Dieta pentru pielonefrita

Pyelonefrita este o boală inflamatorie a rinichiului, care afectează organele caliciului și a pelvisului.

Pielonefrită, ca toate procesele inflamatorii, poate fi acută cu o febră ascuțită și semnificativă, simptome de intoxicare și durere în regiunea lombară și cronică, când boala periodic, mai ales dacă dieta nu este urmată, trece de la stadiul de remisiune la stadiul acut.

Reguli de bază ale hrănirii

Scopul urmărit de dieta pentru pielonefrită -

  • economisind funcția renală, creând condiții optime pentru munca lor,
  • normalizarea metabolismului nu numai în rinichi, ci și în alte organe interne,
  • scăderea tensiunii arteriale
  • reducerea edemului,
  • excreția maximă a sărurilor, a substanțelor azotice și a toxinelor din organism.

Conform tabelului tabelelor medicale conform lui Pevzner, dieta cu pielonefrita corespunde tabelului nr. 7.

Caracteristica generală a tabelului de tratament nr. 7 este o restrângere redusă a proteinelor, în timp ce grăsimile și carbohidrații corespund normelor fiziologice. În plus, dieta ar trebui să fie fortificată.

Cantitatea zilnică de substanțe nutritive esențiale:

  • 400-450 de grame de carbohidrați, până la 80-90 de grame. zahăr;
  • proteine ​​- 80 gr., din care 50-60% ar trebui să fie animale;
  • grăsimi - 90-100 grame, dintre care 25% sunt legume;
  • lichid liber la 2-3 litri.

Conținutul caloric zilnic al tabelului pentru pielonefrită este de 2400-2700 kcal.

Prelucrarea produselor alimentare

Orice prelucrare a produselor alimentare este permisă. Mesele pot fi fierte, coapte, prăjite (dar moderat prăjite), deoarece pielonefrita nu suferă de tractul digestiv, ci de sistemul urinar. Alimentele cu pielonefrită nu trebuie zdrobite.

Mod de alimentare

Mâncarea trebuie să fie de 4-5 ori pe zi, ceea ce vă permite să mențineți un nivel constant de nutrienți și vitamine în organism și facilitează excreția de produse metabolice de către rinichi.

Restricții de sare

Inflamarea țesutului renal în pielonefrită conduce la afectarea funcțiilor de filtrare și excreție. Aceasta înseamnă retragerea substanțelor toxice din organism și conservarea substanțelor benefice. Ionii de sodiu, cantitatea excesivă de care trebuie eliminată din organism, sunt întârziate, ceea ce duce la edeme, tensiune arterială crescută și favorizează formarea de pietre la rinichi.

Alimentele sunt preparate fără sare, la discreția medicului, pacientul primește 2-6 grame la pacient. Sare pentru auto-sărare.

Stoparea alcoolului

Atunci când pielonefrită este strict interzisă să bea alcool, deoarece creează o sarcină crescută pe rinichi, ca rezultat al producției de azot și alte produse metabolice din organism este încetinită. În plus, alcoolul determină reținerea lichidului în organism, ceea ce determină umflarea și agravarea bolii.

Temperatura alimentelor

Temperatura alimentelor este normală, 60-70 de grade. Nu există restricții privind regimul de temperatură.

Produse de alcalinizare a urinei

Mediul acid este favorabil dezvoltării microorganismelor patologice, prin urmare este necesar să se consumă cantități mari de produse care să treacă pH-ul urinei la partea alcalină (fructe, legume, lapte).

Produse interzise pentru pielonefrită

Dieta cu pielonefrită interzice toate produsele care au un efect iritant asupra tractului urinar și stimulează sistemul nervos.

Întrucât funcția de excreție a rinichilor este afectată, ele limitează fluidul liber.

De asemenea, reduceți cantitatea de proteine ​​animale (carne, pește), deoarece proteinele oxidează urina.

Este necesar să se excludă produsele care conțin substanțe extractive, o cantitate mare de acid oxalic, acid uric și uleiuri esențiale.

Carbohidrații ușor digerabili sunt utilizați cu prudență (ele creează un mediu acid în urină, favorabil creșterii bacteriilor). Cu același scop, leguminoase.

