboane drăguțe sub formă de picături.

Rețete de zahăr bomboane

Este foarte convenabil să faceți bomboane de zahăr de acasă la domiciliu, deoarece rețetele clasice pot fi completate și diversificate în funcție de preferințele dvs. de gust. Merită să folosiți ingredientele pe care le aveți la îndemână. Este foarte util să adăugați extracte esențiale de alimente la pastilele.

  1. Bomboane de menta 1 lingură de mentă uscată și musetel, 1 lingură de linguriță de ghimbir și scorțișoară (se poate folosi un baston), se toarnă cu un pahar incomplet de apă fierbinte și se fierbe timp de 10-15 minute. Îndepărtați ceaiul din plante, insistați o jumătate de oră. Caldă tulpină de bulion. Adăugați 180 g de zahăr, aduceți la fierbere și fierbeți produsul. Pentru a controla temperatura, utilizați un termometru de bucătărie, temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mare de 150 de grade. Când masa devine groasă și vâscoasă, scoateți-o din căldură și răcită, amestecând în mod constant. Adăugați câteva picături de concentrat de eter. Puneți amestecul într-o lingură mică în mucegai de silicon sau pe pergamentul de bucătărie. Presărați bomboanele pregătite cu amidon, nu le va lăsa să rămână împreună. Puneți-le într-un recipient sau geantă de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros.
  2. Lemon Lollipops Pregătiți zahărul ars: se fierbe 150 de grame de zahăr timp de aproximativ 20 de minute, până la maro auriu și o consistență vâscoasă. Introduceți 10 g unt, amestecați bine și lăsați-l să se răcească. Adăugați salvie, eucalipt și ulei de lămâie. Răspândiți ușor amestecul pe o lingură de silicon cu o lingură și lăsați-o să se solidifice. Condițiile de depozitare sunt similare cu cele de mentă.
  3. Bomboane cu nucă de cocos. Se fierbe 100 g de zahăr până la maro auriu. Folosind un blender, bateți 100 g de ulei de cocos cald, introduceți zahărul ars și amestecați. Adăugați 1 scorțișoară de scorțișoară și 8 picături de ulei esențial. Răspândiți bomboanele cu o lingură pe forme de silicon și răciți-o la o oră. Depozitați bomboane în recipiente de sticlă în frigider.
  4. Bomboane de ghimbir. Se toarnă o jumătate de ceasca de ghimbir zdrobit și o jumătate de ceasca de lemongrass uscat cu apă (apa trebuie să acopere ingredientele) și se aduce la fierbere. Se îndepărtează din căldură și se lasă să se infuzeze timp de 10 minute. Strângeți bulionul, adăugați 1 ceașcă de zahăr și gătiți timp de 20 de minute la căldură scăzută. Nu supraîncălziți, la temperaturi de peste 150 de grade, medicamentul își va pierde proprietățile vindecătoare. Îndepărtați amestecul de la căldură și împrăștiați-l pe matrițele de silicon.
  5. Bomboane cu ulei esențial. 400 g de zahăr, 1 lingură de unt și 100 g de apă se fierbe și se fierbe timp de aproximativ 20 minute la căldură scăzută. Apoi scoateți amestecul din căldură și răciți-l. Puteți folosi eucalipt, rozmarin, cuișoare sau ulei de scorțișoară pentru a le face aceste bomboane. Adăugați 7-8 picături de extract eteric. Ungeți mucegaiul cu pergament sau silicon cu ulei și turnați zahărul. Mănâncă dulciuri după ce sunt complet setate.

Contraindicații

Lollipops - un mod rapid, convenabil și gustos pentru a scăpa de tusea enervantă. Cu toate acestea, acest instrument are contraindicații. Bomboane de zahăr nu pot fi tratate pacienți:

  • suferă de diabet;
  • alergie predispusă;
  • cu boli circulatorii;
  • copii sub 1 an.

Este important să se țină seama de faptul că bomboanele nu sunt un panaceu tuse. Această metodă este eficientă în terapia complexă. Nu amânați o vizită la medic la primele manifestări de tuse. Auto-medicamentul este periculos, cu consecințe grave.

