Indiferent cât de departe se duce omenirea pe calea progresului, tehnic și științific, nu va merge nicăieri de la rădăcinile ei, adică natura. Și, ca un copil crescut și încurajat, în caz de pericol, se întoarce înapoi la mama, așa că, cu majoritatea problemelor, ne întoarcem la remedii și metode naturale. Acest lucru este destul de natural și de înțeles, pentru că noi înșine rămânem o parte a naturii. Deși foarte independent, încrezător în sine, dar în continuare dependent și subordonat forței sale. În același timp, nu ne îndoim că, în comparație cu metodele industriale complexe și tehnologice, formulările naturale nu ne vor face rău.
Plante, extracte și produse din acestea - cea mai veche, eficientă și sigură modalitate de protecție și de îngrijire a sănătății, cunoscută de omenire. În orice moment, ierburile, frunzele și fructele au fost folosite pentru a pregăti o varietate de poțiuni, medicamente, condimente și au fost pur și simplu consumate. Diversitatea și distribuția lor pe întreg teritoriul planetei au influențat cunoștințele și abilitățile diferitelor națiuni de a folosi diferite materiale de plante disponibile acestora. În special, ghimbirul, cunoscut astăzi pentru toți pământeni, a fost odată cunoscut numai popoarelor din Asia de Sud. Ei înșiși au învățat, și apoi au învățat întreaga lume să facă din ea băuturi delicioase și foarte sănătoase.
Ginger: proprietăți, beneficii și caracteristici
Ghimbirul în sanscrită are un nume nu foarte melodic: "rădăcină cu coarne". Dar imediat raportează că principalele beneficii ale acestei plante sunt concentrate în rizomul său dezvoltat, voluminos și ramificat. Această rădăcină, intricately curbat la distanță care seamănă cu aspectul topite împreună cartofi acoperite cu piei bej-maroniu dens, ascunde sub care pasta fibros, cu un gust ascuțit gălbui caracteristic picant și aromă.
Astfel de proprietăți organoleptice ale rădăcinii de ghimbir se datorează compoziției sale chimice complexe și bogate. ulei esențial valoros (precis, linalool, borneol, bisabolen și alți compuși organici), aminoacizi esențiali, săruri minerale (potasiu, sodiu, magneziu, zinc, calciu, fier), rășini și vitaminele A, C și grupa B. concentrat Toate aceste substanțe nutritive sunt asociate cu o mulțime de fibre, carbohidrați și grăsimi. În ceea ce privește gustul specific, este creat de substanțe rășinoase din clasa gingerols.
Toate aceste componente separat, și în special în agregat, au făcut ghimbir în cerere atât în medicină cât și în gătit. Ca o componentă a produselor farmaceutice și a formulelor de medicină alternativă, este capabilă să reducă inflamația și să lupte împotriva microorganismelor patogene. Este utilizat pentru a trata bolile sistemului digestiv, crește pofta de mâncare și activează metabolismul. Rădăcina de rădăcină este la fel de eficientă pentru a scăpa de excesul de greutate și pentru tratamentul răceliilor. Intareste peretii vaselor de sange, contribuie la refacerea cartilajului si a tesutului osos.
Proprietățile utile de ghimbir nu se pierde în prelucrarea și purificarea, și, prin urmare, este utilizat în formă uscată și pulverizată, sub formă de extracte, esteri, spre exterior și spre interior, în interiorul inhalare, comprese, frecare, și chiar băi. Și fiecare dintre aceste proceduri are un efect stimulativ, de restaurare și încălzire asupra corpului uman. Dar forma cea mai convenabilă și mai plăcută de utilizare a ghimbirului este diversele produse culinare. Dulciuri, sărate, mâncăruri principale și deserturi, carne și produse de patiserie, sosuri și băuturi - toate acestea sunt îmbogățite, condimentate și transformate cu ajutorul ghimbirului. Și băuturile cu adăugarea lor sunt foarte populare printre gurmanzi în sezonul rece, precum și în orice moment pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus și să-și curățe corpul.
Rețetă și opțiuni pentru ghimbir
Caracteristica principală a băuturii cu ghimbir este că nu are o singură rețetă. Pe ansamblu, puteți adăuga rădăcină de ghimbir proaspătă sau uscată la orice băutură și, prin urmare, face ghimbir. Poate fi ceai, cafea, limonadă și chiar compot. Dar totuși există baze care, atunci când adaugă ghimbir, dezvăluie maximum de gust și posibilități terapeutice. Acestea includ în principal:
- Ginger drink - o rețetă de bază. Băutura are un gust destul de ascuțit, care, dacă se dorește, se poate înmuia cu zahăr sau cu miere. Pentru pregătirea sa, luați aproximativ 30 de grame de rădăcină de ghimbir, suc de la o lămâie și un litru de apă potabilă caldă (poate fi minerală necarbonată). Desfaceți ghimbirul, tăiați în felii subțiri și puneți-l în ceainic. Umpleți cu apă clocotită, acoperiți cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 5-10 minute. Apoi adăugați suc de lămâie direct la ceainic sau în cupe de rație pentru gust. Dacă doriți să utilizați miere, așteptați până când băutura se răcește la temperatura camerei, pentru a nu pierde calitățile de vindecare ale apiterapiei.
- Ceaiul de ghimbir, verde, negru sau pe bază de plante, se face din 30 de grame de rădăcină de ghimbir proaspăt, un litru de apă fierbinte și cantitatea de ceai uscat la gust. Faceți ceai ca de obicei, dar înainte de a turna apă peste ceai, puneți ghimbirul tocit mărunt în el. Rădăcina proaspătă poate fi înlocuită cu o linguriță de ghimbir uscat zdrobit, dar în acest caz va pluti pe partea superioară a lichidului, iar acest lucru nu este ceva ce îi place tuturor. Zahărul, mierea și / sau alți îndulcitori pot fi adăugați în funcție de preferințele dvs.
- Ceaiul de ghimbir cu lapte este facut din cupe și jumătate de apă, 1 cana de lapte, o linguriță de frunze mari de ceai de frunze (negru sau ceai verde la gust) 2 lingurite la sol sau 5 plăci subțiri de ghimbir proaspat, zahar 2 linguri si 1 lingurita de cardamom la sol. Ghimbirul, ceaiul și zahărul se amestecă într-o lingură, se acoperă cu apă și se aduce la fierbere. La 3 minute după fierbere, turnați laptele într-un curent subțire și așteptați ca băutura să fiarbă din nou. În acest moment, puneți cardamomul în el și amestecați bine. Se toarnă ceaiul într-un pahar sau o ceașcă și se adaugă miere ca gust.
- Ghimbirul, în special din fasole verde neprăjit, este un puternic agent antioxidant și anti-cancer. cafea Brew prin orice metodă familiară (într-un filtru de cafea picurare, aparat espresso sau în limba turcă), și, înainte să-l toarnă într-un pahar, pune-l pe partea de jos de o bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt sau o jumătate de lingură de cafea de praf de ghimbir. În plus, puteți gusta băutura cu lapte, zahăr, miere, vanilie și / sau alte condimente la gustul dumneavoastră.
- Ginger latte pentru gurmanzi de cafea sau doar pentru desert este o alternativă excelentă la dulciurile cu calorii înalte. Veți avea nevoie de o linguriță de rădăcină de ghimbir uscată sau de câteva felii subțiri de ghimbir proaspăt, o porție de espresso proaspăt preparată, o jumătate de cești de lapte, zahăr la gust și o cutie de frișcă. Plasați ghimbirul pe fundul unui pahar înalt, apoi turnați cafeaua peste el. Bateți laptele într-o spumă folosind un generator de aburi din bucătărie și turnați ușor cafeaua. Decorează cu o pălărie cremoasă. Dacă doriți, puteți stropi cremă cu ciocolată rasă, pudră de cacao sau chipsuri de nucă de cocos - ceea ce vă va arăta imaginația și gustul.
- Ginger gourd este una dintre cele mai bune bauturi incalzitoare care pot preveni dezvoltarea racelii. Ia-o jumătate de litru de apă fierbinte sau ceai fiert, 30 mililitri de coniac sau rom, 50 de grame de caise uscate și fructe confiate, o jumatate de lamaie proaspat, 1 portocala mica, cativa catei de cuișoare, un varf de cutit de la sol sau 5 plăci subțiri de rădăcină de ghimbir proaspăt, miere sau zahăr după gust. Scrieți fructele citrice în felii, puneți-le într-o ceainică și zdrobiți până când sucul este extras. Adăugați la ele fructe uscate și cuișoare, ghimbir și alcool. Umpleți cu apă sau ceai, amestecați și acoperiți. Mierea adaugă o ochelari porți după ce băutura sa răcit ușor.
- Ginger limonada este un mare agent revigorant în căldura de vară. Pentru prepararea ei veți avea nevoie doar de 2 litri de apă, un pahar de zahăr și aproximativ 50 de grame de rădăcină de ghimbir proaspătă. Ginger tăiat în bucăți mari de formă arbitrară. Împărțiți-o în ciuperci într-un blender sau un procesor de alimente. Puneți într-o cratiță, adăugați zahăr și acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere, amestecând constant. Opriți căldura, turnați-o în decantor și lăsați-o să se răcească complet. Apoi puteți adăuga frunze de menta și gheață la limonadă și păstrați-le în frigider.
Rețete de ghimbir
În gătit, homeopatia, nutriția, băuturile cu ghimbir sunt utilizate pe scară largă din mai multe motive. În funcție de rețeta de preparare și combinație cu alte ingrediente, ele tonifică, calmează, dezinfectează, normalizează metabolismul lipidic, sunt o bună prevenire a multor boli. Există o mulțime de rețete pentru pregătirea lor, dar care sunt cele mai eficiente?