Lista produselor interzise include:

  • (supa de carne, peste, ciuperci), apa dupa fierbere ar trebui sa fie drenata si turnata noua, putand provoca pregatirea carnii si a pestelui, nu se recomanda si supele de fasole;
  • pâine și produse din făină cu adaos de sare;
  • soiuri de pește gras, precum și pește afumat și sărat, caviar, fructe de mare;
  • carne și pește conservate, cârnați, cârnați, în special produse afumate sau la grătar;
  • carne grasă, prăjit și fripturi fără pre-fierbere;
  • toate legumele, ceapa, usturoiul, ridichea, ridichi, sorrel și spanac sunt surse de acid uric, legume conservate (sărate, murate, fermentate);
  • ciuperci sub orice formă;
  • sosuri din carne, pește și ciuperci, piper, hrean, mustar;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • grăsimi animale (untură), uleiuri de gătit;
  • cafea puternică (naturală și instantanee), ceai puternic, apă minerală cu săruri de sodiu, cacao;
  • ciocolată, prăjituri, creme de patiserie, smântână cu conținut ridicat de grăsimi.

Produsele autorizate

Lista produselor aprobate pentru pielonefrită include și cele care facilitează activitatea rinichilor, urină alcalină, favorizează excreția substanțelor toxice din organism și au efect antialergic.

În timpul regimului alimentar, pacienții cu pielonefrită cresc volumul de aport de lichid, care înrăutățesc tractul urinar, îndepărtează mecanic microbii patogeni din rinichi și, de asemenea, eliberează organismul de substanțe toxice.

De asemenea, dieta trebuie să fie îmbogățită cu vitamine, al căror conținut este mărit de legume și fructe proaspete.

Laptele și produsele lactate nu sunt numai o sursă de grăsime animală, ci și posedă pH-ul urinei pe o parte alcalină. Deoarece pielonefrita este adesea însoțită de anemie (funcția de filtrare a rinichilor este afectată), produsele care cresc hemoglobina sunt incluse în meniul pentru pielonefrită.

Lista produselor aprobate include:

  • băuturi: băuturi din fructe (în special merișor), ceai verde și slab negru, ceaiuri din plante, jeleu, ape minerale cu un conținut scăzut de săruri de sodiu, sucuri, bulion de burtă;
  • pâinea de ieri fără sare, produse din aluat de drojdie (clătite, clătite);
  • soiuri scăzute de grăsimi de păsări de curte, carne și pești după pre-fierbere;
  • supa de lapte, bulion de legume și cereale;
  • dovlecei - au un efect diuretic, dovleac, cartofi, verzui (marar, patrunjel), morcovi, sfecla, salate de legume fierte sau proaspete;
  • ouă (nu mai mult de 1 pe zi), de preferință omletă fiartă și aburită;
  • lapte și produse lactate;
  • macaroane, de preferință mici (vermicelli);
  • cereale, ca surse de minerale și proteine ​​vegetale (hrișcă, ovăz);
  • unt de unt și unt;
  • fructe și legume proaspete, compoturi, jeleuri, mousse, marmură, miere, popsicles, pepeni și tigve (acțiune diuretică);
  • fierte, prăjite sau coapte după fierbere, aspic, pește umplute;
  • rosii, smantana, legume, sosuri de lapte, otet intr-o cantitate mica, acid citric, vanilie, scortisoara.

Nevoia de dieting

Dieta cu pielonefrită facilitează activitatea rinichilor bolnavi și reduce sarcina asupra tuturor organelor sistemului urinar.

Principalul efect al tabelului de tratament pentru inflamația rinichilor este efectul antiinflamator, care facilitează evoluția bolii și accelerează recuperarea sau debutul remisiunii în procesul cronic.

Restricția de sare în alimente contribuie la îndepărtarea lichidului din organism, care nu numai că eliberează tractul urinar, ci previne formarea edemelor.

Respectarea tabelului de tratament cu pielonefrită normalizează tensiunea arterială și echilibrul de apă și electroliți, care este prevenirea complicațiilor bolii.

În plus, o dietă cu inflamație a rinichilor are un efect desensibilizant (antialergic), care este deosebit de important atunci când se iau medicamente.

Nutriția medicamentoasă bogată în vitamine consolidează sistemul imunitar și ajută organismul să facă față mai rapid microflorei patogene.