O tuse puternică provoacă dureri în gât, face dificil respirația și provoacă multe alte senzații neplăcute. Pentru a atenua statul ajuta diverse preparate farmaceutice. Pastilele pentru tuse sunt cea mai convenabilă formă de dozare pentru a elimina simptomele dureroase. Și dacă faceți acasă tuse cu acnee, veți fi capabili să obțineți nu numai medicamente sănătoase, ci și delicatețe gustoase, pe care chiar și copiii nu le vor putea refuza.

Când sunt bomboanele eficace?

Lollipopurile făcute din ingrediente medicinale contribuie cu adevărat la ameliorarea tusei și, în unele cazuri, la vindecarea completă. Dar trebuie înțeles că tusea nu este o boală, ci doar manifestarea ei. Această caracteristică poate indica următoarele:

  • despre intrarea în tractul respirator iritant (alergen, praf, substanțe chimice etc.);
  • prezența infecției;
  • despre dureri în gât cauzate de hipotermie.

Pentru dureri în gât, se folosesc acadele.

Căderea de tuse din casă este eficientă numai în ultimul caz, dacă simptomele neplăcute sunt cauzate de o răceală obișnuită.

Caracteristici ale fabricării bomboanelor

Pentru a obține o bomboană, aveți nevoie de o bază. Deoarece poate fi arsă zahăr sau miere. Ambele componente nu numai că dă dulciuri consistența dorită, ci vor deveni și ele un emolient excelent.

Fiecare rețetă de bomboane, pe lângă bază, include ingrediente suplimentare care vor avea proprietăți benefice în procesul de utilizare a delicateselor. Aceste ingrediente includ perfuzii din următoarele plante medicinale:

Plantele medicinale pot fi recoltate singure sau pot fi achiziționate la o farmacie, având în vedere efectul pe care trebuie să-l realizați în procesul de preparare a unui medicament gustos. Infuzia este pregătită în prealabil prin turnarea a 2 linguri de materie primă uscată cu un pahar de apă clocotită. În bomboană, puteți adăuga o perfuzie făcută din una sau mai multe plante medicinale.

În procesul de fabricare a bomboanelor, puteți adăuga uleiuri esențiale cu proprietăți pronunțate bactericide, antimicrobiene și antiinflamatoare. Aceste uleiuri includ:

  • eucalipt;
  • brad;
  • cedru;
  • mentă;
  • anason;
  • scorțișoară;
  • ulei de arbore de ceai.

Deoarece uleiurile esențiale se evaporă repede, este necesar să le adăugăm la viitorul medicament în ultima etapă de preparare.

Mierea sau zahărul, împreună cu celelalte componente, este încălzit într-un vas emailat. Containerele din aluminiu nu sunt adecvate pentru acest scop. Masa rezultată pentru turnare este turnată în forme de silicon sau metal. Dacă nu, puteți utiliza hârtie de pergament, care a turnat amestecul topit, dându-i o formă rotundă sau ovală.

Forme sau hârtie pre-lubrifiată cu ulei vegetal. Copiii pot face felii de mireasa folosind scobitori obișnuiți.

Ginger Cinnamon Candy

Ginger a fost folosit pentru tratamentul tusei din timpuri imemoriale. Are următorul spectru de acțiune:

Ghinionul de scortisoara scortisoara reduce temperatura corpului

  • distruge microbii;
  • îmbunătățește circulația sângelui;
  • are un efect antioxidant;
  • încălzește;
  • elimină inflamația și durerea;
  • reduce temperatura;
  • dezinfectează.

În plus, ghimbir are un efect expectorant, datorită căruia este adesea inclus în compoziția bomboanelor antitusive.

Pentru a face un ajutor delicios pentru tuse, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ghimbir de scorțișoară

  • ghimbir rădăcină;
  • scorțișoară - ½ linguriță;
  • zahăr - 1 ceașcă.

Rădăcina de ghimbir este zdrobită cu ajutorul unui răzuitor fin și stors din sucul de masă rezultat prin tifon, pliat în mai multe straturi. Sucul este turnat într-un pahar, pe jumătate umplut cu apă.