Proprietățile băuturilor de ghimbir
Orice băutură de ghimbir din compoziția sa conține rădăcina în formă proaspătă sau uscată și măcinată. Acesta este principalul ingredient care determină efectul băuturii asupra corpului uman. Ce proprietăți utile sunt închise în rădăcină și de ce sunt atât de valoroase felurile de mâncare de la ea?
- Ghimbirul este o sursă de antioxidanți, care sunt înțeleși nu numai de vitamine cunoscute ca E și A, ci și de un complex întreg de compuși organici complexi care luptă împotriva radicalilor liberi și de a menține viața tinerilor și a celulelor.
- Rădăcina în cantități suficiente conține potasiu, magneziu, fier, seleniu, zinc, mangan, care sunt componente structurale ale multor țesuturi și organe.
- Componentele antimicrobiene conținute în planta dezinfectează mucoasele bine, reduc coloniile de bacterii și ciuperci și reduc procesele inflamatorii.
- Spice aparține grupului de fierbinți, se încălzește perfect pe vreme rece.
- Conține gingerol, care îmbunătățește metabolismul lipidic și accelerează, în general, procesele metabolice, care contribuie la pierderea în greutate, stimulează activitatea întregului sistem digestiv.
Având în vedere proprietățile plantei, putem spune că băuturile din ghimbir ar trebui utilizate pentru a întări sistemul imunitar, pentru a lupta împotriva bolilor inflamatorii, pentru scăderea în greutate, tonifierea corpului și umplerea deficitului de vitamine esențiale.
Combinații posibile de ingrediente
Cea mai populară băutură de ghimbir din lume este ceaiul. Următoarele în popularitate sunt cafea, tonice, cocktail-uri, ales. Toate acestea au o combinație similară de ingrediente utilizate și separă tehnologia de producție. De cele mai multe ori, ghimbirul este combinat cu următoarele produse:
- lamaie și alte fructe citrice;
- miere și zahăr brun;
- fructe uscate (stafide, caise uscate, prune, trandafir sălbatic);
- condimente și condimente (piper, cardamom, scorțișoară, cacao);
- plante medicinale (musetel, cimbru, menta, balsam de lamaie, senna);
- produse lactate fermentate (chefir, iaurt);
- legume, fructe de padure și fructe (castraveți, mere, afine, telina, rebarbora);
- usturoi.
Reteta originala pentru orice bautura din ghimbir implica folosirea acesteia in stare proaspata, fara pamant. Într-o recoltă naturală rădăcină există mai multe uleiuri esențiale, compuși organici volatili, volumul acestora fiind redus în mod semnificativ în timpul uscării și măcinării.
Băuturi calde
Pe baza ghimbirului, puteți pregăti o mulțime de băuturi delicioase, de încălzire care sunt bune pentru digestie, sunt un remediu pentru răcelile și bolile virale. Amestecurile calde sunt mult mai bine absorbite și mai eficiente decât cele reci.
Cum se face băutura de ghimbir pe bază de ceai? Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de ceai verde sau negru în proporțiile obișnuite în raport cu volumul de apă, rădăcina de ghimbir rasă, miere și o felie de lămâie. Ceaiul negru este turnat cu apă fiartă împreună cu ghimbirul zdrobit, asigurați-vă că insistați câteva minute și numai după răcire la temperatura optimă adăugați miere și suc de lamaie. O ceașcă de ceai necesită de la o linguriță până la o lingură de condimente. Băuturile din ghimbir pe baza ceaiului verde sunt făcute într-un mod similar, se toarnă numai ingredientele nu cu apă clocotită, ci cu apă fierbinte nu mai mare de 80 de grade.
Pentru imunitate, fac o băutură caldă, bere ghimbir, rozătoare, stafide în cantități arbitrare într-un termos și o beau în mușcătură cu miere. Pentru efectul antipiretic, puteți adăuga flori de tei.
Pentru pierderea în greutate, ghimbirul este fiert deseori timp de 3-5 minute la căldură scăzută pentru a obține un decolor de valoare, cu un conținut maxim de gingerol. Ulterior se filtrează și se consumă înainte de fiecare masă în jumătate sau într-un pahar întreg. Puteți adăuga suc de lamaie și miere.
Rețeta de ardere a grăsimilor
Pentru scăderea în greutate, băutura de ardere de grăsime Magic of Ginger, Miere și Fruct a devenit populară recent. Reteta lui este conceputa pentru 2 litri de apa, al carui volum trebuie bea in timpul zilei pentru a obtine un efect eficient.
Ginger bea este preparat în conformitate cu următoarea tehnologie:
- aproximativ 50 de grame de rădăcină proaspătă sunt tăiate în petale subțiri;
- pe 5 mere face tăieturi profunde;
- frecați cojile de o lămâie și stoarceți sucul din ea;
- 2 litri de apă sunt turnate într-o cratiță, sunt introduse mere, ghimbir și coajă, fierte timp de 3 minute;
- da insista si rece, filtreaza;
- adăugați suc de lamaie și miere la gust.
Rolul ghimbirului în rețetă este clar. Care este esența adăugării merelor? Aceste fructe sunt o sursă bogată de pectină, fier și fibră. Acestea au un efect bun asupra proceselor de digestie și sunt un aditiv aromat la băutură. Mierea este un puternic antioxidant, o sursă de vitamine, micro și macronutrienți, un îndulcitor și un ameliorator de gust. Dacă se dorește, se adaugă bețișoare de scorțișoară și fierte împreună cu ghimbir și mere.
O astfel de băutură cu ghimbir se poate bea fierbinte și rece, de preferință înainte de mese. Aceasta este una dintre cele mai delicioase căi de a pierde kilogramele în plus și de a vă îmbunătăți sănătatea. În vară, îl beau rece pentru a-și stinge setea și a umple o lipsă de lichid. În timpul iernii, cu obiectivul suplimentar de încălzire, este preferat fierbinte.
Băutură din vitamine
Pentru a ajuta la scăderea în greutate în stare și următoarea băutură de ghimbir de vitamine. Acesta este un fel de limonadă, foarte parfumată, revigorantă și revigorantă, al cărei scop principal este combaterea poftei de mâncare, curățarea intestinelor și fortificarea. Se gătește cu rădăcină proaspătă, pământul dă un gust prea ars.
- tăiați în felii subțiri castravetele medii cu pielea și o lămâie coapte;
- tăiați 30-40 de grame de ghimbir în felii subțiri;
- Tăiați 4 fâșii de menta;
- Se toarnă ingredientele cu 1,5 litri de apă potabilă rece;
- lăsați peste noapte să se infuzeze într-un loc răcoros;
- tulpina, se toarnă într-o carafă și se bea în timpul zilei.
Un nou lot este pregătit din nou seara pentru a bea proaspăt în ziua următoare. Cursul de pierdere în greutate cu elixir de vitamine este de 4 săptămâni. În această perioadă, puteți pierde 3-4 kg. Cum funcționează?
Ghimbirul este un arzător de grăsimi bine-cunoscut, proprietățile sale se datorează gingerei și 400 de compuși organici care au un efect complex asupra corpului. Castraveți este un produs cu conținut scăzut de calorii, care conține o cantitate mare de potasiu, care reglează echilibrul apă-sare al organismului. Lemon - o sursa de vitamina C, pectina si fibre dietetice, intareste peretii vaselor de sange, ajuta la descompunerea grasimilor si a colesterolului.
Datorită acestei băuturi, este mult mai ușor să utilizați cantitatea de lichid necesară pentru a scădea greutatea pe zi. În plus, există o curățare ușoară a tractului gastro-intestinal de la toxine și zgură, ceea ce vă permite reducerea aparentă a taliei.
Rețete de miere
Ginger-miere de băutură are multe variații de gătit. Aceste două componente pot fi combinate cu cafea, ceai, condimente, fructe. Componenta clasică este lămâia. Cea mai ușoară rețetă de gătit presupune prepararea a 4 linguri de ghimbir ras și 1 suc de lămâie cu 2,5 litri de apă caldă într-un termos. După 2 ore, filtrați perfuzia, adăugați 100 de grame de miere și continuați să insistați încă 2 ore. Băutura este gata să mănânce. Este bine în perioada toamnă-iarnă pentru încălzire, ameliorarea durerii musculare, tonifierea și îmbunătățirea bunăstării generale. Este, de asemenea, utilizat pentru pierderea în greutate.
Miere de băut cu ghimbir poate fi făcută pe baza de cafea espresso. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de un pahar de espresso, ghimbir măcinat pe vârful unei lingurițe, o linguriță de miere incompletă. Mierea și ghimbirul se pun într-un pahar, se toarnă cu cafea fierbinte, se amestecă, se lasă să bea timp de 2-3 minute și se bea pentru plăcere și viguroasă.
Pentru a intari sistemul imunitar, a lua o taxa, vigoarea, tineretea si frumusetea, pregati elixirul urmator:
- în 1 litru de apă, tăiați rădăcina de ghimbir mediu timp de 3 minute;
- da puțină frig, pune un scorțișoară de scorțișoară și o miros de lămâie;
- acoperiți și insistați o jumătate de oră;
- filtru, adăugați miere la gust și beți cald.
Rețetele cu adaos de miere îmbogățesc orice băutură cu un întreg complex de componente utile și, cel mai important, naturale: de la antioxidanți și vitamine la compuși antimicrobieni și imunostimulatori.