Consecințele de a nu urma dieta

În caz de neglijare a dietei cu pielonefrită, se pot dezvolta următoarele complicații:

  • perinefrită (inflamația țesuturilor din jurul rinichiului);
  • urolitiaza;
  • fuziunea purulentă a rinichiului (carbuncle sau abces);
  • insuficiență renală;
  • bacterie șoc toxic;
  • sepsis (ca o complicație a pielonefritei în cazul încălcărilor maligne ale regimului alimentar și a întregului regim de tratament).

Dieta pentru pielonefrita cronica

Pielonefrita cronică este una dintre cele mai frecvente boli de rinichi, care apar la persoanele de toate vârstele. Rinichii sunt implicați în îndepărtarea produselor metabolice din organism, alimentația poate avea un impact direct asupra muncii lor. Pentru a reduce povara asupra rinichilor, pacienții cu pielonefrită cronică sunt sfătuiți să urmeze o anumită dietă. În ciuda faptului că exacerbările pielonefritei cronice nu sunt asociate cu o eroare în dietă, este necesar să se adere la o anumită dietă tot timpul, în special în cazurile în care există deja complicații ale bolii, cum ar fi insuficiența renală cronică sau hipertensiunea arterială.

Ce puteți mânca cu pielonefrită cronică?

Pacienții sunt sfătuiți să utilizeze mese fracționare (4-5 ori pe zi), este de preferat să gătiți feluri de mâncare prin aburire, coacere în cuptor sau fierbere. Sarea este limitată la 6 g pe zi, se recomandă să se sare preparate deja preparate într-o farfurie. Este permis să mănânce următoarele produse:

  • soiuri slabe de carne și păsări de curte, pește (fierte, tocate, coapte fără crustă, produse din carne tocată), mezeluri fierte, șuncă;
  • supe pe supa de carne secundara, bulion de legume, lapte si fructe;
  • produse lactate (lapte de cel mult 2,5% grăsime, kefir, ryazhenka, iaurt, brânză de vaci, brânză moale nesărată, unt unsal etc.), smântâna și smântâna sunt limitate;
  • alb (grâu mai bun) și pâine brună, produse de patiserie de ieri sau uscate;
  • paste, orice cereale, produse din făină;
  • ou 1 buc pe zi (preferabil sub formă de omețel sau fiert fiert fiert);
  • legume, atât brute, cât și fierte (cu excepția celor de pe lista de produse care nu sunt recomandate pentru utilizare în pielonefrită cronică);
  • fructe și fructe de pădure (în special coacăze negre, căpșuni, afine, lingonberries);
  • miere, gem, marshmallow, marshmallows;
  • negru, verde și ceaiuri din plante, băuturi din fructe (în special merișor și lingonberry), sucuri proaspăt stoarse, diluate cu apă, bulion de trandafir etc.

Ce nu poate fi cu pielonefrita?

Excluse din dietă:

  • carne afumată, murături, muraturi, conserve (inclusiv casă), condimente, condimente, în special la cald și sărat;
  • ciuperci;
  • grasimi bogate in grasimi;
  • leguminoase, varza, ridiche, usturoi, ceapa, ridiche, telina, castraveti, spanac, salata verde;
  • grăsimi refractare (carne de oaie);
  • Produse de cofetărie cu creme grase, cremă;
  • fast food, chipsuri, biscuiți și alte gustări cu sare și condimente;
  • cafea, ciocolată, zahărul este limitat la 70 g pe zi;
  • băuturi alcoolice.

Dieta pentru exacerbarea pielonefritei cronice

În dieta cu exacerbarea pielonefritei cronice, există câteva trăsături. Dieta rămâne aproape neschimbată, dar este necesar să se respecte regimul de băut. Volumul de băuturi lichide pe zi ar trebui să fie de aproximativ 2 litri. Este util să consumați decocții pe bază de plante (preparate din plante care conțin frunze de lingonberry, coada-calului, șarpe, fructe de ienupăr, alte ierburi), băuturi din fructe, mai ales afine, deoarece au proprietăți antiinflamatorii și antiseptice, compoturi,, apă minerală așa cum este prescrisă de un medic. Este util să consumați legume și fructe care au un efect diuretic (pepene verde, pepene galben, dovlecei etc.). Efectul diuretic va avea un amestec de sucuri de morcovi, sfeclă și castraveți proaspăt stoarse, acestea trebuie mai întâi diluate cu apă și familiarizate cu contraindicații pentru utilizarea lor. Utilizarea excesivă de alcool este necesară pentru a reduce intoxicația corpului în timpul unei exacerbări a bolii, precum și a spălării tractului urinar. Este necesar să beți lichid pe parcursul zilei în porții mici, ultimul consum de lichid trebuie să fie cel mai târziu cu 3 ore înainte de somn.

