Ceea ce nu puteți mânca când aveți răceală și tuse

Tuse

Puțini oameni știu despre tuse și diete reci. Cu toate acestea, există o listă considerabilă de produse, a căror utilizare în timpul frigului este nedorită.

Tabu pe mâncare abundentă

Se știe că hrănirea pacientului este aceeași ca și hrănirea bolii. Acest tipar a fost observat chiar de către vindecătorii vechi, care le-au interzis pacienților să mănânce din belșug. În caz contrar, toată energia va continua să diguleze alimente și nu va mai fi nici o putere pentru a lupta împotriva bolii. Deci, pacienții se vor îmbolnăvi mai mult, ceea ce crește probabilitatea complicațiilor.

Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să suferiți de foame și gripa. Trebuie doar să reduci porțiunile și să te ridici de la masă cu un sentiment de ușurință și puțină foame.

Băutură caldă

Sigur că vom surprinde mulți cu faptul că băuturile calde în timpul frigului sunt nedorite! Da, da, asta este. Apa fierbinte este iritantă pentru membrana mucoasă a orofaringelului și vă puteți arde gâtul. Inițial, vă poate părea că din ceaiul fierbinte vă simțiți mai bine, dar aceasta este doar o ușurare temporară, care este urmată de o deteriorare a stării.

Se recomandă să consumați o cantitate mare de lichide în timpul frigului și al gripei. Beți băuturi calde sau ușor calde - confortabile pentru gât și esofag.

Lămâie și alte fructe citrice

Iată o altă respingere "tare"! Se pare că consumul de lămâi și alte fructe citrice în timpul frigului și al gripei este nedorit. Da, ele conțin o cantitate mare de vitamina C, dar aceste fructe conțin, de asemenea, o mulțime de acizi, iar virușii și bacteriile se simt bine într-un mediu acid. De aceea se recomandă să beți apă minerală alcalină pentru răceli.

miere

Nu, nu-ți fie frică... Honey este un remediu excelent pentru răceli și tuse. Acesta conține multe vitamine și alte substanțe biologic active care ajută la întărirea corpului și recuperarea rapidă. Dar, există o condiție importantă: în niciun caz nu puneți miere în apă fierbinte (ceai și alte băuturi). Nu numai că mierea începe să-și piardă toate proprietățile benefice atunci când vine în contact cu un lichid fierbinte, dar, în plus, se pot forma compuși care sunt periculoși pentru sănătate. De aceea, mâncați miere în timp ce beți, și dacă este foarte confundat, atunci nu-l înecați într-o baie de apă.

confecție

De ce crește temperatura în timpul răcirii? O facem bine atunci când scădem temperatura - citiți în articolul nostru.

Din păcate, nu există nimic util în astfel de delicatese. Dietiții sfătuiesc cu totul să excludă dulciurile din dieta lor, mai ales în caz de boală. Faptul este că dulciurile sunt o dietă bogată în calorii, care are o anumită încărcătură asupra corpului. Dar, pe lângă aceasta, dulciurile inhibă și activitatea sistemului imunitar. De exemplu, oamenii de știință americani au arătat că consumul excesiv de zahăr reduce funcționalitatea celulelor albe din sânge - celulele imune care ne protejează organismul împotriva agenților patogeni patogeni și a agenților străini.

În plus, atunci când consumă dulciuri, zahărul se situează parțial pe pereții gâtului și în cavitatea bucală, ceea ce contribuie numai la reproducerea bacteriilor patogene, mărind procesele inflamatorii în orofaringe.

Dacă nu puteți trăi fără dulciuri, dați preferință dulciurilor naturale: fructe uscate, fructe de pădure, băuturi și sucuri de fructe (fără a adăuga zahăr). Cu toate acestea, aici trebuie să aderăm la "mijlocul de aur". Consumul excesiv de aceste produse dăunează și organismului.

Cafea și alcoolul

În timpul bolii, cafeaua și alcoolul trebuie excluse, deoarece ele contribuie la deshidratare, ceea ce este inacceptabil în cazul infecțiilor virale respiratorii acute. Chiar și o cantitate mică de alcool în timpul bolii nu este recomandată.

Ce agravează tusea?

Atunci când tuse, medicii recomandă să se abțină de la a consuma cereale crude, biscuiți (toast), carne tare, precum și produse din patiserie shortcrust, praf și praf de cacao.

Alimentele grele și biscuiții irită mucoasa din orofaringe și pot chiar să lase zgârieturi mici, ceea ce agravează numai starea pacientului. Și pudra de cacao, pulberea și fibrele fine pot provoca un atac de tuse puternică. Prin urmare, este mai bine să se abțină de la alimente.

Cafea cu frig

Medicina oficială recomandă foarte mult abținerea de la cafea în timpul răcirii. Nu are nici un sens în tratamentul, spun ei, din băutură, iar sarcina asupra inimii, care este deja forțată să lucreze într-un mod îmbunătățit, este enormă.

În plus, cafeaua poate provoca reacții alergice și, chiar dacă nu ați avut înainte, slăbită de imunitatea la rece, "dă bine" diferitelor tipuri de erupții și rupere. Alergia în timpul unei răceli vine neobservată, se comportă ca un ORZ - aceasta este problema. Un nas curbat, dificultăți de respirație, înroșirea pleoapelor sunt simptome asemănătoare cu cele ale gemenilor.

Doar cafea și cafea rece

Și totuși, nu vă grăbiți să refuzați categoric o ceașcă de băutură aromatizată la prima manifestare a frigului. Dacă aveți totul în ordine cu sistemul cardiovascular și sunteți sigur că nu veți putea depăși alergiile, preparați-vă cafeaua. Dar nu ca și cum ai bea de obicei în dimineața, și mai ales - anti-frig.

Desigur, un om modern civilizat nu poate să nege înțelepciunea și tradițiile vechi de secole, mai ales cele de Est. Acestea includ aromoterapia. Dar mirosul de cafea nu este suficient pentru a distruge agenții patogeni. Trebuie să se amestece și trebuie să se mănânce.

Cafea + cardamom. Cardamomul parfumat este considerat unul dintre componentele de bază utilizate în amestecurile de tuse. Cardamomul este capabil să normalizeze echilibrul intern al corpului și să întărească inima.

Cafea + scorțișoară. Pofta de cafea cu scortisoara poate fi folositoare in stadiile incipiente ale bolii si ca o bautura restauranta dupa o scadere a caldurii si cu slabiciune generala a corpului.

Cafea + Badian. Anasonul anason sau anasonul stea este o componentă a amestecurilor medicale de tuse. Ajută foarte bine la răceală, dacă este folosit cu cafea: nu numai că ameliorează tusea agitată, dar și restabilește vocea lipsă, facilitează respirația, elimină respirația șuierătoare.

Pentru dureri în gât

Dacă primul semn al unei boli este disconfortul în gât: furnicături, durere, faceți o cafea folosind această rețetă:
umpleți cafeaua cu apă foarte rece, adăugați zahărul cât doriți și aduceți la prima etapă de fierbere (când spuma începe să crească), amestecând constant cafeaua în turc.

Lăsați băutura să stea pentru o vreme (literalmente 5 minute), apoi adăugați un vârf de sare, un vârf de ardei roșu și o jumătate de linguriță de unt în el - și aduceți-l la prima etapă de fierbere din nou.