Scorțișoară de scorțișoară
Scorțișoara este la fel de populară în dietetică și gătit. Are o aromă strălucitoare, este de asemenea eficientă în stimularea metabolismului grăsimilor, cum ar fi ghimbirul. Prin urmare, băuturile cu prezența sa sunt considerate ca arderea scăzută a caloriilor și a grăsimilor. Un rezultat notabil din combinația de scorțișoară și ghimbir poate fi obținut numai cu consumul lor sistematic cel puțin o lună.
Scorțișoară Rețetă de slăbire:
- coaja rădăcină de ghimbir și se toacă 1 linguriță;
- se amestecă cu aceeași cantitate de pudră de scorțișoară;
- se toarnă 100 ml de apă fierbinte;
- Se amestecă viguros, se adaugă lamaie de lamaie și miere ca gust.
Cu scorțișoară și ghimbir, puteți să preparați cafea obișnuită. O ceașcă de băutură este adăugată la o mâncare bună de condimente, insistă timp de 2-3 minute și beți fără zahăr. Cafeaua, în plus față de mirodenii, contribuie la lupta împotriva apetitului, deci ar trebui să fie beat între mesele principale.
Și o altă băutură de ceai delicioasă și aromată, care poate fi pregătită în fiecare dimineață. Gătitul implică prepararea ceaiului negru în mod obișnuit într-o ceașcă. După 1-2 minute, adăugați 2 linguri de rădăcină de ghimbir, 2 frunze de menta și jumătate de scorțișoară de scorțișoară în cupă, lăsați încă 2 minute. Beți cu miere sau zahăr brun.
Această băutură contribuie la:
- normalizarea intestinului și formarea scaunului;
- îmbunătățirea circulației sanguine în creier;
- scindarea colesterolului și prevenirea trombozei;
- normalizarea nivelului zahărului din sânge;
- pierderea apetitului;
- crește forțele de protecție ale imunității.
Toate rețetele prezentate sunt foarte simple de preparat, nu necesită căutarea ingredientelor exotice și sunt foarte sănătoase. Cele mai multe dintre ele pot fi utilizate chiar și pentru copiii cu dozaj.
Ginger Drink
O băutură grozavă care va ajuta la întărirea sistemului imunitar și va scăpa de răceli, dacă vă îmbolnăviți, dați vitalitate, ajutați-i pe cei care piardă în greutate și se încălzesc în zilele reci de iarnă. Pregătirea unei băuturi este simplă.
INGREDIENTE
- Fresh Ginger 50 grame
- Lemon 1 bucată
- Badian 1 bucată
- Scorțișoară 1 bucată
- Mint tinctură 2-3 picături
sau mentă proaspătă 5-6 frunze - Miere 3 Art. linguri
Pasul 1
Vom pregăti toate produsele necesare pentru băutură.
Pasul 2
Ușor, cât mai subțire posibil, îndepărtați pielea de ghimbir. Lămâia se spală cu grijă sub apă fierbinte.
Pasul 3
Se taie ghimbirul și lamaia în felii subțiri.
Pasul 4
Depunem ghimbir, lămâie și toate celelalte condimente, cu excepția mierei în tigaie. Umpleți cu apă și aduceți la fierbere. Și scoateți imediat tigaia de la căldură.
Pasul 5
După ce băutura este infuzată și răcită, adăugați miere și amestecați-o. Sau beți o băutură în timp ce beți miere.
12 băuturi din ghimbir. Băutură de ghimbir fierbinte și rece
Ginger drink - ceai de vitamine bazat pe rădăcină de ghimbir, cu adaos de ingrediente naturale.
Pentru a face ceai, utilizați coloana verde, uscată sau măcinată.
Ca ingrediente cele mai active pentru pierderea in greutate, scortisoara, lamaie, castravete si miere se adauga la ceaiul de ghimbir.
Ierburile aromate și bucățile mici de fructe uscate conferă gustului și gustului unic băuturii.
Ginger Slimming Drink Rețetă
Ghimbir cu scorțișoară
După douăzeci de grame de rădăcină, aruncați un termos, turnați apă clocotită, adăugați puțină scorțișoară și lăsați să stea timp de douăzeci de minute. Apoi, se filtrează și bea fierbinte douăzeci de minute înainte de a mânca.
Ginger bea cu usturoi
Rețeta de ardere. Douăzeci de grame de ghimbir uscat amestecat cu trei grame de usturoi tocat. Umpleți amestecul de ardere cu 300 ml apă clocotită. Stai la cincisprezece minute, filtrează și bei.
Kefir Ginger Bea
Și o rețetă mai eficientă pentru a combate apetitul: mănâncă 30 g de ghimbir, se toarnă 300 ml de chefir 1% și se poate bea. Excelent plus față de micul dejun sau cină.
Castravete Ginger Drink
Pentru a face un smoothie castravete aveți nevoie de: 20 g de ghimbir + castravete proaspăt tăiate în formă fină + un pic de verdeață și un pic de sare. Toate se amestecă într-un blender. Apoi se toarnă trei sute de mililitri de kefir la sută. Se pregătește dieta.
Băuturi ghimbir fierbinți (pentru iarnă și toamnă)
Ginger & Honey Drink
Orange - 4 fructe
Rădăcină de ghimbir - 1 tăiat
Miere - 2 lingurițe.
Apă fierbinte - 200 ml
Strângeți sucul din portocale, adăugați ghimbirul curățat și tăiat, adăugați apă fiartă și lăsați-o să se răcească puțin. După răcire, adăugați mierea la gust.
Ginger băutură de lamaie
Rădăcină de ghimbir - 4 lingurițe
Miere - 8 lingurițe
Suc de portocale unic
Suc de lămâie
Scorțișoară - 1 băț
Anise - 1 stea
Apă fierbinte - 700 ml
Răstește rădăcina de ghimbir, se amestecă cu suc de portocale și lămâie, se adaugă scorțișoară, anason și se toarnă apă fiartă. După răcire, adăugați miere. Infuzați băuturi pentru a bea pe parcursul zilei.
Încălzirea ceaiului cu ghimbir și miere
Apă fierbinte - 1 litru
Ghimbir - 4 cm
Orange - 1/2 bucăți
Menta - 1 grămadă
Miere - 2 linguri
Scorțișoară - 1/3 Art. linguri
Într-o cratiță cu apă, aruncați ghimbirul decojit și tocat, portocalele și menta, adăugați scorțișoară. Se aduce la fierbere și se lasă să se răcească timp de 10 minute. Adăugați miere. Beți în timpul zilei un pahar, nu mai mult de 600 ml pe zi.
Infuzia este potrivită atât pentru iarnă, cât și pentru vară. În vreme rece, beau o băutură de ghimbir fierbinte pentru un efect de încălzire, și în vreme caldă - într-o răcire, pentru a stinge setea lor. Gustul băuturii devine perfect în a doua zi.
Ginger băutură rece
Ghimbir proaspat - 1-2 felii (0,5 cm)
Apă - ¾ ceasca
Lapte - ¼ ceașcă
Miere - 1 linguriță
Se toarnă apă într-o cratiță, se aruncă ghimbir și se fierbe timp de 2 minute sub capac. Apoi, turnați laptele și așteptați până se fierbe. Apoi scoateți din căldură și turnați într-o ceașcă. După răcire, adăugați miere.
Rețeta este bună pentru ameliorarea simptomelor la rece și ca antiseptic.
Ginger decoction
Ghimbir - 15 g
Apă - 300 ml
Ceaiul negru - un ciupit
Miere - 1 lingura
Se toarnă apă fiartă pe coloană vertebrală și se fierbe câteva minute. Apoi scoateți din căldură, adăugați un vârf de ceai negru și așteptați câteva minute până ce se prepară. Apoi strângeți supa, puneți lamaie și miere ca gust. Băutură caldă cu ghimbir este gata. Poate fi utilizat pentru a trata răcelile.
Ginger Drink pentru imunitate
Ghimbir proaspat tocat - 130 g
Scorțișoară - 2 bastoane sau măcinate (1 linguriță)
Piper negru - 6 mazăre
Carnație - 4 lucruri
Nutmeg întreg - ½ bucăți
Apă - 270 g
Zahăr - 300 g
Miere - 2 linguri
Suc de lămâie - ½ lingură
Ginger turnă apă. Adăugați zahăr, piper, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și fierbeți timp de 20 de minute până la ghimbir moale. Apoi, se răcește, se tulpină, se adaugă lamaie și miere. În final, ar trebui să obțineți aproximativ 400 ml de sirop, care poate fi folosit ca aditiv la ceai.
Băuturi ghimbir rece (pentru primăvară și vară)
Refreshing Ginger Ale
Ginger - 300 g
Zahar - 10 linguri
Apă - 1,5 litri
Menta - 1 grămadă
Lemon - 4 felii
Apă minerală - opțională
Se toarnă ghimbirul ras, zahărul în apă și se fierbe timp de 30 de minute sub un capac închis. Se răcește și se toarnă siropul în sticlă. Înainte de a servi, turnați câteva linguri de sirop de ghimbir într-un pahar și adăugați apă minerală. Se amestecă amestecul, se decorează cu o felie de frunze de lămâie și menta. Poate fi depozitat în frig timp de o săptămână.
Reîmprospătarea cu suc de lamaie
Melissa - 1 lingurita
Ginger - 10 felii
Zahăr brun - 1 linguriță.