Dieta limitează cantitatea de sare folosită la 4 g pe zi. În cazul hipertensiunii arteriale concomitente, este necesară reducerea cantității sale la 2 g. La exacerbarea pielonefritei înainte de declanșarea remisiunii, dulciurile ar trebui să fie complet excluse din dietă, deoarece mediul dulce contribuie la înmulțirea bacteriilor patogene. De asemenea, este necesar să se reducă ușor consumul de grăsimi și proteine ​​animale.

În perioada de exacerbare a bolii, se recomandă creșterea consumului de lapte și produse lactate, precum și alimente bogate în potasiu (caise uscate, prune, smochine, stafide, legume proaspete, fructe și fructe de pădure). Optimal în timpul exacerbării bolii este o dietă vegetală-lapte, bogată în vitamine și oligoelemente necesare pentru întărirea sistemului imunitar. În plus, se recomandă administrarea de complexe de vitamine, deoarece în multe cazuri exacerbarea pielonefritei cronice este asociată cu deteriorarea sistemului imunitar.

Alimente cu pielonefrită

Dieta cu pielonefrită este o direcție importantă în tratamentul bolii, deoarece contribuie la reducerea sarcinii asupra rinichilor afectați și la umplerea organismului cu vitamine și minerale importante.

Pyelonefrita este un proces inflamator în rinichi de natură acută sau cronică, însoțit de febră intensă, dureri de spate, intoxicație generală a corpului. Diferitele infecții care se dezvoltă în pelvisul lobar renal provoacă dezvoltarea inflamației. Poate fi unilateral, dar, mai des, înfrângerea duce la cel de-al doilea rinichi. Inițial apare în formă acută, cu simptome severe, devine treptat cronică, perioade alternante de exacerbare și remisie.

Esența problemei

La exacerbarea bolii, dieta trebuie să fie strictă, limitată doar la feluri de mâncare lichide. În stadiul de remisiune, dieta poate fi variată prin includerea altor produse utile.

O schemă nutrițională bine dezvoltată este una dintre principalele metode de corecție a stilului de viață pentru patologiile asociate cu asimilarea substanțelor nutritive de către organism. Terapia cu dietă este principalul tratament pentru leziunile patologice ale sistemului renal (în special pielonefrită), boli ale tractului gastro-intestinal și ale pancreasului. În tratamentul altor afecțiuni (sisteme cardiovasculare și endocrine etc.) și în perioada de recuperare postoperatorie, alimentația alimentară este un supliment necesar pentru terapia de bază a medicamentelor, sporind efectele medicamentelor.

Reguli de nutriție în patologia renală

Nutriția pentru pielonefrită are drept scop atenuarea activității renale prin:

  • reducerea maximă a sarcinii acestor organe;
  • restaurarea metabolismului tuturor organelor;
  • presiune mai mică în rinichi;
  • reduce pufarea;
  • asigură îndepărtarea accelerată a diferitelor zguri și toxine din organism.

Când pielonefrita renală a recomandat dieta numărul 7. Principiul de bază al acestei alimentații dietetice este reducerea proteinei din alimente cu raționalizarea nivelului de grăsimi și carbohidrați, o creștere a consumului de vitamine.

Tabelul 7 include următoarele standarde:

  1. Conținutul total de calorii al meniului pentru inflamația rinichilor este de 2400-2700 kcal / zi.
  2. Numărul nutrienților necesari pe zi: 400-450 g de carbohidrați, 90 g de produse cu conținut de zahăr, 80 g de proteine, 90-100 g de grăsime (25 g - legume). Nu mai puțin de jumătate din norma zilnică ar trebui să fie proteine ​​de origine animală. Beți până la 2 litri de apă.
  3. Prelucrarea produselor alimentare. Puteți găti sau aburi. Se permite prăjirea uleiurilor vegetale. Produsele alimentare nu trebuie să fie foarte mărunțite.
  4. Mod de alimentare. Este necesar să se mărească numărul de mese de până la 5-6 ori pe zi, dar, în consecință, reduceți porțiunile. Digestia unei cantități mici de alimente facilitează foarte mult activitatea rinichilor și accelerează metabolismul.
  5. Restricții de sare. Când funcția de excreție a rinichilor afectați este tulburată, sărurile sunt eliminate din organism slab, sunt depuse în rinichi, provoacă umflături și tensiune arterială crescută, creează condiții favorabile pentru formarea de pietre în organe. Cu unele îmbunătățiri, puteți consuma 2-6 g de sare pe zi.
  6. Refuzarea alcoolului. Este interzisă consumarea băuturilor alcoolice datorită faptului că alcoolul întârzie eliberarea fluidului și provoacă umflarea. Retenția de lichide duce la o scădere a eliberării diferitelor toxine și agravează patologia.
  7. Temperatura alimentelor De preferință, alimentele ar trebui să fie calde. În unele cazuri, a permis utilizarea de alimente calde.
  8. Produse pentru susținerea echilibrului normal al urinei alcaline. Schimbarea echilibrului acido-bazic al urinei către aciditate conduce la dezvoltarea microbilor patogeni. Pentru a normaliza nivelul de pH al urinei, trebuie să includeți alimente alcaline în meniu - lapte, fructe proaspete și legume.

Produsele pe care să le excludeți din meniu

Nu puteți mânca cu pielonefrită următoarele produse:

  • iritand sistemul nervos si membrana mucoasa a canalelor urinare;
  • perturbând funcționarea rinichilor și încetinind eliberarea de toxine, zguri și fluide;
  • cu o cantitate mare de proteine, care oxidează urina (carne, pește);
  • cu prezența în compoziția sa a diferitelor extracte de acid (acid oxalic și uric) și uleiuri;
  • cu carbohidrați ușor digerabili, care măresc aciditatea, inclusiv leguminoase (fasole, paste, fasole).

Lista produselor interzise include, de asemenea:

  • grase supe bogate;
  • pâine și produse din sare;
  • grăsimi, toate tipurile de carne afumată, salinitatea de fructe de mare;
  • conserve, cârnați;
  • carne grasă cu prăjit (carnea trebuie fiartă în prealabil);
  • legume care irită mucoasa tractului urinar și cresc nivelul de uree (legume, ceapă, usturoi, ridiche, ridichi, sorrel și spanac);
  • ciuperci;
  • condimente și condimente, diverse sosuri;
  • brânzeturi grase;
  • untură sub orice formă, uleiuri de gătit;
  • băuturi tari (cafea, ceai, cacao, ape minerale cu microelemente);
  • dulciuri și produse de cofetărie (ciocolată, prăjituri, prăjituri cu creme grase și smântână).

Produsele autorizate

Puteți mânca cu produse pielonefrite ușoare care nu încarcă rinichii, nu reglează echilibrul alcalin al vezicii urinare, nu accelerează procesul de curățare a corpului de toxine și zguri. Se arată utilizarea unor cantități mari de lichid, care ajută la spălarea canalelor urinare și curăță rinichii de infecții. Dieta ar trebui să conțină produse "sănătoase" - legume și fructe care cresc hemoglobina.

Pentru a susține echilibrul alcalin al urinei din meniu, trebuie să includeți produse lactate și lactate, care sunt și furnizori de grăsimi animale.

Lista produselor aprobate:

  • băuturi din fructe și băuturi din fructe, ceai verde cu menta, ceaiuri din plante, jeleu, sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, bulion de solduri de trandafir etc.
  • pâine de o zi fără sare, clătite, clătite;
  • carne slabă (pre-fiartă);
  • legume, supe de lapte cu adaos de cereale;
  • diverse legume și salate de legume (proaspete, fierte);
  • ouă de pui (1 bucată pe zi) fierte sau ca o omletă;
  • lapte și chefir;
  • fidea mici;
  • diverse cereale (hrișcă, fulgi de ovăz, pshenka);
  • ulei de salată vegetală și unt nesărat;
  • ca diuretic - pepeni verzi în cantități nelimitate;
  • fructe și legume;
  • mușchi, gemuri, piure de fructe, înghețată din fructe;
  • peștele sălbatic gătit în diferite moduri.

Care este folosirea dietei?

Respectarea principiilor nutriției adecvate este principala componentă de susținere a tratamentului și prevenirii pielonefritei. După cum sa menționat mai sus, o dietă strictă reduce povara asupra bolii renale epuizate și a tuturor organelor urinare.