Se toarnă zahărul într-un vas de email și se topește, dând foc lent. Se toarnă scorțișoară în masa topită, se amestecă și apoi se toarnă soluția de ghimbir într-un curent subțire, amestecând continuu.

Se fierbe masa până devine groasă. Pregătirea poate fi verificată prin scăderea masei pe o farfurie și după întărire încercați să mușcați dinții. Dacă caramelul nu se lipeste de dinți, masa poate fi turnată în forme.

Miere Ginger Candy

Mierea conține multe substanțe biologic active care sunt depozitate în el, chiar și cu fierbere prelungită. Pentru a face pastile de miere de ghimbir, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Honey Ginger Drops

  • miere - 300 g;
  • rădăcină de ghimbir (rasă) - 1 linguriță;
  • suc de citrice (opțional) - 1 linguriță.

Combinați componentele în recipiente emailate, puneți-le la foc mic și fierbeți timp de aproximativ o oră. Când masa se îngroașă, sucul de portocale, lămâie sau grapefruit se toarnă în ea. Sucul nu este o componentă necesară a bomboanelor. Dă medicamentelor dulci numai o aromă specială și își îmbunătățește proprietățile benefice.

Baby bomboane

Draga, bineînțeles, este utilă și este dificil de argumentat cu asta. Dar copiilor nu li se recomandă să le folosească în cantități mari. În plus, unii copii sunt contraindicați. Prin urmare, pastilele pentru tuse pentru ei acasă sunt preparate pe bază de zahăr.

Arderea zahărului pentru tratamentul tusei la copil

Zahărul ars nu este doar o sursă de carbohidrați, ci și un remediu eficient care ajută la ameliorarea tusei și la eliminarea senzațiilor neplăcute în gât. La caramelul pe bază de zahăr se adaugă ierburi diverse, inclusiv trandafirul sudanez, mai cunoscut sub numele de karkade. Eliberarea tusei și ameliorarea durerii în gât va ajuta la unt, care se adaugă la un agent terapeutic după topire.

Copiii vor fi tratați cu mare entuziasm dacă se prepară picături de tuse de casă cu adăugarea coloranților alimentari. Dacă nu doriți să utilizați coloranți, puteți adăuga culoarea dorită a caramelului adăugând sucuri de fructe sau legume, cum ar fi cireșe, sfeclă, morcov sau suc de portocale.

Bomboane de zahăr și sudan au crescut infuzia

Înainte de a începe să gătești caramel, trebuie să bea flori de trandafir sudanez (ceai tradițional de hibiscus), se toarnă 1 lingură de materii prime cu 1 ceașcă de apă clocotită. Adăugați, de asemenea, un vârf de rădăcină de ghimbir mărunțit, precum și menta și anason. Instrumentul trebuie infuzat timp de 30-40 de minute înainte de răcire.

Infuzia este filtrată într-o tigaie de email. Se adaugă de asemenea 1,5 cesti de zahăr și se încălzește amestecul la căldură scăzută, amestecând constant, până se îngroațește. Apoi, adăugați niște suc de lămâie la compoziție și apoi turnați amestecul în forme.

Bomboane pe bază de plante

Pentru a obține o combinație de remedii împotriva tusei și pentru a facilita procesul de evacuare a sputei, se recomandă adăugarea a 2-3 tipuri de plante medicinale în caramel.

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a pregăti un medicament pe bază de plante:

Plante medicinale cu tuse

  • ¼ cesti de plante medicinale sfărâmate (salvie, coardă, scoarță de cireș);
  • 2 pahare de zahăr;
  • 1 pahar de apă.

În loc de plantele de mai sus pot fi achiziționate la colecția de cheaguri de la farmacie. Ierburile turnă apă fiartă și insistă până la răcire. Apoi, perfuzia finită este filtrată într-o cratiță. Zaharul se adaugă acolo și se fierbe la foc mic până se îngroașă, amestecând constant. Compoziția finită se toarnă în forme sau se formează bomboane pe hârtie de pergament.

Când nu se recomandă administrarea medicamentului

Tuburi de tuse pot fi administrate chiar copiilor mici.

Zaharul si mierea sunt carbohidrati simpli, contraindicati pentru persoanele care sufera de diabet si bolile pancreatice.