Luați nu mai târziu de 5 ore înainte de culcare.

Este posibil să beți cafea în timpul gripei?

Adesea beau cafea. Si cu gripa. Nu cred că cafeaua va contribui la boală.

Principalul lucru nu este să beți cafea prea caldă. La urma urmei, dacă gâtul este iritat, cafeaua îl poate arde și nu-l va aduce decât disconfort. În cafea, puteți termina de asemenea miere în loc de zahăr. De obicei, cu gripă și frig, când temperatura este ridicată, beau Panadol. Și da, o beau doar cafea, deoarece cofeina sporește efectul paracetamolului.

Dar nu trebuie să beți doar cafea în caz de boală. Nu uitați de ceai cu apă de lămâie sau de apă curată, astfel încât să nu existe deshidratare. Da, și cafeaua are efecte diuretice, iar pacientul trebuie să stea în liniște și să nu alerge constant la toaletă.

Este posibil să beți cafea cu frig?

Majoritatea medicilor nu recomandă pacienților săi să bea cafea în timpul unei friguri. De regulă, acest sfat este motivat de faptul că sarcina asupra inimii crește și nu există încă efect terapeutic. Cu toate acestea, mulți încă mai pasă de întrebarea: este posibil să beți cafea cu frig? - la urma urmei, sunt obișnuiți să înceapă dimineața în acest fel.

Este posibil sau nu?

Mulți întreabă medicul: "Dacă beau cafea în fiecare zi, ar trebui să renunț la timp pentru o răceală?" Medicii interzic folosirea dopajului parfumat în perioada unei răceli, fiind ghidată de considerente de posibile consecințe:

  • Tahicardia.
  • Deshidratarea corpului.
  • Dezvoltarea reacțiilor alergice deghizate ca simptome la rece.

De asemenea, există o viguroasă după ce bea o băutură, în timp ce o persoană rece este recomandată să doarmă și să se așeze mai mult.

Recent, totuși, oamenii de știință sunt din ce în ce mai înclinați să răspundă la întrebarea dacă puteți bea cafea, dacă aveți o răceală, pozitivă. O băutură revigorantă poate fi utilă și în cantități mici, deoarece conține substanțe biologic active care au un efect antibacterian și antiviral. Dacă beți o cană de cafea cu o răceală pe zi, puteți obține energia necesară. În plus, băutura:

  • Creșteți vitalitatea, performanța.
  • Vă permite să vă concentrați mai mult asupra sarcinilor.

Această proprietate a cafelei va fi utilă celor care au avut probleme să se răcească, dar nu a putut să ia o pauză de la locul de muncă, să-și ia concediu medical și a trebuit să sufere o răceală în picioare.

Punctul pozitiv de a bea cafea cu SARS este, de asemenea, efectul său diuretic.

Dacă o persoană rece are o cantitate mică de băutură revigorantă, atunci datorită efectului diuretic, produsele toxice din microflora patogenă vor fi mai rapid excluse din organism. Adică, puteți accelera oarecum recuperarea.

Nu ar trebui să beți cafea dacă unul dintre simptomele actualei friguri este o febră. Sistemul imunitar luptă împotriva agentului patogen, un semn al căruia este o stare febrilă. Inima funcționează în această perioadă într-un mod destul de intens, deci nu ar trebui să-i oferiți o sarcină suplimentară.

Retete utile

Dacă nu doriți să renunțați la obiceiul de a bea cafea în timpul răcirii, trebuie să reglați ușor rețeta, adăugând componentelor de boabe parfumate care sporesc beneficiile. În nici un caz nu trebuie să utilizați înlocuitori de cafea solubili: nu beneficiați de acestea. Cafeaua trebuie să fie proaspăt măcinată, deoarece în acest caz ea reține compuși biologic activi.

Pentru a face o băutură revigorantă, gustoasă și sănătoasă, trebuie să o fierbeți și să o aromați cu mirodenii. Se recomandă adăugarea în timpul tratamentului unei boli reci:

Cafeaua cu o felie de miere falsă de lămâie și ceai va ajuta la curățarea bronhiilor, la îndepărtarea umflăturilor din nasofaringe și la reducerea nasului curbat. Produsul albinelor are un efect pronunțat imunostimulator și antibacterian. Lemonul conține doze de șoc de acid ascorbic, ceea ce îl face indispensabil pentru tratamentul răcelilor.

Lămâia și mierea trebuie adăugate băuturii răcoroase, nu foarte fierbinte, altfel vor pierde majoritatea proprietăților benefice.

Cafea cu o cantitate mică de scorțișoară se poate bea la primele simptome de răceală, când gâtul începe să furnice și starea de sănătate se înrăutățește puțin. Condimente poate ajuta, de asemenea, în stadiile finale ale bolii - este recomandat să-l adăugați la băutură aromate, în scopul de a restabili puterea mai devreme.

Cardamomul este o componentă a multor remedii anti-reci. Acest condiment vă va ajuta să faceți față tusei extenuante, va crește vitalitatea. În plus, cardamomul are un efect benefic asupra mușchiului inimii.

Pentru a îmbunătăți evacuarea sputei, pentru a ameliora tusea, pentru a elimina răgușeala și respirația șuierătoare din voce va ajuta un astfel de ingredient ca anasonul. Pe baza acestei plante, se fac multe amestecuri antitusive, deci dacă vă beți cafeaua de dimineață, adăugând acest condiment, veți ușura semnificativ simptomele unei răceli.

Dacă sunteți obișnuit să însoțiți o băutură aromată consumând dulciuri, atunci ar trebui să opriți acest obicei pentru timpul rece. Prăjiturile, prăjiturile și chiar chiflele sunt foarte bogate în calorii, ceea ce înseamnă că majoritatea sistemelor corporale sunt mai stresate. În plus, dulciurile inhibă foarte mult activitatea sistemului imunitar, iar zahărul poate avea un efect suplimentar iritant asupra gâtului.

Datorită efectului revigorant, nu aveți nevoie să beți cafea atunci când aveți o răceală înainte de culcare. Nu abuzați de băutura parfumată - una sau două cești pe zi este suficientă în timpul tratamentului.

Dieta pentru gripa

Dieta corectă afectează în mod direct starea sănătății umane. Dieta pentru gripa prin includerea de produse utile atenueaza simptomele si accelereaza procesul de vindecare. Cu privire la ce fel de mâncare ar trebui să "se aplece", să analizăm această problemă mai detaliat.

Produse de sănătate

După infectarea cu cazuri de gripă, fiecare dintre noi simte simptome care nu cauzează doar disconfort, ci dureri de cap dureroase, febră mare, tuse, articulații dureroase, dureri musculare etc. Motivul pentru aceasta este intoxicarea organismului de dezintegrarea unei părți a celulelor și a virușilor. Explicațiile externe sunt dovezi ale problemelor interne - edem, inflamație, congestie. Pentru a elimina simptomele și pentru a extermina bacteriile, este necesar un tratament complex.

Important: auto-tratamentul categoric de inacceptabil al gripei. Pentru a clarifica diagnosticul, trebuie să vizitați medicul și o terapie adecvată.

Pentru a elimina boala, se efectuează o metodă de tratament simptomatică și etiotropă. Sunt indicate antivirale, imunomodulatoare, imunostimulante, medicamente antipiretice, analgezice, antihistaminice și antispastice. Pentru a stimula expectorația și a elimina reflexul tusei, mucoliticii și bronhodilatatoarele sunt prescrise în funcție de tipul de tuse.