Ice - 1 cub
Suc de lămâie
Apă fierbinte - 1,5 litri
Sucul de lămâie, balsamul de lamaie și ghimbirul se toarnă apă fiartă. După 10 minute, scoateți frunzele de balsam de lamaie și adăugați zahăr (la gust). Serviți o băutură de răcire cu un cub de gheață.
Rădăcina este stocată în frigider timp de cel mult o săptămână, după care începe să-și piardă proprietățile valoroase. Este imposibil să folosiți celofanul în timpul depozitării, înfășurați coloana vertebrală într-un șervețel de hârtie uscat și puneți-l pe ușa frigiderului. Atunci când cumpără, să acorde o atenție la prospețimea de ghimbir. Ar trebui să fie strâns la atingere, fără pete, culoare nisip ușor.
Ginger Drinks Root
Ginger bea este preparat pe baza rădăcină de ghimbir și are proprietăți remarcabile, și deloc în zadar.
Ghimbirul a fost considerat de mult timp un medicament curativ, au fost tratați în antichitate cu o întreagă serie de boli și mulți oameni au considerat acest lucru un instrument valoros împotriva unei întregi liste de diverse boli.
Astăzi, trebuie remarcat faptul că rădăcina de ghimbir este cel mai adesea folosită nu atât în farmacologie, cât și în medicină, ca și în gătit. Deși medicina tradițională pentru o secundă nu a pierdut din vedere rădăcina de ghimbir. Astăzi ne uităm la ghimbir sau mai degrabă băutură de ghimbir în detaliu.
Ginger Slimming Drink
Dacă doriți să vă despărțiți de acele kilograme în plus, atunci ar trebui să încercați cu siguranță o băutură din ghimbir pentru pierderea în greutate.
Se prepară din două ingrediente:
- Ghimbir, rădăcină proaspătă - bucată de 2-3 cm.
Rețetă de gătit:
Desigur, este bine să luați o rădăcină proaspătă de ghimbir și să vă pregătiți o băutură pentru a pierde din greutate. Pulberea uscată de ghimbir, oricât de parfumată și sănătoasă ar putea fi, încă nu dă un rezultat atât de ghimbir proaspăt.
În plus, conține substanțe mult mai active și diverse uleiuri esențiale, care accelerează sângele, o încălzesc și accelerează metabolismul.
De asemenea, trebuie să menționați că trebuie să țineți cont în mod definitiv de următoarele: o astfel de băutură trebuie beată numai la început, dimineața, deoarece este foarte revigorantă.
Pregatirea unei bauturi de ghimbir pentru pierderea in greutate este foarte simpla. Trebuie să luăm rădăcina de ghimbir, să spălăm și să coajăm și apoi să-l prăjiem. Materiile prime rezultate au nevoie de un termos, apoi se toarnă doar apă fiartă.
La un ceai, închideți termosul, lăsați-l să insiste și apoi beți doar o jumătate de oră înainte de mese. Important - dacă doriți să adăugați lamaie, o puteți face.
Dacă trebuie să faceți ceai de ghimbir cu miere, adăugați-l nu mai devreme decât băutura se răcește la 40 de grade. Nu vă faceți griji, băutura de ghimbir afectează metabolismul și metabolismul, chiar și atunci când este complet rece.
Ginger și Lemon Bea
Băutură foarte interesantă, precum și gust și aromă. Mirosul bogat de ghimbir nu poate atrage, iar prospețimea de citrice a sucului vă permite să utilizați o băutură picantă de ghimbir, precum și fierbinte și rece.
Pentru ao pregăti, trebuie să luați mai întâi următoarele ingrediente:
- lămâie - jumătate de lămâie;
- zahăr - 10 lingurițe de zahăr;
- rădăcină de ghimbir - 4 cm de rădăcină proaspătă.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să luați o jumătate de lămâie și să îndepărtați coaja cu o răzătoare. Preparați imediat rădăcina - curățați-o și frecați-o.
Se fierbe apa, se toarna coaja, dupa exact 5 minute, se scurge apa intr-un recipient separat si se amesteca zaharul granulat, apoi se acopera.
De îndată ce băutura este infuzată - 15 minute vor fi suficiente, se adaugă sucul de la jumătate de lămâie și se amestecă totul bine.
Această băutură de ghimbir este foarte gustoasă să bea, precum și caldă și rece, cu gheață.
Ginger Drink Rețetă
Foarte bun în toate privințele, o băutură din ghimbir cu mirodenii.
Pentru el va trebui să luați:
- Ghimbir - o bucată de rădăcină proaspătă de 2 cm;
- miere - 2 linguri (opțional, opțional);
- cardamom - 2 cutii;
- cuișoare - 2 bucăți;
- Lămâie - 2-3 cani.
Rețetă de gătit:
Această băutură este absorbită mult mai bine dacă este fierbinte. Mai intai trebuie sa luati o bucata de ghimbir si sa-l radeti.
Unii preferă să taie ghimbirul în felii, dar atunci când se freacă, acesta dă mult mai multe extractive la apă.
Pentru a pregăti o astfel de băutură, va trebui să începeți să luați ghimbirul ras pe cea mai mică parte a răzuitorului, după care trebuie să luați cutii de cardamom și cuișoare și puneți toate acestea într-un ceainic.
Apoi, trebuie să lăsați apa să fiarbă, să toarne totul în fierbător și apoi să o acoperiți cu un capac - puteți chiar să o înfășați într-un prosop pentru a păstra mai bine cald.
După fiecare cupă, trebuie să adăugați un cerc de lamaie și să serviți băuturi aromate de ghimbir cu mirodenii. Puteți servi, de asemenea, rece, de asemenea, gustos și foarte original.
Deoarece folosește cardamom, ghimbir, lămâie și cuișoare, o astfel de băutură poate fi considerată doar un remediu universal pentru răcelile.
Cardamomul și cuișoara sunt foarte puternice medicamente antiinflamatoare care sunt excelente pentru ameliorarea durerii și agravarea diferitelor procese ale bolii.
Cafea verde cu reteta de ghimbir
Pentru a face cafea verde cu ghimbir, va trebui să luați următoarele alimente:
- cafea - o lingurita;
- ghimbir ras - o lingurita;
- zahăr brun - de dorit.
Rețetă de gătit:
În primul rând trebuie să luați cafea, să beți imediat în turc cu zahăr, dacă preferați această băutură dulce. Ghimbirul proaspăt trebuie să fie spălat și curățat, apoi răzuit pe el.
De îndată ce faceți toate acestea, trebuie doar să puneți masea mirositoare de ghimbir în ceașcă și să o turnați cu cafea verde proaspăt preparată și va trebui să faceți acest lucru astfel încât să aveți posibilitatea ca precipitatul să nu cadă în ceașcă.
O astfel de băutură este beată în porții absolut minuscule în nici un caz mai des decât o dată pe zi. Ar trebui să beți doar dimineața, deoarece este incredibil de revigorant și dă putere și vigoare.
Acționează aproape ca un amestec nuclear pentru a scăpa de greutatea nedorită și, cu toate acestea, te poate ajuta să faci față nu numai problemelor de oboseală, ci și lupta cu excesul de greutate foarte eficient.
În plus, trebuie remarcat faptul că această băutură are multe contraindicații. Nu ar trebui să fie folosit de cei care întâmpină deseori un sentiment de anxietate nerezonabil, care muncesc și experimentează foarte mult, care sunt predispuși la aritmii și hipertensiune arterială.
Ginger Drink Rețetă
Ginger bea este foarte popular pentru o mulțime de motive, în plus, dacă vă place ghimbir în formă fierbinte, asigurați-vă că pentru a încerca să-l pregătească cu citrice.
Ginger are o mare cantitate de proprietăți benefice, iar această băutură pur și simplu nu poate să nu se combine cu compoziția de vitamine din portocale și lămâi. Încearcă-l, este gătit foarte simplu și neobișnuit de gustos atunci când este servit fierbinte.
În primul rând trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:
- portocaliu - 1 bucată;
- menta proaspătă - 5 frunze. Dacă nu este proaspătă, o puteți înlocui cu o linguriță uscată;
- rădăcină de ghimbir - 4 cm de rădăcină proaspătă.
Rețetă de gătit:
Ghimbirul trebuie clătit, după care trebuie să-l curățați și să-l frecați cu cel mai mic răzuitor. După aceea, totul este frecat de cel mai mic răzuitor și se toarnă apă fiartă. Acum rămâne să luați frunzele de menta și să le deplasați la ghimbir.
Permiteți totul să insiste timp de 10 minute. Portocala ar trebui să fie spălată, lămâia ar trebui să fie spălată și după aceea, tăiați totul în felii foarte mici și puneți-o pe vasele în care veți turna totul.
Va rămâne în băutură pentru a turna resturile și apoi pentru a le folosi imediat, fierbinte, imediat. Delicios și foarte util.
Ginger & Honey Drink
O băutură de ghimbir și miere este cel mai bine să beți cald, nu fierbinte sau rece, deci este cel mai bine absorbit.
Pentru aceasta, trebuie să luați următoarele ingrediente:
Rețetă de gătit:
Rădăcina de ghimbir curată, se fierbe cu apă clocotită, se acoperă cu un capac și se lasă să se infuze și se răcește la 40 de grade. După aceasta, trebuie doar să adăugați suc de lamaie acolo, pre-tăiat lamaie în două părți.
Acum puteți amesteca și miere, dar numai dacă totul este deja foarte bine răcit. Faptul este că într-o băutură caldă nu veți beneficia de fructe.
Dar pentru că este puțin cald, atunci totul este exact opusul - puteți obține cea mai utilă băutură pe care o puteți bea ca profilactic împotriva beriberi, precum și pentru a fi în formă bună.