Printre contraindicatii se numara si intoleranta individuala la componentele furnizate de reteta de bomboane. Nu trebuie să luați un medicament dulce pentru persoanele predispuse la reacții alergice.

În general, acadele de casă sunt complet naturale, nu conțin aditivi chimici și agenți antibacterieni. Prin urmare, acestea pot fi acordate în condiții de siguranță chiar și copiilor mici.

Nu luați acadeps în timpul unui atac puternic de tuse, deoarece crește probabilitatea de caramel în căile respiratorii. Doza zilnică optimă este de 5-6 pastile. Această sumă de fonduri va permite pentru câteva zile să amelioreze tusea și să elimine alte simptome neplăcute la rece. Dacă în acest timp, ameliorarea nu vine, trebuie să consultați un medic.

Trebuie luate anumite măsuri de precauție atunci când se utilizează caramelă care conține ghimbir. Rădăcina are un efect de încălzire, astfel încât această unealtă nu poate fi folosită la temperaturi ridicate ale corpului.

Alte contraindicații pentru administrarea rădăcinii de ghimbir includ:

Lollipopurile sunt interzise cu colecistita

  • boli ale tractului gastro-intestinal în faza acută;
  • hepatita;
  • rinichi sau pietre vezicale;
  • colecistita;
  • hipertensiune arterială;
  • boli oncologice;
  • tulburări de sângerare;
  • hemoroizi;
  • sarcina și alăptarea;
  • Copilăria este mai mică de 2 ani.

concluzie

Chiar și prezența plantelor medicinale și a uleiurilor esențiale în compoziția unui remediu dulce nu oferă pastile cu proprietăți vindecătoare. Caramelul poate fi utilizat numai ca terapie adjuvantă. Tratamentul principal trebuie prescris de un medic.

Videoclipuri asemănătoare: Pastile pentru tuse DIY

A venit frigul, ceea ce înseamnă timp pentru tratamente cu gust strălucitor și proprietăți sănătoase. Dacă ați prins o răceală și o durere în gât, pastilele dulci produse din zahăr ars și diverse aditivi vă vor ajuta! Pregătirea picăturilor de tuse la domiciliu este ușoară, alegând aroma și proprietățile dintr-o gamă largă de rețete.

Dulciuri sănătoase

Pentru a menține activitatea la sarcini mari (sezonul rece, activitatea mentală și fizică, stresul emoțional) - necesită multă energie, care este conținut în carbohidrații rapizi, în caramel. Bomboana este o baterie mică pentru o stare bună și poate conține substanțe utile care ajută la răceală. Eucalipt, menta, salvie, oregano, rădăcină de lemn dulce, scorțișoară sunt remedii dovedite pentru ameliorarea simptomelor de durere în gât.

Cel mai plăcut medicament este un bomboane cu tuse rapidă. Acțiunea sa se bazează pe proprietatea zahărului ars pentru a atenua simptomele reci, cum ar fi tusea și durerea în gât. Atunci când tusea uscată folosește în mod tradițional resorbția caramelului ars, provoacă separarea sputei și ameliorează durerea în gât.

Acasă pastile și comprimate farmaceutice

Farmaciile moderne oferă o gamă largă de tablete pentru tuse, cu un set standard de arome de plante și miere. Dar costul acestor tablete este incredibil de mare decât valoarea lor reală, iar gustul este incomparabil cu dulciurile preparate acasă. Având în vedere faptul că compoziția picăturilor industriale de tuse conține substanțe care afectează funcționarea ficatului, a rinichilor și a altor organe vitale, avantajele pastilelor de origine sunt vizibile cu ochiul liber:

  • Ușor de gătit fără matrițe;
  • Ingrediente necostisitoare;
  • Varietate de gusturi;
  • Rețetă sigură;
  • Fără utilitate;
  • Copiii iubesc dulciurile;
  • Grija pentru prietenii.