Important: reducerea temperaturii la nivelul de 38,5 nu este recomandată. Temperatura indică lupta organismului împotriva virușilor.

Nutriție pentru gripă și frig

O alimentație adecvată este importantă pentru ameliorarea simptomelor și minimizarea intoxicației. Echilibrul alimentelor permite cresterii celulelor sanatoase, stimuleaza regenerarea acestora, hrănește mușchii și structura oaselor cu cantitatea necesară de oligoelemente, minerale, consolidează starea generală a corpului cu vitamine și enzime valoroase. În mod normal, o persoană ar trebui să consume 2000 kK în fiecare zi, iar după 50 de ani, cifra ar trebui să corespundă la 1600, deoarece procesele metabolice scad odată cu vârsta. Dar un lucru rămâne cel mai important - în orice vârstă, o persoană ar trebui să primească vitamine utile, oligoelemente, minerale pentru a păstra sistemul imunitar în formă bună și, prin urmare, să aibă protecție împotriva virușilor și bacteriilor. Este deosebit de important să se echilibreze nutriția cu frig și cu temperatura.

Dieta pentru gripă și frig

Alegerea produselor pe rafturile magazinelor, trebuie să oferiți preferință numai sănătății, contribuind la curățare și vindecare. Pentru a simplifica procedura, trebuie să vă bazați pe regulile în care nimeni nu se va pierde în cel mai bogat sortiment de supermarketuri.

Ce să mănânci pentru răceli și gripă

Kashi. Corpul datorat atacului de viruși este supus unui mare stres, pierde energie, prin urmare este necesar să se mănânce carbohidrați ușor digerabili: fulgi de ovăz, grâu, miere, fructe, sucuri.

Carne și ouă. Pentru a combate agenții patogeni, activitatea serică a sângelui este necesară pentru a proteja împotriva bacteriilor, ceea ce este imposibil datorită lipsei de proteine ​​care stimulează sinteza enzimelor și anticorpilor în organism. Cu ARVI, doza zilnică de proteine ​​ar trebui să fie de cel puțin un gram pe kilogram din greutatea corporală a pacientului. Prin urmare, este necesar să se includă ouă de pui, carne de pasăre, pește în caz de frig și de gripă.

În acest caz, este necesar să beți mai mult băutură de pui, în care există o masă de aminoacizi esențială pentru un organism slab de cazuri de gripă care stimulează eliminarea mucusului, o creștere a vâscozității sputei și a tusei.

Kefir pentru frig și pentru gripă. Produsul natural unic "funcționează" în corpul nostru în direcții diferite:

  • reduce căldura;
  • contribuie la digestia alimentelor, economisind astfel consumul de energie;
  • Creează în tractul digestiv un mediu distructiv optim pentru infecție și stimulează îndepărtarea produselor de spargere a bacteriilor și celulelor moarte.
  • posedă o valoare nutritivă ridicată, conține microelemente, vitamine, enzime și minerale, vă permite să obțineți rapid suficient pentru un pacient slab.

Usturoi, nuci, broccoli, ceapa, spanac, varza de Bruxelles. Fiecare dintre tipurile de vitamine de mai sus conține glutation, un puternic antioxidant și imunostimulant.

Complexe de vitamine. Aici trebuie să vă concentrați asupra compozițiilor care întăresc sistemul imunitar.

  • Primul loc este ocupat in acest sens de vitamina C - acid ascorbic. Activează macrofagele, are proprietăți excelente antioxidante, antiinflamatoare, bactericide și bronhodilatatoare. În produse precum coacăzul negru, varza, trandafirul sălbatic, doza este de câteva ori mai mare decât cea zilnică.
  • Riboflavina - vitamina B2 are un rol activ în respirația țesuturilor, îmbunătățește funcțiile imunității celulare, este indicată pentru răceli și răceli. Conținut în ouă crude, brânză de vaci, drojdie umedă, nuci, migdale.
  • Piridoxina - vitamina B6 - activează metabolismul proteic, mărind astfel imunitatea. Este furnizat organismului prin carne, leguminoase, grâu, orez, hrișcă, cartofi și organe comestibile.
  • Vitamina D activează forțele imune ale corpului, găsite în ficat de pește, fructe de mare, ouă, smântână.

Ce să mănânce cu gripa pentru a ameliora simptomele la rece

Una dintre principalele componente ale nutriției pentru întărirea forțelor imune este zincul. Potrivit oamenilor de știință, consumul constant de boabe de grâu (încolțit), carne de vită, ficat de porc, nuci, semințe de floarea-soarelui și in, contribuie la reducerea simptomelor pe termen lung ale bolii.

Pot bea cafea cu gripa

Doctorii îndoielnic se referă la consumul de cafea pentru răceli. Ei explică acest lucru prin faptul că nu există nici un beneficiu din băutură, dar există riscul deteriorării stării vaselor și a inimii. De asemenea, se tem de dezvoltarea manifestărilor alergice datorate unui sistem imunitar slăbit al pacientului. Pentru cei care nu-și pot imagina dimineața sau ziua fără o ceașcă de băutură aromatizată și care nu au reacții sub formă de mâncărime, strănut, umflare, se poate face o excepție. Principalul lucru este de a combina cafeaua cu condimente sănătoase care stimulează sistemul imunitar, întăresc pereții vaselor de sânge.

Cafea pentru frig si gripa

  • Cu cardamomul - substanța întărește mușchiul inimii, are proprietăți bactericide, anti-inflamatorii și antispasmodice.
  • Cu scorțișoară - se descurcă perfect cu simptomele principale ale gripei, reduce temperatura, elimină slăbiciunea generală, băutura este utilă pentru răceli și gripă. Cafeaua ar trebui să fie slabă.
  • Cu badiyan (anason) - elimină tuse uscată, neproductivă, activează ligamentele, ameliorează canalele respiratorii de la edem și mucus.

Ce să bei pentru răceli și gripă

Băutura principală a fiecărei persoane de pe Pământ este apa. Fără ea nu ar exista nici o șansă pentru existența întregii vieți. Un pacient cu infecții virale respiratorii acute este pur și simplu necesar, stimulează transpirația, este un agent diuretic și hidratant, facilitând astfel respirația uscată, mucusul este îndepărtat din plămâni, bronhii, corpul este curățat de toxinele formate prin destrămarea unor celule și viruși.

Ce să beți în timpul gripei

Mai întâi de toate, aplecați pe apă. Volum - cel puțin 2 litri pe zi. cu boala este recomandabil să beți cald sau la temperatura camerei.

  • Laptele cald trebuie să fie băut cu gripa în absența contraindicațiilor. Băutura este un depozit de vitamine, microelemente, minerale. Are proprietăți antiinflamatorii, bactericide, bronhodilatatoare. Aplicați pentru a facilita respirația pacientului, stimularea expectorării.
  • Ceaiurile din plante - var, mușețel, talp, trandafir sălbatic, plante de calendula și alte plante sunt capabile să restabilească corpul în câteva zile. Acestea conțin toate vitaminele A, B, C, D, E, PP, K, etc. De asemenea, doza de oligoelemente, minerale, antioxidanți, analgezice, enzime pentru a întări forțele imune depășește uneori doza zilnică. Plantele medicinale în timpul gripei reduc căldura, stimulează transpirația, elimină toxinele și zgurii, activează metabolismul și procesele metabolice.
  • Ceai regulat - se poate bea cu lămâie, zmeură, var, ghimbir și alți agenți utili, ceea ce îl face mai ușor pentru pacient, chiar și cu cele mai complexe simptome. Căile respiratorii sunt eliminate, sputa este excretată, bronhiile sunt dilatate, canalul nazal este curățat, bacteriile și virușii sunt distruse.