Principalul efect terapeutic al terapiei dietetice este de a elimina procesul inflamator din organism, ameliorând simptomele. Dieta adecvată contribuie la redresarea accelerată și la apariția unei perioade de calm al formei cronice de patologie.

Lipsa de sare din alimente accelerează eliberarea de lichid, care spală toxinele și toxinele, previne apariția puffiness și manifestarea hipertensiunii renale. Saturarea corpului cu vitamine îi întărește apărarea.

Consecințele de a nu urma dieta

Nerespectarea nutriției alimentare este plină de consecințe destul de grave, ceea ce conduce la patologie, treptat devenind agravată din cauza încărcăturii mari pe rinichi bolnavi:

  • inflamarea țesuturilor renale;
  • calculi în rinichi, vezică urinară și vezică urinară;
  • distrugerea și distrugerea structurii rinichilor din cauza acumulării de puroi în ele;
  • insuficiență renală;
  • insuficiență cardiovasculară acută (șoc endotoxic) cauzată de bacterii și toxine din sânge;
  • intoxicații cu sânge (sepsis) în forme severe de pielonefrită purulentă.

Dieta dieta a pacientilor adulti

O zi meniu standard de dieta pentru inflamația rinichilor pentru adulți:

  1. Micul dejun ar trebui să fie format din: morcovi rași sau un măr cu adaos de ulei de măsline, terci de ovăz din făină de ovaz, paine prajita, ceai cu lapte.
  2. La al doilea mic dejun este suficient să beți un pahar de suc proaspăt stors de pe un măr.
  3. Pentru masa de prânz, ca prim, se recomandă pregătirea supa pe bulionul rapid cu adăugarea de varză proaspătă. Al doilea - în formă de pește fiert (cod) cu garnitura de hrișcă sau orez (alternativ - dietetice pilaf de pui), plus - castravete și roșii șolduri salată compoturi.
  4. După-amiaza, este suficient să mănânci 5 prune mari sau caise uscate și să bei 1 cești de ceai verde.
  5. Cina include brânză de vaci și castravete de morcovi, o salată de varză mărunțită, cu câteva picături de suc de lămâie, un ceai slab cu miere. Cina trebuie să fie terminată înainte de ora 18:00
  6. Înainte de culcare, este util să beți ceai de menta sau de coacăze.

Dieta pentru pielonefrită la femeile gravide

nutriție dietetice din femeile gravide este ușor diferită în pielonefrita din dieta obișnuită pentru adulți care, în regimul alimentar al pacientilor cu femeile insarcinate ar trebui sa prevaleze produse care afectează motilitatea intestinală - stimularea peristaltismului intestinal și de a facilita golirea (prune proaspete și caise uscate și caise uscate, preparate rubarbă compot din sfeclă și dovlecel).

Pentru formarea sistemului osos al fătului crește consumul de produse cu calciu (brânză de vaci și kefir, pește și fructe de mare, brânzeturi).

Sarcina cu pielonefrita si cistita trebuie sa bea foarte mult. Restul punctelor dietetice sunt similare cu dietele renale obișnuite.

Dieta pentru copii cu pielonefrită

Principalele produse pentru copii cu leziuni renale sunt laptele și produsele lactate (iaurt, iaurt, kefir), supă și supe, piureuri de legume și cereale lichide. Berry, băuturile din fructe, compoturile de fructe și sucurile proaspete sunt foarte utile și iubite de copii.

Carne, ciuperci, mezeluri, muraturi si produse afumate, condimente, cacao, spanac si conopida, alimentele prajite sunt excluse din meniul copiilor. Toate felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte. Alimentele frecvente, în porții mici.

Caracteristica principală a terapiei cu dietă pediatrică este includerea în meniu a produselor proteice necesare creșterii copilului. Se recomandă să se dea copiilor alimente care conțin proteine ​​ușor digerabile - ouă, brânză de vaci, brânză și smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți da miere, gem, gem, dulceturi, marmeladă. Cremele, bomboanele, dulciurile trebuie să fie excluse.

În general, dieta pentru pielonefrită la adulți (precum și la copii) nu este atât de strictă. Limitarea principală este eliminarea rețetelor de feluri de mâncare salate picante. În caz contrar, o astfel de dietă bine vindecă și întinerește corpul, ameliorează stresul și acordă odihnă tuturor organelor sistemului digestiv și urinar.