Cum să faci o băutură din ghimbir
Ginger bea poate fi nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte, foarte util. Mai ales dacă doriți să mergeți la o dietă sau să vă mențineți în formă.
În primul rând trebuie să cumpărați aceste ingrediente:
- kefir cu conținut scăzut de grăsimi scăzut - 250 ml;
- Fiber - 2 lingurite;
- castravete - 1 bucată;
- usturoi - 1 cățel mic;
- chili - un vârf mic;
- Ghimbir - o lingurita de ghimbir ras;
- verdele favorit la gust.
Rețetă de gătit:
O astfel de băutură arde imediat calorii, în plus, este atât o băutură, cât și o cină cu consum redus de calorii în același timp.
Pentru prepararea sa, trebuie să porniți chefirul și fibrele amestecate cu un amestecător într-o masă omogenă. După aceea, trebuie să faceți fibre pentru a rămâne în kefir timp de aproximativ 15 minute pentru a umfla.
Dacă doriți, fibrele pot fi înlocuite cu tărâțe. Castravetele trebuie să fie tăiate în felii, grătarul de ghimbir, coaja de usturoi și apoi amestecați întregul amestecător până când este complet omogen.
Puteți să umpleți cu un vârf mic de piper roșu și apoi să beți totul. Acest cocktail acoperă apetitul și tonurile.
Cum să faci o băutură din ghimbir
Acum știți cum să faceți o băutură delicioasă de ghimbir, dar acestea nu sunt toate rețetele care vă pot atrage atenția.
Încercați să faceți o altă băutură de ghimbir foarte populară, vă va plăcea cu siguranță.
Tot ce trebuie să faceți este să luați următoarele:
- ceai verde - o lingurita;
- Ghimbir proaspat, ras - 1 lingurita;
- un cerc de lamaie - 1 bucată;
Rețetă de gătit:
În primul rând trebuie să frecați ghimbirul deja pregătit pe partea mai puțină a răzuitorului. După aceea, trebuie să turnați ceainicul cu apă clocotită, apoi scurgeți apa. Puneți frunzele de ceai în ea, astfel încât acestea să fie ușor aburite.
În același timp, puneți apă caldă proaspătă la 90 de grade, de îndată ce vedeți primele fire subțiri de bule, opriți totul imediat.
Se toarnă ceaiul verde cu apă fierbinte și apoi se toarnă imediat într-un vas care are deja rădăcină de ghimbir. Adăugați toate celelalte ingrediente și serviți băutura.
Ginger Coffee Bea
De asemenea, retete destul de populare pentru a face o băutură de ghimbir pe bază de cafea. Există mai multe metode de gătit. Cel mai ușor este să luați ghimbir, cafea și, de asemenea, puțină apă.
Puteți adăuga imediat zahăr la gust - dacă vă plac băuturile dulci. Se prepară exact pe același principiu ca orice cafea dulce.
Puteți să preparați cafeaua de ghimbir în alt mod prin adăugarea de condimente.
Trebuie să luați:
- garoafa - 2 bucăți,
- rădăcină de ghimbir - 1 linguriță.
Rețetă de gătit:
Pentru a vă pregăti, va trebui mai întâi să luați toate acestea, puneți-le pe foc și apoi turnați cafeaua peste acest lichid. Beți cu acest lucru ar trebui să fie bine insistat. În general, această cafea are mai mult gust atunci când este rece.
Ginger și scorțișoară
Pentru a pregăti o altă băutură, adesea vorbită ca o băutură de slăbit, trebuie să luați:
- scorțișoară - 1 băț;
- rădăcină de ghimbir proaspătă - 1 centimetru;
Rețetă de gătit:
Un baston de scorțișoară este așezat în ceainic. Se adaugă și ghimbir. După aceea, este necesar doar să adăugați apă fiartă și să adăugați gust de miere și lămâie imediat ce băutura este perfuzată.
Băutură de ghimbir răcoritoare
Pentru a pregăti o băutură răcoritoare de ghimbir, va trebui să luați următoarele alimente:
- Ghimbir - 300 de grame;
- zahăr granulat - 220 grame;
- lămâie - 1,5 bucăți;
- o garoafă mică, dacă doriți;
- apă de băut carbonatată - 1,5 litri;
- mâncăruri proaspete culinare - o grămadă de dimensiuni mici.
Rețetă de gătit:
În primul rând trebuie să coajați rădăcina de ghimbir, apoi tăiați toate plăcile mai subțiri. Lămâi ar trebui să fie spălate, apoi gratar zest ușor, și stoarceți suc de lămâi.
În tigaie trebuie să adăugați zahăr ghimbir și granulat, precum și cuișoare și coajă. Sucul de lămâie și apa sunt de asemenea trimise acolo și încălzite până la dizolvarea zahărului. Nu aduceți fierbere în niciun caz.
Apoi adăugați imediat menta. Așteptăm până când totul se răcește până la temperatura camerei și se filtrează. Puneți-vă la rece în frigider, servit într-o oră.
Această băutură este uimitoare din toate punctele de vedere - delicioasă, proaspătă, plăcută. Dacă nu există suficient zahăr, puteți adăuga mai multe, dar această sumă este optimă.
În general, indiferent de băutura de ghimbir pe care ați decis să o faceți, amintiți-vă că această băutură are exact aceleași contraindicații ca rădăcina de ghimbir.
Dacă aveți probleme cu vezica biliară, cu colecistită și alte boli similare, atunci o băutură din ghimbir este contraindicată pentru dumneavoastră.
Retetele de ghimbir beau cu fotografii
Conținutul paginii:
Ginger drink - a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale unice. Acest instrument și-a dovedit eficacitatea împotriva răceliilor. Acest lucru se datorează proprietăților sale unice antimicrobiene și antiinflamatorii. Băutura de ghimbir are, de asemenea, proprietatea de a scoate corpul de kilograme în plus.
ingrediente:
- Apă fierbinte - 1 litru
- Ghimbir - 4 cm
- Orange - 1 2 bucăți
- Menta - 1 grămadă
- Miere - 2 linguri
- Scorțișoară - 1/3 Art. linguri
Metoda de preparare:
- Într-o oală cu apă, aruncați ghimbirul decojit și tocat, portocalii și menta, adăugați scorțișoară. Citește mai mult: o rețetă delicioasă pentru prepararea unei băuturi energizante.
- Se aduce într-o stare de fierbere și se lasă deoparte timp de 10 minute.
- Bea un pahar în timpul zilei, nu mai mult de 3 pahare pe zi.
- Această băutură poate fi folosită ca încălzire (pentru iarnă) și răcită în timpul verii ca lumină.
- Gustul acestei băuturi este perfect în a doua zi.
Ginger bea
ingrediente:
- Rădăcină de ghimbir - 4 lingurițe
- Miere - 8 lingurițe
- Suc de portocale unic
- Suc de lămâie
- Scorțișoară - 1 băț
- Anise - 1 stea
- Apă fierbinte - 700 ml
Metoda de preparare:
- Ghimbir rădăcină rasă, se amestecă cu miere, suc de portocale și lamaie, se adaugă scorțișoară, anason și se toarnă apă fiartă.
- Infuzați băuturi pentru a bea pe parcursul zilei.
Ginger de băut cu portocaliu
ingrediente:
- Orange - 4 fructe
- Rădăcină de ghimbir - 1 tăiat
- Miere - 2 lingurițe.
- Apă fierbinte - 200 ml
Metoda de preparare:
- Strângeți sucul din portocale, adăugați ghimbirul decojit și cubuleț, adăugați miere la gust, turnați apă fiartă și lăsați-o să se răcească puțin.
Delicios băutură de ghimbir
ingrediente:
- Ghimbir - 15 g
- Apă - 300 ml
- Ceaiul negru - un ciupit
- Miere - 1 lingura
Metoda de preparare:
- Se toarnă apă fiartă peste ghimbir și se fierbe câteva minute.
- Apoi scoateți din căldură, adăugați un vârf de ceai negru și așteptați câteva minute până ce se prepară.
- Apoi filtrați supa și puneți lamaie și miere după cum doriți.
- Broton pregătit.
- El este bun în tratarea răcelii și încă o băutură bogată în vitamine.
Ginger bea
ingrediente:
- Ghimbir proaspat tocat - 130 g
- Scorțișoară - 2 bastoane sau măcinate (1 linguriță)
- Piper negru - 6 mazăre
- Carnație - 4 lucruri
- Nutmeg întreg - ½ bucăți
- Apă - 270 gr
- Zahăr - 300 g
- Miere - 2 linguri
- Suc de lămâie - ½ lingură
Metoda de preparare:
- Ginger turnă apă.
- Adăugați zahăr, piper, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și fierbeți timp de 20 de minute până când ghimbirul este moale.
- Apoi se răcește și se adaugă lămâie și miere.
- Toți împreună aduc la fierbere.
- Scoateți băutura din sobă și filtrată.
- În cele din urmă, ar trebui să obțineți aproximativ 400 ml de sirop.
- Poate fi folosit ca aditiv la ceai.
Refreshing Ginger Ale
ingrediente:
- Ginger - 300 g
- Zahar - 10 linguri
- Apă - 1,5 litri
- Menta - 1 grămadă
- Lemon - 4 felii
- Apă minerală - opțională
Metoda de preparare:
- Se toarnă ghimbirul ras, zahărul în apă și se fierbe timp de 30 de minute sub un capac închis.
- Se răcește și se toarnă siropul în sticlă.