Ceea ce nu puteți mânca cu gripa și frig

Nu numai cu gripa, ci si cu starea normala nu pot fi abuzate produse care produc procese periculoase in organism. Pacientul trebuie să aibă grijă de forța lui, să economisească energie și să consolideze sistemul imunitar.

Ce să nu mănânci cu gripa:

  • Produse afumate - ele conțin o mulțime de agenți cancerigeni care stimulează dezvoltarea nu numai a proceselor oncologice inflamatorii, dar și autoimune.
  • Grăsime - inhibă tractul digestiv, ficatul - filtrul principal al corpului. În sânge, și astfel acumularea de toxine din decăderea virușilor și a unei părți a celulelor, ele sunt unite de radicalii liberi, de grăsimi grele. Ficatul nu are timp să proceseze zgurii, nivelul sistemului imunitar scade, boala este agravată de adăugarea de infecții bacteriene.
  • Sarea - sare provoacă umflături, ceea ce este în detrimentul unui pacient care suferă umflarea organelor respiratorii atunci când este infectat. Este necesar să se limiteze aportul de sodiu, mai bine, de a renunța la alimentele sărate.

De asemenea, nu mâncați cu răceli și dulciuri de gripă, produse de patiserie, conservare. Kashi, supă, supe ușoare de gătit fără zazharki cu adaos de uleiuri vegetale.

Important: având în vedere faptul că atunci când o membrană mucoasă este afectată, apare durere, gâdilind, este absolut imposibil să se mănânce bucate cu o crustă roșie, crudă, semințe, biscuiți etc.

Ce se poate lua cu gripa

Nutriție - una dintre condițiile pentru accelerarea recuperării. Este important să luați în timp util un tratament adecvat, așa cum este prescris de un medic, care include:

  • care primesc medicamente antivirale - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-gripa etc;
  • bronhodilatatoare - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
  • antispastice - Spazmalgon, Spazgan;
  • antihistaminice - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
  • analgezice, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Lista include medicamente antiinflamatorii, bactericide și imunomodulatoare care sunt foarte eficiente în afecțiunile ARVI.

Alimentația sănătoasă este obișnuită

Condiția gripală severă obligă fiecare dintre noi să recurgă la măsuri care atenuează simptomele. Dar este mult mai ușor să mâncați în mod regulat numai alimente sănătoase, să eliminați alcoolul, ceea ce va fi o excelentă prevenire a bolilor respiratorii virale.

Dacă completați dieta corectă cu un stil de viață activ, înot, jogging, mersul pe jos și doar mersul în aer proaspăt - atunci răspunsul la viruși va fi fără echivoc. Agenții patogeni nu vor avea șanse să reducă imunitatea puternică și sănătatea excelentă.

Pot bea cafea când e rece?

Are dietă pentru răceală

De obicei, un adult suferă de o boală mai constanta decât un copil, pentru că adesea trebuie să viziteze locul de muncă și să ducă o viață normală, în ciuda stării sale slabe de sănătate. Experții spun că o astfel de abordare a tratamentului este incorectă, deoarece, odată cu mișcarea activă, un organism slăbit își petrece chiar mai multă putere vitală, iar virușii se răspândesc mai repede în celule. Prin urmare, odihna patului și nutriția adecvată în timpul frigului sunt cele mai importante măsuri non-drog pentru această boală. Organizarea unei diete speciale pentru o persoană bolnavă va ajuta la "concentrarea" luptei împotriva infecțiilor și la recuperarea mai rapidă.

Există mai multe reguli care sunt mai bine de urmat la elaborarea meniului pentru un pacient cu infecții respiratorii acute:

  • Trebuie să mănânci des, în porții mici. Opțiunea ideală este să mănânci de 5 ori pe zi, în timp ce porția pentru un adult nu depășește volumul unui pahar 200-250 ml. Deseori, pofta de răcire este mult redusă. În acest caz, nu merită forțarea alimentelor în "forță", este mai bine să oferim pacientului o mâncare ușoară, lichidă sau semi-lichidă, de exemplu, un pahar de sărut, bulion, kefir.
  • Mâncarea solidă, dură, dur este contraindicată pentru o persoană cu ARD. O durere în gât poate reacționa negativ la astfel de alimente, iar digerabilitatea sa nu este la un nivel înalt. Toate produsele alimentare trebuie să fie moi, învelitoare, mucoase (dacă este posibil).
  • Mâncăruri - fierbere, abur, gătire. Prăjirea și coacerea în această situație nu va funcționa deloc, precum și consumul de alimente sărate, acide, picante, afumate și fierbinți, chiar mai iritante pentru gât, care nu aduce nici un beneficiu organismului bolnav, pe lângă faptul că este capabil să crească edemul tisular.
  • În dieta ar trebui să prevaleze alimente sănătoase, care este bogat în substanțe valoroase - vitamine, minerale, antioxidanti, aminoacizi, etc De asemenea, este recomandat să consumați mai multe alimente cu phytoncides și acid ascorbic - substanțe care vor spori efectul drogurilor și vor ajuta să devină mai sănătoși mai repede.
  • Nu este necesar să se refuze de la răceală din alimentele cu proteine, deoarece, datorită lipsei de proteine, sinteza anticorpilor care sunt atât de necesare pentru organism este întreruptă, abilitatea bactericidă a serului de sânge scade. Pe kilogram de greutate corporală trebuie să mănânci 1 g de proteine ​​pe zi, mai mult de jumătate din care trebuie să fie proteine ​​animale. Alimentele cu lapte acru, peștele slabit și carnea, brânza de vaci - o soluție bună pentru saturarea corpului cu proteine. Supa de pui are, de asemenea, multe beneficii sub forma de aminoacizi esențiali, precum și sputa perfect diluată, motiv pentru care este întotdeauna recomandată persoanelor cu frig.
  • Cantitatea de grăsimi din dietă ar trebui redusă, deoarece digestia lor va necesita multă energie. În mese gata puteți adăuga un pic de unt, sau puteți savura salate cu ulei vegetal presat la rece. În toate celelalte feluri de mâncare, grăsimile trebuie să fie prezente în cantități minime.
  • Carbohidrații sunt necesari de către organism, dar trebuie să fie "corecte". Adică, este mai bine să refuzați produse de patiserie dulci, prăjituri cu smântână, dar volumul de legume, fructe, sucuri, jeleu ar trebui să crească, desigur, neglijând alimentele grosiere cu multă fibră.
  • Sarea de masă din dietă este limitată. Rata de consum - până la 8-10 g pe zi. Numai cu deshidratare puternică și febră prelungită, rata este crescută la 12-15 g.
  • Este imposibil să uităm de organizarea unui regim de băut cu o răceală. Dacă nu există contraindicații pentru consumul de cantități mari de lichide (afecțiuni renale, sarcină etc.), atunci este mai bine să treceți la modul de băut până la 2,5-3 litri de băuturi pe zi - adesea, de câte 100-200 ml fiecare, ceea ce va reduce rapid intoxicația și ajutorul să se ocupe de infecție. Cel mai bine este să beți apă simplă sau minerală, sucuri naturale neacide și nu prea dulci, ceaiuri din plante. Băuturile cu efect diuretic trebuie aruncate astfel încât să nu se elimine mineralele din organism și să nu provoace deshidratare, care, datorită transpirației crescute, este foarte posibilă.