Este foarte interesant să faci acadeice făcute de casă din zahăr la domiciliu și copiii se vor bucura de această activitate - poți combina ingrediente, experimenta cu aditivi, juca alchimistul cu un rezultat util și gustos. Principalul lucru este să urmați reguli simple pentru securitate și tehnologie de gătit. Și cea mai bună parte - dulciurile de casă sunt aproape imposibil de stricat, deoarece produsul va fi întotdeauna dulce, parfumat și sănătos!

Amber Rețete

Retete pentru a face tuse de zahăr de zahăr din zahăr - un mare număr, îndepărtate, puteți crea rețete de autor "de brand", care se poate lauda nu numai în fața celor dragi, dar, de asemenea, pus pe piața de Crăciun.

Pentru a pregăti delicatețea de chihlimbar, veți avea nevoie de următoarele instrumente și dispozitive:

  • Curățați tigaia uscată cu bolțuri înalte sau cu smalț;
  • Cratiță mică;
  • Sită;
  • Lingură din lemn cu mâner lung;
  • Placă rece, lubrifiată cu unt;
  • Mitte pentru fierbinte;
  • Un pahar de apă (clătiți-vă gura după test);

Bomboanele de zahăr din casă constau din trei elemente: zahăr, apă și aditivi. În fiecare dintre aceste puncte sunt ascunse oportunități bogate de creativitate.

Zahăr. O substanță cristalină albă, atunci când este încălzită, se topește și se transformă într-un lichid fierbinte, fierbe și fripturi, obținând mai întâi o culoare aurie, apoi o culoare bogată de chihlimbar.

Dacă arzi zahăr, începe să ardă cu un miros specific și fum. Dacă se răcește prea devreme, atunci când se răcește, se va întoarce la structura cristalină, va fi tulbure și fărâmit. Dacă așteptați până când zahărul devine galben și se toarnă pe suprafața cu ulei, se va întări cu bomboane de chihlimbar. Dar va gusta ca un simplu caramel primar.

Apa. Dacă doriți să preparați caramelul dintr-o cantitate mare de zahăr (mai mult de o lingură), trebuie să umeziți zahărul cu apă, altfel straturile inferioare de zahăr vor începe să ardă, în timp ce nisipul superior nu se va topi nici măcar. Puteți lua apă obișnuită, apoi caramelul va fi puternic, dulce, inodor. Dacă adăugați în apă puțin 6-8% oțet (o linguriță per sticlă), atunci caramelul va fi acru și fragil, ceea ce va salva dinții copiilor. Laptele în loc de apă va transforma bomboanele într-o fudge opacă, cu un gust cremos de textura caldă, de culoare miere și caldă.

Aditivi. Gustul, mirosul și proprietățile curative ale batoanelor viitoare depind de aditivi. La domiciliu puteți găti bomboane cu menta și miere, oregano și eucalipt, cu coloranți alimentari, siropuri și bulion. Bomboanele din zahăr și oțet vor fi transparente și acru.

Rețete simple

Bomboane de menta

Timp de gătit 20-40 de minute.

  • Masline verde uscate - 2 linguri;
  • Zahăr - 4 linguri;
  • Apă - 0,5;
  • Oțet 6% - 1 linguriță;

Băutură de menta, lăsați-o să bea. Strângeți perfuzia, adăugați oțet. Pregătiți o suprafață lubrifiată cu orice ulei (fără miros!), Răciți-l în congelator. Se toarnă zahăr într-o tigaie, se toarnă infuzie de mentă.

Gatiti la foc mic, amestecand constant. Pe o lingură separată, prăjiți o linguriță de zahăr într-o culoare de culoare închisă de chihlimbar. Când se topește și se transformă în galben, se adaugă la siropul principal. După fierbere, siropul va începe să se spumeze.

Când bulele de zahăr devin mai mari, de două sau de trei ori mai mari decât cele primare, trebuie făcută o probă - puneți o picătură de zahăr ars, dimensiunea unei mărgele. În cazul în care picura sa răspândit - siropul nu este suficient de fiert, ar trebui să gătiți timp de încă cinci minute. În cazul în care "margelele" ar fi ca o picătură convexă și întărite într-un minut - totul se face corect, ar trebui să fie turnat complet și descompus după răcirea în jos, sau turnat cu o lingură, astfel încât bomboanele porționate sunt la o distanță unul de celălalt.