- Înainte de a servi, turnați câteva linguri de sirop de ghimbir într-un pahar și adăugați apă minerală.
- Se amestecă amestecul, se decorează cu o felie de frunze de lămâie și menta.
- Folosind vara, veți obține o băutură răcoritoare excelentă.
- Poate fi depozitat în frig timp de o săptămână.
Băutură ghimbir fierbinte pentru sănătate și scădere în greutate
ingrediente:
- 2 lingurițe de rădăcină de ghimbir, pre-rase
- 1 1/2 cupe (360 ml) de apă
- 3 linguri de miere
- 2 lingurițe de amidon din cartofi sau porumb + 2 lingurițe de apă
Metoda de preparare:
- Într-o cratiță, se adaugă apă, ghimbir și miere, se încălzește la foc mediu, se aduce doar la fierbere.
Amestecați amidonul și 2 lingurițe de apă într-un castron mic. - Adăugați lămâie sau portocală (opțional) la ceai și amestecați bine.
- Se încălzește timp de câteva minute, amestecând continuu, până când băutura se îngroașă ușor.
Ginger ale
ingrediente:
- Ginger - 150-200 gr.
- Apă - 6 l.
- Zahăr - 400-500 gr.
- Uscat drojdie - 1 lingura. l.
- Lemon (portocaliu) - 1, poate fi mai mult.
- Menta proaspătă - la gust
Metoda de preparare:
- Mai întâi trebuie să turnați apa în tigaie și fierbeți-o, apoi adăugați zahărul cu menta și amestecați bine, astfel încât zahărul să se dizolve complet.
- Amestecul trebuie răcit la o temperatură de 30 ° C, optim pentru aplicarea drojdiei.
- În timp ce apa se răcește, preparați drojdia.
- Drojdie se toarnă apă caldă în raport de 1:10, se acoperă recipientul cu un șervețel și se lasă să stea în căldură timp de aproximativ 10-15 minute până când este spumant.
- Drojdica folosesc marca Saf Levyur.
- Apoi, curățați ghimbirul și trei pe o răzuitoare fină.
- În apa răcită, punem drojdia, ghimbirul tăiat, tăiem lamaie în jumătate, stoarcem sucul și amestecăm totul bine.
- Lăsați într-un loc cald.
- După aproximativ două ore, începe fermentația, se toarnă viitorul buton în rezervorul de fermentare (de preferință sticla) și se pune sub blocul de apă timp de câteva zile.
- Temperatura optimă de fermentare este de 28 ° C.
- După 2 zile, ghimbirul trebuie filtrat prin două straturi de tifon, încercați - dacă nu este suficientă dulceață de gust, adăugați câteva linguri de zahăr în sticle de plastic și turnați.
- Închideți bine sticla de plastic și trimiteți-l în pivniță sau în frigider (raftul inferior) timp de 2-3 zile.
- În acest moment, procesul de carbonizare va avea loc, iar ghimbirul nostru va fi saturat cu bule de dioxid de carbon.
- Ca urmare, veți obține o băutură răcoritoare, cu un efect ușor de intoxicare.
- Gustul ascuțit al ghimbirului și aroma de menta cu lămâie vă vor face să beți mai mult de un pahar din acest buton.
- Înainte de utilizare, trebuie să fie bine răcit, astfel încât rămășițele de drojdie precipitate.
- În loc de lămâie și menta, puteți adăuga alte condimente preferate, condimente, fructe.
Ceai de ghimbir clasic
ingrediente:
- Rădăcină de ghimbir - 5 centimetri;
- Lemon (portocaliu) - un sfert din fruct;
- Apă - 1 litru;
- Ardeiul piper negru - pinch.
Mod de preparare:
- Îndepărtați rădăcina, grătură pe o răzătoare;
- Se fierbe apa si se adauga ghimbirul ras;
- Adăugați piper (opțional);
- Se fierbe amestecul timp de 10 minute;
- La servirea băuturii adăugați suc de lămâie sau portocaliu.
- Pentru efectul maxim, băutura este utilă pentru a bea cu miere.
Lămâie de ceai de ghimbir
ingrediente:
- Rădăcină de ghimbir;
- Lemon - 1 felie;
- Zahăr - la gust;
- Apă fierbinte - 200 mililitri.
Mod de preparare:
- Îndepărtați ghimbirul și grătarul într-o cremă fină sau răzuiți cu un cuțit astfel încât să se obțină greutatea a 1 lingurita;
- Se macină foarte mult cu o felie de lămâie și se toarnă apă fiartă;
- Lăsați-l să se toacă, la care se adaugă gustul zahărului.
- Poți bea ceai atunci când temperatura pare confortabilă pentru tine.
- Băutura rece poate fi încălzită, dar nu fiartă.
Ginger Green Tea
ingrediente:
- Ginger rasă - 1 linguriță;
- Lemon - la gust;
- Garoafa - 3 bucăți;
- Ceai verde - 1 linguriță;
- Apă fierbinte - 200 mililitri.
Mod de preparare:
- Ceaiul se prepară în 100 de mililitri de apă clocotită;
- Se amestecă ghimbir, lămâie și cuișoare, se toarnă apa rămasă de fierbere;
- Lăsați ceaiul și rădăcina să stea timp de 10 minute;
- Se amestecă infuzii și tulpina.
- Se recomandă consumarea de ceai rece cu miere.
Mentă ceai de ghimbir
ingrediente:
- Rădăcină de ghimbir răsucite - 1 linguriță;
- Menta (balsam de lamaie sau altă plante) - 3-5 frunze;
- Lemon - la gust;
- Apă fierbinte - 200 mililitri.
Mod de preparare:
- Se amestecă ghimbirul cu menta;
- Se toarnă apă fiartă;
- Lăsați ceaiul să stea și adăugați lamaie.
- Gustul băuturii merge bine cu mierea.
Ginger dieta bea
ingrediente:
- o grămadă de 20-30 de grame de menta proaspătă;
- 100 gr. ghimbir proaspat intarit;
- un vârf de cardamom;
- o lingurita de suc de lamaie;
- suc proaspăt 1-2 portocale.
Metoda de preparare:
- Se amestecă toate ingredientele cu un malaxor, se adaugă apă fiartă pentru a gusta, dar nu mai mult de 2 litri de băutură finală.
- Bea acest cocktail are cel mai bun gust de răcire.
Ginger bea
ingrediente:
- o bucată de rădăcină de ghimbir proaspătă, de aproximativ 3-4 cm,
- 500 ml de apă
- o portocalie
Metoda de preparare:
- Rădăcina de rădăcină de rădăcină se freacă cu o răzătoare fină, se pune în ceainic sau termos și se toarnă apă caldă (80 0 C).
- Lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.
- Din portocala strângeți sucul împreună cu pulpa.
- Adăugați-o la infuzia de ghimbir.
- Nimic altceva de adăugat la acest ceai.
- După 15 minute, ceaiul cu ghimbir rece va fi gata.
- Asigurați-vă că beți această băutură cu miere
- Gustul băuturii va fi foarte bogat, picant, picant, încălzitor, foarte revigorant, iar mierea îl va completa, îl va îndulci și îl va îmbogăți și va fi umplut cu nuci
Ginger vin fiert
ingrediente:
- 1 l de suc de struguri
- 1 mere
- 3 felii de lamaie
- 2 linguri. stafide
- Star star
- 1 scorțișoară de scorțișoară
- 5-6 clapete
- nucșoară pe vârful unui cuțit
- 2 plăci subțiri de ghimbir proaspăt
- miere la gust (aproximativ 1 lingura)
Rețetă de gătit:
- Coaceți ghimbirul, clătiți și tăiați în felii subțiri.
- Tăiați mărul în felii.
- Puneți sucul de struguri într-o cratiță, puneți un măr, trei felii de lămâie, stafide și zahăr.
- Se încălzește sucul fără fierbere.
- De îndată ce sucul începe să ia bulele, opriți căldura și adăugați condimente - cuișoare, anason, nucșoară, plăci de ghimbir și scorțișoară.
- Am pus un întreg scorțișoară de scorțișoară, puteți pune și mănânci (nu exagerați).
- Se acoperă vasul cu un capac și se lasă să se infuzeze timp de 10 minute.
- Serviți fierbinte, turnând vin fiert în cupe sau ochelari, dacă este necesar, puteți încălzi băutura.
- Înainte de a servi, puteți alimenta vinul fără alcool.
- În vinul nealcoolizat de muls, multe avantaje.
- Puteți să-l beți dimineața și seara și puteți să-l luați cu dumneavoastră la un termos pentru muncă sau pentru o plimbare.
Ginger bea cu lamaie
ingrediente:
- proaspătă rădăcină de ghimbir - 4 cm;
- lamaie - jumătate;
- miere lichida - 3 linguri. l.;
- scorțișoară - 1/3 linguriță. l.;
- apă - 1 l.
Metoda de preparare:
- Se rădăcină rădăcina de ghimbir, se spală și se taie în bucăți mici de formă arbitrară.
- Tăiați o jumătate de lămâie în felii.
- Volumul oală de cel puțin 1,5 litri pune felii de ghimbir, felii de lamaie si scortisoara vsypte.
- Se toarnă în apă și se amestecă.
- Puneți oala pe un foc mic, acoperiți-l și aduceți-l la fierbere.
- De îndată ce lichidul se fierbe, opriți imediat focul.
- Lăsați conținutul sub acoperire timp de 30 de minute.
- Apoi presați băutura printr-un filtru într-o cană sau în orice alt recipient.
- Dacă nu aveți o sită groasă, folosiți tifon obișnuit sau bandaj, îndoit în mai multe straturi.