Urmăriți un videoclip despre cum să mâncați în timpul frigului și al gripei

Dieta permisă în timpul bolii

Dieta pentru infecții respiratorii acute trebuie echilibrată. Dacă pacientul nu este în măsură să-și îmbogățească suficient dieta cu vitamine și minerale, atunci ele ar trebui luate ca suplimente. Principalele substanțe pe care organismul are nevoie în mod greșit în perioada dificilă sunt următoarele:

  • acidul folic;
  • zinc;
  • cupru;
  • vitamina C;
  • caroten;
  • vitamine B6, B2, B1;
  • vitamina E.

O modalitate ideală de a îmbogăți dieta cu aceste elemente este de a consuma mai multe legume și fructe proaspete. Pepenii și spanacul sunt bogați în acid ascorbic, beta-caroten. Vitamina E este prezentă în uleiurile vegetale, uleiurile de pește, nuci, somon, semințe. De asemenea, broccoli, sfecla și morcovi, caise, ardei, roșii, dovleci, cereale și multe alte produse de origine vegetală sunt adecvate unui pacient în perioada infecțiilor virale respiratorii acute. Ele sunt, de asemenea, surse de bioflavonoide valoroase (quercitina, glutation), care acționează ca antioxidanți, prin urmare, ajută la recuperare. Zincul este, de asemenea, un puternic antioxidant în alimentele animale - în ouă, carne, fructe de mare.

Susceptibilitatea la răceli și durata bolii vor reduce consumul de produse lactate fermentate. Iaurtul natural este cel mai folositor dintre ele, în lipsa acestuia, sunt de asemenea potrivite chefirul, bifilina, bifidocul, ryazhenka, varenets, etc. Stimulează munca imunității, în principal datorită îmbunătățirii intestinului și a creșterii numărului de microorganisme benefice din tractul gastro-intestinal.

Mâncarea proteinică a corpului pacientului primește din produse animale - din carne și din pește. Dar trebuie să le alegeți și pe principiul digerabilității ușoare, precum și a conținutului scăzut de grăsimi. Lean pui, indian, carne de vită, soiuri albe de pește sunt foarte potrivite pentru hrănirea persoanei slăbit. Suplimentează organismul cu obținerea de proteine ​​și proteine ​​din plante, care sunt în soia, mazăre, fasole, fasole.

Cercetătorii susțin că există, de asemenea, produse speciale "anti-rece", în care există numeroase substanțe fitoncide și substanțe biologic active care funcționează ca antiseptice farmaceutice și antibiotice.

Acestea includ usturoiul, ceapa și hreanul, precum și ardeiul negru și roșu. Deoarece alimentele condimentate pot irita gâtul, este mai bine să combinați aceste produse cu untul sau mierea, care este în sine foarte importantă pentru ARD și consumă cu moderatie. Băuturile reci cu ghimbir, scorțișoară, cardamom, cuișoare, perfuzie de menta, suc de aloe s-au dovedit și ele. Vedeți reteta pentru o băutură rece de ghimbir

Completați lichidul: ce trebuie să beți cu frig?

Cu răceli și gripă, este foarte important să aderați la un anumit regim de băut. Consumul unei cantități mari de lichid în timpul bolii merită din următoarele motive:

  • cu gripă și răceală, temperatura crește adesea, iar aceasta, la rândul său, contribuie la creșterea transpirației și, prin urmare, provoacă deshidratarea. Lipsa de lichid afectează în mod negativ organele interne și inhibă recuperarea;
  • În perioada acută a bolii, virușii și bacteriile încep să se înmulțească viguros în organism și produsele activității lor vitale provoacă intoxicație, care este însoțită de dureri de cap, frisoane, slăbiciune și slăbiciune în întreg corpul. Majoritatea toxinelor sunt excretate de rinichi și, prin urmare, este necesar să se stimuleze activitatea acestor organe prin consumul mai mult de lichide;
  • băuturile sănătoase reprezintă o modalitate bună de a obține rapid și ușor o porție de vitamine care sunt atât de lipsite de un organism slăbit. Produsele lichide intră instantaneu în stomac și sunt bine absorbite și toate substanțele necesare intră imediat în sânge.

Dieta pentru raceli si infectii respiratorii implica consumul de 1,5-2 litri de lichid pe zi, dar nu orice bautura poate fi beata in timpul bolii. Băutura cea mai accesibilă pentru a umple rezervele de umiditate ale organismului este decoctul pe bază de plante. Este de dorit să nu existe zahăr. Ingredient dulce este mai bine să înlocuiască miere. Nu uitați că mierea poate fi pusă numai într-un lichid cald, altfel nectarul își va pierde proprietățile vindecătoare. Apropo, băutura prea caldă, pe care mulți o consideră în mod greșit utilă pentru durerile de gât și frisoane, în timpul perioadei de gripă și de frig este în general contraindicată:

  1. În primul rând, irită mucoasa deja inflamată a laringelui.
  2. În al doilea rând, poate crește temperatura chiar mai mult.

Prin urmare, orice băutură în timpul bolilor respiratorii poate fi consumată doar la cald. De asemenea, puteți adăuga băuturi lamaie, ghimbir și diferite ierburi cu efecte antiinflamatorii și imunomodulatoare.

De asemenea, medicii sfătuiesc să bea apă minerală cu o compoziție alcalină (de exemplu, Borjomi). Această băutură este renumită pentru capacitatea de a "elimina" bacteriile care au rămas în ea.

În plus, apa minerală calmează perfect setea, umple bine balanța de apă și are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal.

În cazul bolilor catarale, se recomandă utilizarea băuturilor din fructe de fructe neabsorbite, de exemplu, merișor și extracte din plante cu mușețel, tei, menta și decoctări de legume. Cel mai eficient decoct pentru tratamentul răcelilor este recunoscut ca un agent bazat pe trandafirul sălbatic - conține o cantitate imensă de acid ascorbic, cunoscut pentru proprietățile sale tonice și antioxidante.

Produse care pot și ar trebui să fie consumate în perioada de boală

Nutriția în caz de gripă și boli catarale implică o regulă importantă: un organism bolnav ar trebui să fie "descărcat" cât mai mult posibil, astfel încât toată energia nu merge să digere alimente, ci să lupte împotriva unei boli. Din acest motiv, alimentele pentru răceli trebuie să fie ușoare, dar echilibrate, astfel încât să nu existe lipsă de micronutrienți valoroși - este complet inutil pentru o imunitate slăbită.

Deci, ce alimente să mănânci pentru frig?