Dieta pentru pielonefrită la adulți și copii

Pentru a obține un rezultat eficace în tratamentul bolilor, ajută la respectarea limitărilor de alimentație pentru pacienți. Accelerarea eliminării procesului inflamator, facilitarea funcționării rinichiului bolnav va fi capabil să respingă produsele care rețin lichidul în organism, ducând la inflamarea rinichilor.

Aplicarea constantă a regulilor pentru pielonefrită, indicată în dietă, ajută la evitarea agravării și consecințelor grave.

Care ar trebui să fie puterea de pielonefrită?

Baza nutriției la adulți cu pielonefrită, medicii sugerează să urmeze dieta "Tabelul nr. 7". Regulile dieta ajuta la crearea unui meniu pentru saptamana cu pielonefrita la adulti.

Principiul de bază al dietei este o fracțiune de cinci mese pe zi.

Dieta utilizată în tratamentul pielonefritei la adulți, la femeile gravide, ajută la rezolvarea simptomelor și complicațiilor bolii. În timpul sarcinii, utilizarea multor medicamente este interzisă.

Pentru a reduce probabilitatea de exacerbare a afecțiunilor acute la femeile gravide, ajută la limitarea dietei.

Din meniul pentru femeile însărcinate cu boli cronice, sunt eliminate mâncărurile prajite, grase, sărate și picante. O atenție deosebită la femeile gravide este dată problemei constipatiei. În perioada de complicații pune presiune asupra rinichilor, femeile gravide ar trebui să bea mai multă apă, să adauge sfecla și prune de prune la regimul alimentar.

În timpul perioadei de exacerbare a bolii, o persoană trebuie să respecte cu strictețe regulile restricțiilor din dietă, astfel încât să nu provoace complicații. Dieta va include alimente ușor prelucrate de organism la adulți.

Acesta trebuie să fie umplut cu vitamine, oligoelemente necesare pentru tipul de boală renală acută sau cronică găsită la adulți. Medicii cred că numărul de calorii zilnice pentru pielonefrită acută, observat la adulți, ar trebui să fie de 3200 kcal.

Dieta pentru pielonefrită cronică și acută ajută la reducerea sarcinii asupra rinichilor. Dieta la adulți este utilizată în timpul tratamentului combinat. Alimentele din meniu trebuie fierte prin fierbere, fierbere, aburire.

Ce produse pot fi consumate și care nu pot?

Regulile din dieta utilizată în tratamentul diferitelor afecțiuni depind de stadiul și tipul. Cu pielonefrita, o persoană poate simți disconfort, durere, trebuie să restricționeze produsele în perioadele:

  • agravarea;
  • trecerea la etapa de recuperare.

Pentru a reduce simptomele inflamatorii la bărbați și femei cu pielonefrită, o dietă pentru pacienți interzice utilizarea:

  • alcool;
  • cafea băuturi;
  • mâncăruri condimentate (condimente, condimente, de preferință eliminate);
  • conserve;
  • concentrate de bulion;
  • alimente prajite;
  • soiuri de fasole;
  • varză.

Una dintre regulile de bază pentru pielonefrită la adulți este de a refuza supă, al cărui bulion este gătit în carne. Exacerbarea tipului acut de boală renală implică excluderea totală a grăsimilor animale de la regimul alimentar la adulți și copii.

Beneficiile pentru pielonefrită la adulți și copii vor aduce produse umplute cu lichid:

Afecțiunile renale întâlnite la adulți nu impun o restricție în dieta asupra unui număr de produse proteice care pot fi consumate:

  • brânză de vaci;
  • brânză;
  • ouăle.

Kashi poate fi unul dintre principalele tipuri de feluri de mâncare din meniu pentru pacienții cu tip acut și cronic.

Perioada de recuperare pentru boala renală acută, cronică, oferă o alinare nutrițională prin adăugarea de usturoi, ceapă, condimente simple, pește macră și carne la rețete.

La fiecare etapă de tratament, o persoană ar trebui să consume o cantitate mare de lichid în absența simptomelor edematoase la pielonefrită.

Dieta cu dietă și meniuri pentru adulți

Tratamentul pielonefritei la adulți poate fi alcătuit din mai multe articole, dintre care unul va fi o dietă strictă. În tipul acut, cronic de boală renală pentru pacienți, se prescrie dieta "Tabelul nr. 7".

Dieta pentru pielonefrită la adulți "Tabelul nr. 7" se bazează pe principiul preparării mâncărurilor fără sare.