Cafea și smântână fudge.

Timp de preparare 30-50 de minute.

  • Cafea de cafea - 1 lingura;
  • Apă - 0,5;
  • Zahăr - 4 linguri;
  • Pasteurizată cremă 10-20% - 100g;
  • Scorțișoară de pământ.

Pentru a face tuse cu tuse, tăbăciți, adăugați zahăr. Pe o lingură separată, prăjiți o linguriță de zahăr până la culoarea chihlimbarului închis.

Când se topește și se transformă în galben, se adaugă la siropul principal. După fierbere, siropul va începe să se spumeze. Când bulele devin mai mari, se adaugă scorțișoară (care se dispersează pe suprafața spumei), se amestecă.

Exemplu privind pregătirea bomboanelor - puneți o picătură de zahăr ars, mărimea unei bile, așteptați o jumătate de minut. Dacă consistența siropului este densă, cum ar fi fudge, caramelul este gata și poate fi turnat pe placă cu un "pancake" și apoi spart în bucăți sau turnat cu o lingură cu clatite mici la 2-3 cm distanță. După răcire, presărați zahărul sub formă de pudră cu zahăr și împachetați în hârtie de pergament.

Rețetă complicată

Pastile orientale de rubin.

Timp de gătire 1-1,5 ore.

  • Zahăr - 1 lingură;
  • Un amestec de ierburi uscate (menta, salvie, oregano, karkade) - 1 lingurita. fiecare planta;
  • Miere albă sau hrișcă - 1 lingură;
  • Suc de lămâie - 2 linguri;
  • Ghimbir rădăcină - 10-20g;
  • Cuișoarele de pământ.
  • Apa - 1 lingura.

Se fierbe apa, se ierburi, se lasa sa se raceasca timp de 10-15 minute. Strângeți infuzia, adăugați miere, rădăcină de ghimbir mărunțită fin, cuișoare de pământ, zahăr, amestecați bine, puneți într-un castron sau tigaie, puneți pe foc. Pe o lingură separată, prăjiți puțin sirop de zahăr până la culoarea chihlimbarului închis. Când se fierbe și se transformă în galben, adăugați culoarea în siropul principal.

După fierbere, siropul va începe să se spumeze. Când bulele devin mai mari, se adaugă scorțișoară (care se dispersează pe suprafața spumei), se amestecă. Examinați-vă de pregătirea bomboanelor - puneți siropul fierbinte pe marginea plăcii răcite și așteptați o jumătate de minut.

În cazul în care picatura sa întărit într-o bomboană rumenă crocantă - este timpul să-i turnați pe plăcuță cu o "clătită" și apoi spargeți-o în bucăți sau turnați-o cu o lingură cu clătite mici la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. După răcire, presărați zahărul sub formă de pudră cu zahăr și împachetați în hârtie de pergament.

Micile secrete.

  • Dacă faceți din timp frigărele de lemn și vărsați caramelul încălzit pe ele, veți avea niște felii de mâncare;
  • În rețetele de produse lactate și de cafea, puteți adăuga nuci de sol și în fructele și stafidele fructate;
  • Caramelul transparent și crocant se va întoarce dacă adăugați o oțet mic;
  • Dacă gătiți lapte fudge moale, apoi ușor răcit de caramel "pancake" poate fi laminat prin turnarea de nucă de cocos sau nuci shavings în interiorul;
  • Bomboanele mici sunt mai convenabile decât cele mari;
  • După ce ați făcut bomboane, felurile de mâncare se pot spăla cu ușurință cu un curent de apă curgătoare!

Experimentați cu îndrăzneală, adăugând gusturi diferite, combinând aditivi diferiți, încercați și tratați prietenii. Puteți face figurine, drajeuri colorate din zahăr, le puteți decora cu produse de patiserie și deserturi de casă. Aveți grijă atunci când lucrați cu sirop încălzit, mențineți apa rece pregătită. Lucrează cel mai bine în mănuși, mănuși, un loc pentru creativitate ar trebui să fie eliberat de obiecte inutile.

Când urmați aceste reguli simple, veți găsi o delicată minunată cu proprietăți utile și un gust festiv!