  1. Legume și fructe - un depozit real de vitamine. Puteți să le mâncați atât proaspete, fierte sau coapte. Dar în perioada în care organismul se luptă cu febră, este mai bine să se acorde prioritate legumelor și fructelor procesate termic: aceasta va reduce cantitatea de fibre și va reduce încărcătura organelor digestive. Sunt deosebit de utile acele cadouri naturale care au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Acestea sunt morcovi, dovleac, fasole, sfecla, sparanghel, usturoi, ceapa, broccoli, spanac, rosii, castraveti, citrice, mere, pepeni si pepeni verzi, piersici. Dar medicii nu recomandă abuzul de cartofi: această plantă rădăcină conține multă amidon, iar amidonul este cunoscut pentru a putea îngroșa sputa și mucus, reducând astfel eliminarea tusei și a rinitei.
  2. Alimente care conțin proteine ​​vegetale. Proteina nutrițională în timpul răcelii este extrem de necesară pentru corpul uman, deoarece proteina este foarte importantă pentru activitatea celulelor albe din sânge - celulele roșii din sânge care luptă împotriva bacteriilor și a virușilor. În cursul cercetărilor, sa dovedit că o persoană care a mâncat o masă de proteine ​​sa recuperat mult mai repede decât cea care a neglijat astfel de alimente. Cu un succes fără îndoială, va fi tratat atunci când organismul este saturat cu proteine ​​vegetale - folosind năut, linte, fasole roșie, tărâțe de ovăz și nuci. În ceea ce privește ultimul punct, medicii notă: nucile pot fi consumate în perioada rece, dar în cantități limitate, deoarece sunt alimente cu conținut ridicat de calorii.
  3. Kashi. Consumul de alimente de la cereale este necesar pentru a satura organismul cu carbohidrați ușor absorbabili. Acest lucru vă va permite să obțineți rapid energia necesară și să obțineți un sentiment de plinătate fără supraîncălzire. Se recomandă în special în timpul dezvoltării răcelii sau infecțiilor respiratorii ovaz, orez și hrișcă de hrișcă. Acesta din urmă, apropo, este o altă sursă de proteine.
  4. Utiluri condimentate. E vorba de coriandru, scorțișoară și ghimbir. Mananca-le mult nu functioneaza, dar nu este necesar. Aceste produse sunt folosite cel mai adesea în compoziția băuturilor ca un supliment gustos de vindecare. Astfel de mirodenii combate efectiv simptomele reci - febră, nas curbat, tuse și durere în gât.

Cu o răceală, este necesar să mănânci fracționat - de 4-5 ori pe zi în porții mici. Cantități mici de alimente sunt digerate mult mai ușor și, datorită scurtelor pauze, nu există senzație de foame.

6 alimente pe care să nu le mâncați zilnic

9 moduri de a folosi resturile de verde proaspete

Întrebarea-răspuns: cum să gătesc patiseria perfectă

Mănâncă și pierde în greutate: 10 feluri de mâncare care nu dăunează figurii

Câte fructe trebuie să mănânci în fiecare zi? Sfaturi + 5 retete minunate

Tabu pe mâncare abundentă

Se știe că hrănirea pacientului este aceeași ca și hrănirea bolii. Acest tipar a fost observat chiar de către vindecătorii vechi, care le-au interzis pacienților să mănânce din belșug. În caz contrar, toată energia va continua să diguleze alimente și nu va mai fi nici o putere pentru a lupta împotriva bolii. Deci, pacienții se vor îmbolnăvi mai mult, ceea ce crește probabilitatea complicațiilor.

Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să suferiți de foame și gripa. Trebuie doar să reduci porțiunile și să te ridici de la masă cu un sentiment de ușurință și puțină foame.

Băutură caldă

Sigur că vom surprinde mulți cu faptul că băuturile calde în timpul frigului sunt nedorite! Da, da, asta este. Apa fierbinte este iritantă pentru membrana mucoasă a orofaringelului și vă puteți arde gâtul. Inițial, vă poate părea că din ceaiul fierbinte vă simțiți mai bine, dar aceasta este doar o ușurare temporară, care este urmată de o deteriorare a stării.

Se recomandă să consumați o cantitate mare de lichide în timpul frigului și al gripei. Beți băuturi calde sau ușor calde - confortabile pentru gât și esofag.

Lămâie și alte fructe citrice

Iată o altă respingere "tare"! Se pare că consumul de lămâi și alte fructe citrice în timpul frigului și al gripei este nedorit. Da, ele conțin o cantitate mare de vitamina C, dar aceste fructe conțin, de asemenea, o mulțime de acizi, iar virușii și bacteriile se simt bine într-un mediu acid. De aceea se recomandă să beți apă minerală alcalină pentru răceli.

Nu, nu-ți fie frică... Honey este un remediu excelent pentru răceli și tuse. Acesta conține multe vitamine și alte substanțe biologic active care ajută la întărirea corpului și recuperarea rapidă. Dar, există o condiție importantă: în niciun caz nu puneți miere în apă fierbinte (ceai și alte băuturi). Nu numai că mierea începe să-și piardă toate proprietățile benefice atunci când vine în contact cu un lichid fierbinte, dar, în plus, se pot forma compuși care sunt periculoși pentru sănătate. De aceea, mâncați miere în timp ce beți, și dacă este foarte confundat, atunci nu-l înecați într-o baie de apă.

confecție

Din păcate, nu există nimic util în astfel de delicatese. Dietiții sfătuiesc cu totul să excludă dulciurile din dieta lor, mai ales în caz de boală. Faptul este că dulciurile sunt o dietă bogată în calorii, care are o anumită încărcătură asupra corpului. Dar, pe lângă aceasta, dulciurile inhibă și activitatea sistemului imunitar. De exemplu, oamenii de știință americani au arătat că consumul excesiv de zahăr reduce funcționalitatea celulelor albe din sânge - celulele imune care ne protejează organismul împotriva agenților patogeni patogeni și a agenților străini.

Rece și temperatură

În plus, atunci când consumă dulciuri, zahărul se situează parțial pe pereții gâtului și în cavitatea bucală, ceea ce contribuie numai la reproducerea bacteriilor patogene, mărind procesele inflamatorii în orofaringe.

Dacă nu puteți trăi fără dulciuri, dați preferință dulciurilor naturale: fructe uscate, fructe de pădure, băuturi și sucuri de fructe (fără a adăuga zahăr). Cu toate acestea, aici trebuie să aderăm la "mijlocul de aur". Consumul excesiv de aceste produse dăunează și organismului.

Cafea și alcoolul

În timpul bolii, cafeaua și alcoolul trebuie excluse, deoarece ele contribuie la deshidratare, ceea ce este inacceptabil în cazul infecțiilor virale respiratorii acute. Chiar și o cantitate mică de alcool în timpul bolii nu este recomandată.

Doar cafea și cafea rece

Și totuși, nu vă grăbiți să refuzați categoric o ceașcă de băutură aromatizată la prima manifestare a frigului. Dacă aveți totul în ordine cu sistemul cardiovascular și sunteți sigur că nu veți putea depăși alergiile, preparați-vă cafeaua. Dar nu ca și cum ai bea de obicei în dimineața, și mai ales - anti-frig.

Desigur, un om modern civilizat nu poate să nege înțelepciunea și tradițiile vechi de secole, mai ales cele de Est. Acestea includ aromoterapia. Dar mirosul de cafea nu este suficient pentru a distruge agenții patogeni. Trebuie să se amestece și trebuie să se mănânce.