- Se adaugă miere în cană cu băutura răcită și se amestecă bine.
- Ghimbirul este gata.
- Se toarnă în ochelari și se servesc la masă.
- Vă sfătuim, de asemenea, să vă uitați la modul în care se pregătește ceaiul verde cu miere de ghimbir și lămâie, care este și o băutură foarte gustoasă și sănătoasă.
- Conform acestei rețete, puteți să faceți cel puțin o băutură gustoasă și sănătosă, dacă înlocuiți lamaie cu o jumătate de portocalie.
- Miere poate folosi orice, cu excepția hrișcă
- Dacă vă plac mâncărurile dulci, măriți cantitatea de miere la 4-5 linguri.
Ginger Lingerie de ceai rece
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 15 g (lungime aproximativ 2 cm);
- lămâie - 1 buc.;
- zahăr - 5-6 linguri. linguri (sau la gust);
- ceai (negru sau verde) - 5 lingurițe;
- mentă - 2-3 sprigs;
- apă de fierbere -1,5 l;
- gheață (pentru a servi băutura) - pentru gust.
Metoda de preparare:
- Rădăcina de rădăcină de ghimbir se curăță, se freacă cu o răzătoare grosieră sau se toacă fin cu un cuțit, încărcată într-o vesela rezistentă la căldură.
- Apoi, adăugați o bucată de apă uscată.
- Dacă se dorește, ceaiul din frunze poate fi înlocuit cu un ambalaj.
- Coaja de lămâie se freacă cu chipsuri mari și se adaugă ingredientelor.
- Avem nevoie doar de coji galbene de citrice - partea albă amară nu este atinsă.
- Din pulpa de lămâie stoarceți tot sucul, de exemplu, folosind un storcător manual.
- În timp ce îndepărtăm sucul proaspăt proaspăt.
- Mentinim fantele de mentă, scuturăm picături de apă și le punem într-un recipient pentru prepararea unei băuturi.
- În mod opțional, puteți adăuga câteva ghivece de cartofi condimentate, cardamom sau alte condimente pentru gust.
- Umpleți piesa de lucru cu apă clocotită (este necesar 1,5 litri de lichid).
- În bulionul fierbinte se dizolvă zahărul, dozajul acestuia variind independent, aderând la propriile noastre preferințe.
- Acoperim vasele cu un capac și insistăm să bem.
- Când ceaiul sa răcit într-o stare caldă, treceți-l printr-o sită fină.
- Se recomandă repetarea procedurii de două ori pentru a elimina toți aditivii care și-au îndeplinit deja funcția.
- În ceaiul filtrat se toarnă suc de lămâie.
- Înainte de a servi, lăsați băutura aromată să se răcească pe raftul frigiderului, apoi o turnați în ochelari, încărcați cuburile de gheață.
- Pentru decorare, completăm fiecare porție cu felii de citrice și frunze de menta.
- Acum, ceaiul de ghimbir cu lămâie este gata
Ginger Lime Tea
ingrediente:
- 9 cești de apă
- 1 ceașcă de zahăr
- o mică bucată de ghimbir (tocat),
- coaja de cal,
- coarse tocată și panglici
- 8 ceaiuri de ceai negru, un suc de lime,
- 0,5 cani de suc de afine.
Mod de preparare:
- Într-o cratiță mică, amestecați zahărul, apa, ghimbirul și coaja de var, aduceți la fierbere.
- Se fierbe amestecul peste căldură moderată până când zahărul este complet dizolvat.
- Se scoate din căldură și se lasă timp de 10 minute, apoi se presează amestecul.
- Se taie sacii de ceai timp de 5 minute, apoi se aruncă, se răcește la temperatura camerei.
- Se toarnă într-o cană și se pune în frigider pentru a se răci mai mult.
- Când ceaiul este gata de servire, adăugați suc de afine și sirop de ghimbir.
- Adăugați un pic mai întâi și încercați.
- Dacă ceaiul vă pare deja saturat, păstrați o parte din el în frigider pentru utilizare ulterioară.
Ceai de ghimbir clasic
ingrediente:
- apă - 1,5 l;
- Ginger - 2 lingurițe. linguri;
- zahăr - 5 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- piper negru - macinat.
Mod de preparare:
- Grilă de rădăcină de ghimbir pe o răzătoare și se toarnă apă fiartă.
- Adăugați zahăr și amestecați bine.
- Lăsați ceaiul de ghimbir preparat timp de 20 de minute, apoi presați-l, adăugați suc de lamaie și piper.
- Serviți această băutură aromată ar trebui să fie fierbinte.
Ceai de ghimbir cu miere pentru pierderea în greutate
ingrediente:
- lamaie - 2 buc.;
- miere - 2 linguri;
- ghimbir (rasă) - 1-2 lingurițe;
- whiskey - 4 linguri. lingură.
Mod de preparare:
- Stingeți lămâile și adăugați apă fiartă, pentru a obține 250 ml de lichid.
- Apoi dizolvați mierea în ea și adăugați ghimbirul ras.
- Se toarnă ceai de ghimbir în două pahare și se adaugă câte 2 linguri de whisky la fiecare.
- Serviti cald.
Ceai de ghimbir pentru a îmbunătăți imunitatea
Această băutură minunată ajută nu numai să piardă în greutate, ci și să ridice imunitatea.
ingrediente:
- ghimbir - 50 g;
- apă - 1 l;
- trandafir sălbatic - 15 g.
Mod de preparare:
- Tăiați ghimbirul în benzi subțiri și acoperiți cu apă.
- Puneți acest "foc" pe foc, aduceți la fierbere și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
- Apoi adăugați dogrose.
- Ceaiul de ghimbir preparat pentru imunitate este consumat pe tot parcursul zilei.
Ghimbir ceai de scorțișoară
ingrediente:
- ghimbir - 2 lingurițe;
- cardamom (pământ) - 30 g;
- scorțișoară - 1 băț;
- nucșoară (pământ) - 20 g;
- proaspăt menta (frunze) - 50 g;
- apă - 0,5 l;
- lapte - 0,5 l.
Mod de preparare:
- În apa fierbinte se adaugă toate condimentele, laptele și menta.
- Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
- Băutura finită este filtrată printr-o sită, turnată în cupe și servită pe masă.
Ginger bea
ingrediente:
- 30 g frunze de menta
- Semințe de rădăcină de ghimbir
- Un vârf de cardamom.
Metoda de preparare:
- Toate acestea se amestecă cu un amestecător și se toarnă apă fiartă.
- Apoi, 50 grame de suc de portocale, 8 grame de suc de lamaie și miere se adaugă la bulionul preparat.
- Bea o băutură răcită.
Ginger cocktail la domiciliu
ingrediente:
- mărunt rădăcină de ghimbir tocată
- 20 ml sirop de zahăr
- 3 linguri. suc de lamaie
- 60 ml de vodcă
- gheață.
Metoda de preparare:
- Puneți primul ghimbir (cantitatea - la gust) - trebuie să fie ușor frământat pentru a face sucul.
- Apoi se toarna gheata pe partea de sus, apoi sirop si vodca.
- Puteți să preparați versiunea non-alcoolică.
- Pentru aceasta, în loc de vodcă, se adaugă suc de ananas.
Lemon Ginger Drink
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- suc de lamaie - 60 ml;
- miere - 1 linguriță;
- apă - 1 l.
Mod de preparare:
- Luați o bucățică de rădăcină de ghimbir, curățați-o și frecați-o cu o răzătoare fină.
- În forma rasă apare aproximativ 2 linguri.
- Pentru ei se adaugă 60 ml de suc de lamaie, o lingură de miere și se toarnă întregul amestec cu apă clocotită.
- Lăsați să insiste pe oră.
- Ceaiul de ghimbir este gata
Ceai cu ghimbir și portocaliu
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- mentă - 1 lingură. lingură;
- cardamom - 1 vârf;
- suc de lamaie - 85 ml;
- suc de portocale - 50 ml;
- apă fierbinte - 1 l;
- miere - la gust.
Mod de preparare:
- Curățați, tăiați fin ghimbirul.
- Adăugați la ea cardamom, menta și amestecați totul într-un blender.
- Apoi, turnați amestecul cu apă clocotită și lăsați-o să se fierbe timp de 30 de minute.
- Împingeți-l, dați puțin să răcoriți băutura, apoi adăugați suc de lamaie și portocală.
- Mierea adaugă la gust.
- Această variantă de ceai este de preferat să bea frig, nu numai că arde grăsime, dar, de asemenea, se reface bine în căldură.
Ginger Green Tea
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- ceai verde - 3 linguri;
- apă - 1 l;
- miere - la gust.
Mod de preparare:
- O mică bucată de coajă de rădăcină de ghimbir și tăiați în felii subțiri.
- Faceți imediat ceai verde.
- Când se prepară ceaiul, se adaugă felii de ghimbir și se lasă timp de încă 5-10 minute.
- Strângeți ceaiul printr-un filtru și turnați în cupe.
- Dacă doriți, adăugați niște ceai la ceai.
Ginger limonada
ingrediente:
- lămâi - 3 bucăți (mari);
- ghimbir (proaspat si tocat) - 3 linguri;
- miere - 4 linguri (poate fi mai mult);
- apă - aproximativ 3 litri
Metoda de preparare:
- Strângeți sucul din lămâie folosind o duza specială pentru fructe citrice, o furculiță simplă sau clești speciali (uitați-vă la imagine) sau pur și simplu cu mâinile.
- Strângeți sucul rezultat și aruncați oasele.