Cafea + cardamom. Cardamomul parfumat este considerat unul dintre componentele de bază utilizate în amestecurile de tuse. Cardamomul este capabil să normalizeze echilibrul intern al corpului și să întărească inima.

Cafea + scorțișoară. Pofta de cafea cu scortisoara poate fi folositoare in stadiile incipiente ale bolii si ca o bautura restauranta dupa o scadere a caldurii si cu slabiciune generala a corpului.

Cafea + Badian. Anasonul anason sau anasonul stea este o componentă a amestecurilor medicale de tuse. Ajută foarte bine la răceală, dacă este folosit cu cafea: nu numai că ameliorează tusea agitată, dar și restabilește vocea lipsă, facilitează respirația, elimină respirația șuierătoare.

Pot bea cafea cu frig

Medicii recomandă, de obicei, excluderea cafelei pentru perioada bolii, deoarece poate crește sarcina asupra inimii și tahicardia este dăunătoare organismului slăbit. În plus, cofeina deshidratează organismul, deci există riscuri ca pacientul să nu bea suficiente fluide, iar în acest caz, băutura doare cu adevărat. Un alt motiv este o creștere a vigorii, iar într-o stare rece este de dorit să ai mai multă odihnă, somn etc. Este mai ușor pentru medici să interzică decât să explice regulile și speranța pentru conștiența pacientului.

Cu toate acestea, nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au recunoscut că cafeaua pentru răceli poate fi utilă: conține multe substanțe biologic active (acidul clorogenic și derivații săi), care sunt agenți antivirali. În plus, cofeina este într-un fel un diuretic, ceea ce înseamnă că, dacă beți mult lichide în afară de el, toxinele vor fi excretate mai activ din organism.

Unu sau două cești pe zi nu va face rău, și chiar ajuta la lupta împotriva bolii și pentru a îmbunătăți tonul general al corpului. Având în vedere că mulți oameni suferă de boală, de lucru, o băutură favorită va da vitalitate și va ajuta să se concentreze asupra chestiunilor și sarcinilor importante.

Puteți bea cafea cu răceală numai dacă temperatura nu crește deasupra 37,5 - 38 de grade. În acest caz, va afecta într-adevăr negativ inima. Dar când trece vârful bolii și temperatura scade, puteți să beți din nou o ceașcă.

Ce fel de cafea poți bea cu frig

Numai cafeaua proaspăt măcinată și proaspăt preparată are toate proprietățile benefice, de la care substanțele active nu s-au erodat încă. Este mai bine să gătiți mai degrabă slab, puteți adăuga diferite condimente, sau chiar să faceți o cafea specială "anti-rece".

  • Cafea cu scorțișoară. Este deosebit de util dacă trebuie să vă recuperați după o scădere a căldurii sau la începutul bolii, când vă simțiți doar gât și dureri în gât.
  • Cafea cu cardamom. Cardamomul este o componentă practic necesară a majorității amestecurilor anti-tuse. Ea afectează nu numai pozitiv inima, dar, de asemenea, îmbunătățește tonul întregului organism.
  • Cafeaua cu Tam. Badian, de asemenea cunoscut sub numele de anason, a fost cunoscut de mulți din copilărie, tocmai pentru că este inclus în majoritatea siropurilor de tuse. Anis asigură tuse, ameliorează răgușeala și chiar își poate recâștiga vocea.
  • Cafea cu lămâie și miere. Ajută la eliminarea umflării de pe față, curățarea căilor respiratorii, îmbunătățirea imunității. Băutura trebuie să fie slabă, iar la băutură caldă și nu fierbinte se adaugă lămâie și miere.

Boabele de cafea solubile sunt dăunătoare, în special pentru un organism bolnav, slăbit. Abandonați-l, el nu va aduce beneficii și nu poate întări decât simptomele.

Rețetă rece de cafea

Simți că începi să te îmbolnăvești, ai o durere în gât, o tuse sau un nas curgător - începe să-ți sprijini corpul cu această băutură utilă din ingredientele disponibile.

Se toarnă cafea în turc (pentru a obține o băutură slabă), se toarnă apă cu gheață și se pune în foc. Trebuie să îl eliminați atunci când capacul spumei începe să se formeze. Se adaugă sare și miez de ardei roșu pe vârful cuțitului, precum și 2-3 grame de unt. Întoarceți-vă la foc din nou, aduceți la apariția de spumă, se toarnă într-o ceașcă și beți în gume mici.

Rețineți că aceasta este o băutură pentru începutul frigului și dacă inflamația din gât este gravă, este mai bine să nu alegeți o astfel de rețetă "arzătoare". Și mai prudent în seara, băutura "anti-rece" este considerabil revigorantă și se recomandă să bei 5-6 ore înainte de culcare.

Energia pe care corpul are nevoie

Natura virusului este astfel încât, aflat în afara celulei, nu poate trăi mult timp și nu prezintă o activitate independentă. Nu există procese metabolice în microorganismele sale.

Dar, odată ce se află în celula unui corp străin, virusul pare să se trezească. Acizii nucleici iau controlul asupra centrelor metabolice ale corpului celular infectat, după care începe sinteza de particule noi de virus. Apoi, ele sunt combinate cu alte daune asupra sănătății. Ca rezultat:

  • Multe celule sănătoase mor.
  • Corpul absoarbe produsele de dezintegrare.
  • Intoxicarea începe cu o masă de reacții la raft.

Poate începutul unei infecții secundare, adică saprofite, atunci când microflora unei persoane devine patogenă.

În mod tradițional SARS (inclusiv gripa):

  • începe brusc;
  • au o temperatură ridicată;
  • însoțite de simptome de intoxicație, inclusiv migrenă și un sentiment de slăbiciune;
  • afectează organele respiratorii.

Pentru a cuceri în cele din urmă corpul uman, o infecție vială trebuie să depășească următoarele bariere:

  • piele;
  • mucoase respiratorii (în cavitatea bucală și nazală);
  • membranele celulare;
  • tractul gastrointestinal.

Dar după ce barierele sunt "luate" de virus, imunitatea trebuie să lupte împotriva bolii. Scopul său principal este eliminarea agentului extraterestru.

Componentele sistemului imunitar - "blocurile sale" - sunt proteinele, celulele, organele și țesuturile, între care trebuie să existe o interacțiune dinamică și eficientă.

Vorbim despre procesele metabolice, care, în timpul bolii, nu pot merge deloc așa cum este necesar. În special, metabolismul SARS se caracterizează prin următoarele caracteristici:

  • Începe o eliberare activă a toxinelor reprezentate de produsele de dezintegrare ale structurilor celulare care au fost deteriorate. În consecință, este necesar un lichid care va duce din corpurile lor și va ajuta la accelerarea proceselor metabolice.
  • Organismul necesită cantități mai mari de proteine ​​și lipide decât cele obișnuite. Datorită proteinelor, el primește aminoacizii necesari pentru sinteza proteinelor endogene. Și lipidele sunt, în primul rând, energia și rezervele necesare, ajutând la restabilirea acelor celule afectate de infecție.

Astfel încât organismul poate absorbi cu ușurință lipidele cu proteine, necesită energie, precum și anumite enzime care sunt produse de tractul gastro-intestinal.

De aceea, problema nutriției adecvate cu ARVI este atât de importantă. Este deosebit de necesar să se evite ingerarea proteinelor greu de digerat. Ar trebui înlocuit cu proteine ​​ușor digerabile.

De ce este necesar să mănânci bine cu ARVI?

Organismul trebuie să primească o anumită cantitate de energie, astfel încât sistemul imunitar să învingă boala.

Desigur, chiar dacă o persoană a fost complet hrănită înainte de boală, el poate avea sursa de energie necesară pentru a lupta împotriva infecției. În aceste cazuri, nu este necesară o energie suplimentară cu alimente (cu excepția cazurilor în care copiii mici trebuie să fie tratați, deoarece proviziile lor se epuizează destul de repede).

Alimentația pentru pacient este, mai presus de toate, energie, datorită căreia se descurcă cu boala

Când boala se termină, este nevoie de ceva timp pentru recuperare. În această perioadă, de asemenea, se preferă alimentele ușor digerabile.

Întrucât enzimele necesare unei persoane pentru digerarea alimentelor sunt, de asemenea, implicate în răspunsul imun, procesul de digestie necesită ajutor.

De asemenea, recomandăm: Ce să beți cu gripa

Unii oameni au un apetit pentru raceli, dar asta nu inseamna ca mancatul cat mai mult posibil va fi benefic. Copiii confundă adesea setea cu un sentiment de foame - astfel încât îi puteți oferi un fel de băutură, cum ar fi sucul de roșii, ceaiul fierbinte sau băutura de fructe. Alimentele, după cum sa menționat deja, ar trebui să fie și ușor digerabile și nu enervante.

Dar mâncarea așa-numită "grea" este dată doar atunci când o persoană este în stare de reparații. Și apoi - în porții mici. Cantitatea de carbohidrați "rapizi" ar trebui limitată. Dar nevoia de alimente pentru proteine ​​crește.

De asemenea, avem nevoie de vitamine cu microelemente, datorită cărora funcționează sistemul imunitar. În primul rând, vorbim despre vitamina C (care este denumită și acidul ascorbic). Acest element va fi necesar nu numai pentru scopuri terapeutice, ci și profilactice.

În plus, dieta pentru gripa și infecțiile virale respiratorii acute sugerează necesitatea livrării acelor vitamine pe care organismul nu le eliberează singură:

  • Vitamina A - are nevoie de piele și mucoase.
  • Vitamina E - ajută organismul să producă anticorpi care luptă împotriva bolilor.
  • Vitamina B - contribuie, de asemenea, la producerea de anticorpi.

Unele oligoelemente - cum ar fi zincul, sulful sau fierul - sunt necesare direct de sistemul imunitar.

Mediul acid în organul gastric trebuie menținut. Acesta va îndeplini funcția de barieră în calea penetrării microorganismelor patogene. Mai mult decât atât, este important pentru un organism slăbit. Următoarele elemente ale unui mediu acid ajută la curățarea corpului produselor de activitatea vitală a virusului și la întărirea sistemului imunitar.

Sfaturi pentru nutriție

La întrebarea "Ce să mănânce cu SARS?" Medicii încep de obicei să răspundă, indicând o serie de contraindicații, adică produse nedorite.

De exemplu, ar trebui să abandonați temporar produsele de coacere și de pâine în general, deoarece drojdia din stomac intră în sânge și în spațiul intercelular, făcând membrana permeabilă la viruși patogeni.

Dar recomandările directe privind nutriția pot fi următoarele:

  • Necesită băutură abundentă. Ajută, ca de obicei apă curată, și compot. Compoturile din fructe uscate sunt deosebit de utile - ele conțin o cantitate mare de vitamine. dacă este o prune, ea oferă un efect laxativ și, în consecință, organismul este eliberat de substanțe toxice. Dacă este o zmeură, pacientul transpiră mai mult și, prin urmare, este vindecat de intoxicare. Nicio limonadă și alte băuturi care conțin ingrediente chimice! Ceaiurile din plante sunt foarte utile pentru răceli, iar pe lîngă - lămâie și miere. Chiar și pentru fabricarea ceaiului folosind zmeură, coacăze, cenușă de munte.
  • Dacă nu există poftă de mâncare la debutul bolii, forțarea dvs. de a mânca nu ar trebui să fie astfel încât organismul să nu "distrag" atenția de a digera alimentele, iar enzimele gastrointestinale necesare pentru imunitate nu sunt implicate în procesul străin.
  • Mâncarea prăjită este mai bine să nu mănânci. Numai fiert sau aburit. Este totuși necesar să-l frecați de un răzătoare, dacă este dificil de asimilat în întreaga formă. Mulți, apropo, nu tolerați lactoza, care s-au îmbolnăvit de gripă - ceea ce înseamnă că ei nu ar trebui să bea lapte. Carnea și cerealele greu de digerat (cum ar fi porumbul sau legumele) sunt, de asemenea, mai bune pentru o perioadă de timp (până la recuperare).
  • Chiar și mâncarea cu frig și tuse exclude carnea de porc, miel, carne afumată, conserve, o cantitate mare de zahăr, ciocolată, coacere, cârnați. În general, tot ceea ce poate irita intestinele, este mai bine să nu atingeți - sau mai degrabă să nu mâncați. Mai mult decât atât, avem nevoie de o respingere a muraturilor și condimentelor, a ciupercilor, precum și a legumelor cu fibre grosiere, cum ar fi varza sau ridichea.

Dar un număr de produse următoare sunt permise să fie consumate chiar și în perioadele cele mai acute ale bolii:

  • supă de pui (principalul lucru pe care el nu a fost prea gras);
  • fulgi de ovăz;
  • aburi de pește;
  • ouă fierte, gălbenuș de ou;
  • produse lactate (în special iaurturi de casă);
  • legume, aburit (de exemplu, morcovi, condimentat cu o lingura de smantana);
  • copt.

De asemenea, recomandăm: Dieta cu SARS

Când vine așa-numita perioadă subacută, adică căderea temperaturii și ameliorarea principalelor simptome, se pot introduce următoarele produse în dietă:

  • bulion gătit pe oase și carne (vene);
  • legume supe;
  • mucoase făcute în bulion;
  • hrișcă de hrișcă și ovaz, precum și orez.

Dar este recomandabil să nu mănânci orz, porumb de mei, yachka și hominy.

Va fi minunat dacă completați dieta cu cereale germinate (de exemplu, grâu sau orz).

Pentru cei care nu-și pot imagina mâncarea fără pâine, sunt permise pâinea uscată și biscuiții.

Biscuiti pâine permis

Din pește se permiteau macrou și hering.

Și pentru prepararea salatelor se aplică legume tratate termic, făcute pe lingură de ulei de lămâie și brânzeturi de cheag.

Ce desert este permis?

Separat, trebuie spus că puteți mânca cu ARVI și temperatura pentru desert:

  • spumele făcute din fructe de padure, fructe și citrice;
  • pe bază de pectină, care nu are zahăr, dar conține sirop de miere și / sau de struguri;
  • compoturi de fructe;
  • bomboane de fructe;
  • copt de mere;
  • nuci, precum și nuci de pin.

Recuperând și simțind că organismul are nevoie de ceva mai hrănit, vă puteți permite un ficat de carne de vită, care este pregătit de stingerea slabă și este condimentat cu prune. Se permite și piept de pui.

Și numai atunci este introducerea treptată a carnii fierte și fierte în dieta permisă.