- Pentru a găti un litru de limonadă delicioasă de ghimbir, luați o bucată de ghimbir de dimensiunea unei creme mici.
- Pielea de ghimbir trebuie tăiată foarte subțire.
- Personal, l-am răsturnat cu totul, la fel ca pielea de pe cartofi noi.
- Răsturnați ghimbirul cu un cuțit sau frecați-l cu un răzuitor fin.
- Se toarnă ghimbirul de ghimbir gătit cu un litru de apă, se aduce la fierbere (dacă doriți, adăugați menta, spargeți-l în bucăți mici) și lăsați-l să se răcească totul puțin.
- Sau puteți pur și simplu să turnați apă fiartă peste ghimbir și să o preparați într-un termos.
- Nu văd timpul aici.
- Puteți să preparați o oră sau două, nu este atât de important.
- Când perfuzia noastră este puțin sub răcire, adăugați suc de lamaie.
- Cât de mult să adăugați depinde de dvs.
- Dacă doriți ca limonada să se termine, adăugați mai mult suc de lamaie.
- Când băutura răcită se răcește la aproximativ patruzeci de grade, adăugați miere.
- În acest fel vom economisi toate proprietățile benefice ale mierei.
- Adăugați miere la gustul dvs., pentru că cineva iubește băutura dulce, și cineva - nu.
- Ochelari frumoși, adăugați gheață și decorați-le cu felii de lămâie și crengi de menta.
- Ce altceva este băutură bună de ghimbir, deci are multe opțiuni.
- Puteți face o perfuzie puternică de ghimbir, și apoi diluați-o numai cu apă scânteietoare sau apă fiartă.
- Dacă doriți ca băutura pe care o pregătiți să aibă o culoare frumoasă, atunci adăugați șofran sau turmeric la ghimbirul de ghimbir.
Ginger limonada
ingrediente:
- lamaie 4 buc.;
- portocaliu 2 buc;
- ghimbir 60 g;
- apă 100 ml;
- apă minerală 500 ml;
- mierea după gust
Metoda de preparare:
- În primul rând, trebuie să pregătim fructele citrice pentru a da cât mai mult suc în timpul gătitului.
- Pentru a face acest lucru, fiecare lămâie și portocalie ar trebui să fie ușor încălzite în cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde și apoi să fi rulat-o pe masă cu o presiune moderată.
- Acum, se taie în jumătate citrice, stoarce sucul de la ei (până acum fără fanatism) și pus într-o cratiță.
- Este mai bine să tăiați chiar deasupra tăvii, astfel încât să nu pierdeți mililitrii prețioși de suc care vor să se grăbească atunci când faceți tăietura.
- Vom spăla rădăcina de ghimbir, dar nu o vom clarifica: totuși, limonada noastră de casă va trebui să fie drenată înainte de servire.
- Se taie ghimbirul în felii subțiri și se toarnă într-o cratiță cu lămâi și portocale.
- Puneți cratița pe foc mediu și aduceți amestecul la fierbere.
- Acum reduceți căldura și lăsați amestecul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
- Dacă se dorește, se adaugă 100 ml de apă, astfel încât lichidul să acopere coaja.
- Lăsați limonada ghimbir rece.
- Acum trebuie să stoarceți cât mai mult suc de la fiecare jumătate de lămâie și portocaliu posibil.
- Puteți separa pur și simplu pulpa de coaja, crusta pentru a arunca afară și stoarceți tot sucul din celuloză cu tifon.
- Băutura este filtrată prin tifon și un filtru, astfel încât să nu pătrundă pietre și piese de ghimbir în băutura finită.
- În sfârșit, concentratul se toarnă într-un decantor și se diluează cu apă rece, spumante.
- Apa este mai bine să alegeți nu minerale, ci doar cu gaz, pentru a nu strica gustul.
- Nu uitați să adăugați niște gheață și decorați geamul cu o felie de lămâie
Lămâie rapidă pe bază de sirop de ghimbir
ingrediente:
- apă 250 ml;
- ghimbir 250 g;
- zahăr 200 g;
- lamaie 1 felie.
- sirop la gust;
- lamaie 1 buc.;
- apă 500 ml.
Metoda de preparare:
- Să începem cu prepararea de sirop, deoarece acesta este baza acestei rețete.
- Ghimbirul este mai bine să se pregătească în avans, pentru a nu pierde momentul în care trebuie să fie adăugat la sirop.
- Vă sfătuim să-l frecați cu un răzuitor: astfel el va da mai mult suc, în timp ce curățarea rădăcină este opțională.
- Zaharul amestecat cu apa rece si setat pe foc mediu.
- Așteptăm să se dizolve complet zahărul și, de îndată ce siropul începe să fiarbă, reducem căldura la minimum.
- Adăugați ghimbirul ras în sirop și gatiți amestecul timp de aproximativ 20 de minute.
- Acum, siropul trebuie să fie drenat și răcit.
- Acest preparat va fi suficient pentru aproximativ o săptămână și jumătate de preparare zilnică de limonadă: tot atât de mult va fi depozitat sirop, dacă nu este închis în borcane sterile.
- Acum trebuie să strângeți sucul unei lamige în apă curată.
- Ceea ce este recomandat pentru această rețetă este că puteți imediat să toarnați apă în ochelari și să strângeți sucul direct în ele.
- Nu uitați de un mic truc cu un cuptor cu microunde și de rulare pentru a crește cantitatea de suc stoarse.
- Rămâne să turnați siropul în ochelari, adăugați gheață și serviți la masă
Limonadă Ginger fără gătit
Limonada fără gătit este mai mult ca un suc de citrice diluat sau apă infuzată cu lămâie. Se poate face în doar 2 minute, dar în gust nu este inferior celui mai dificil de pregătit omologii.
ingrediente:
- lamaie 1 buc.;
- portocaliu 1 buc.;
- apă 1 l;
- Ginger 60
Metoda de preparare:
- De fapt, se poate arunca doar câteva plăci de ghimbir în apă, dar nimeni nu vrea să aștepte până când rădăcina renunță la sucul său, așa că îl extragem în avans.
- Răzuiți rădăcina rasă și încercați să strângeți cât mai mult suc într-o carafă de apă.
- De asemenea, stoarcem sucul de citrice acolo, pregatindu-le inainte intr-un mod deja cunoscut de dumneavoastra.
- Nu credeți - limonada instant ghimbir este gata
- Două bucăți de gheață - și nimeni nu va ști că această capodoperă culinară ți-a luat câteva minute.
Ginger limonada
ingrediente:
- lamaie - un singur lucru
- miere - trei, patru linguri
- un mic turmeric - un sfert de lingurita
- apă (fiartă) - un litru și jumătate
Metoda de preparare:
- Ne pregătim produsele.
- Lămâia se spală și se arde cu apă clocotită.
- Spălați ghimbirul, tăiați o bucată de dimensiunea dorită și curățați-o.
- Apoi, gratuiți această bucată de ghimbir pe o răzătoare fină, îndepărtați pielea de la lamaie.
- În alte rețete, zestul nu este folosit, dar prefer să îl adaug, se dovedește mult mai gustos.
- Acum trimiteti lamaie si ghimbir la tigaie, stoarceti sucul de lamaie, adaugati un pahar de apa.
- Aduceți la fierbere.
- După fierbere, adăugați curcuma și lăsați-o să fiarbă câteva minute.
- Se răcește ușor și se adaugă miere, se filtrează, se adaugă cantitatea rămasă de apă și se trimite la frigider.
- Iată o rețetă atât de simplă.
- Datorită prezenței a două produse utile, cum ar fi ghimbirul și lamaia în băutură, devine nu numai gustos, ci și util.
- Miere de ghimbir este, de asemenea, un afrodiziac puternic, deci folosiți-l pentru sănătate.
Zmeură de ghimbir de zmeură
ingrediente:
- Zmeură - 1,5 cesti
- Cimbru - 1-2 sprigs
- Ghimbir - 1 cm
- Zahăr - 3 linguri. linguri
- Apă minerală cu gaz - 1,5 l
Metoda de preparare:
- Coaja și coaja de ghimbir.
- Mentă și cimbru pune într-un mortar, acoperă cu o lingură de zahăr și lire.
- Zmeura se amestecă cu o furculiță.
- Combinați zmeura, menta și ghimbir într-un borcan, adăugați zahăr și lăsați să se infuzeze.
- Dacă este necesar, luați o lingură de bază, puneți-o într-un pahar și adăugați apă minerală.
Ginger limonada (reteta americana)
ingrediente:
- 5 lămâi
- proaspătă rădăcină de ghimbir (≈ 6-8 cm)
- 1 lingura. zahăr (sau miere)
Metoda de preparare:
- Să stoarcem sucul din lămâi, să scăpăm de oase.
- Tăiați pielea din rizomii de ghimbir.
- Nathrem ghimbir pe un răzătoare fin (ar trebui să facă aproximativ 3 linguri de ghimbir ghimbir).
- Într-o bucată mică, amestecați unul și jumătate de cești de apă, suc de lamaie, ghimbir și zahăr (miere). Citește mai mult: o rețetă delicioasă pentru prepararea băuturilor calde.
- Aduceți la fierbere și lăsați la foc mic timp de aproximativ douăzeci de minute.
- Strângeți amestecul fierbinte și scoateți-l timp de o oră în frigider.
- Se toarnă limonada de ghimbir răcită în ochelari.
- Se diluează cu apă rece sau apă minerală nesăminte carbonată, garnisit cu lamaie și se pregătește o băutură de vară răcoritoare.