Dieta pentru pielonefrită, boala cronică de rinichi, are scopul de a elimina excesul de lichid din organism, pentru a facilita munca rinichilor la adulți.

Meniul utilizat în pielonefrită, în cursul tratamentului bolii renale la adulți, o dietă poate fi prezentată ca o listă de feluri de mâncare în ziua zilei.

Deci, dieta pentru pielonefrita pentru adulti - meniul pentru saptamana:

Dieta pe zi

  1. Pentru micul dejun puteți servi un vinaigret, îmbrăcat cu smântână, o felie de pâine care nu conține sare, ceai cu adaos de lapte.
  2. La prânz, borșul gătit în bulionul de legume are dreptul să adauge smântână, carne de vită fiartă, cartofi, mere coapte și fructe roșii.
  3. Seara, o caserola de cereale sau cartof cu adaos de legume, fructe uscate, lapte cu un bun.

Ziua 2

  1. Pentru micul dejun se oferă brânză de vaci, o bucată de pâine nesărată cu unt, ceai (puteți adăuga lapte dacă doriți).
  2. Masa de prânz constă din supa de dovleac vegetarian, pui fiert, o farfurie laterală de legume compotate, fructe coapte și sărut.
  3. La cină, patuturi de legume, fructe uscate, suc proaspăt.

Ziua 3

  1. La prima recepție în meniul de alimente, la adulți se va oferi grâu, o variantă de salată de legume, cicoare.
  2. În gustarea de prânz este util să mănânci 200 g de supă slabă, cartofi fierți cu pește, beți jeleu.
  3. Ovazul de orz și sucul diversifică recepția de seară.

Ziua 4

  1. Pentru micul dejun la adulți puteți găti brânză de vaci cu adaos de smântână și fructe de padure, compot.
  2. La prânz, adăugați terci de gălbenuș gătit în lapte, compotează la supa macră.
  3. Seara, puteți lăsa budinca de carne, jeleu.

Ziua 5

  1. Micul dejun este format din cereale de hrisca, legume intr-o salata sau individual, ceai.
  2. Masa de prânz este reprezentată de supă brută, terci de cereale, carne de vită fiartă, decoct de ierburi.
  3. Recepția de seară diversifică omeletul, legumele fierte.

Ziua 6

  1. La prima masă, adulții se vor bucura de orz de perle, castraveți, conopidă fiartă, ceai.
  2. În gustarea pranzului puteți mânca borsch, terci din cereale de orez cu adaos de mere, mâncăruri de pește fierte, fructe roșii.
  3. Seara, brânză de vaci, fructe, suc.

Ziua 7

  1. Pentru micul dejun, cereale de hrișcă, roșii, cicoare cu adăugarea de lapte.
  2. La prânz puteți adăuga cartofi fierți, crochete aburite, decoct de plante la supa slabă.
  3. În seara când pielonefrita este util să mănânce fulgi de ovăz, fructe.

Pentru a diversifica dieta pacienților cu pielonefrită la adulți, puteți utiliza un meniu diferit care oferă o listă de feluri de mâncare pentru fiecare zi a săptămânii, în funcție de timpul de masă.

Aveți gustări între mesele principale:

  • omeletă, hrănire infuzie;
  • fructe coapte, decoct de pe bază de plante;
  • hrișcă de hrișcă cu lapte, decoct de ierburi;
  • brânză, ceai.

Meniu pentru fiecare zi pentru copii

La copiii cu pielonefrită, concentrarea principală a tratamentului se poate baza pe o dietă mai puțin strictă. O dieta cu pielonefrita la copii va ajuta rinichii si stomacul sa functioneze normal.

Excluderea anumitor produse din meniul copiilor reduce povara asupra rinichilor, facilitând îndepărtarea lichidului în pielonefrită:

  • produse afumate;
  • carne prăjită, pește;
  • carne grasă;
  • produse alimentare sarate;
  • cacao, cafea, ceapa, usturoi.

La copii, în funcție de vârstă cu pielonefrită, merită introdus în meniul zilnic lapte fermentat și produse lactate. Când pielonefrita este convertită la tipul cronic, regulile de reținere utilizate la adulți sunt folosite ca bază a dietei pentru tratarea rinichilor.

Pentru a facilita selecția zilnică a rețetelor pentru pielonefrită ajută meniul pre-fabricat pentru fiecare zi a săptămânii. Mai ales utile vor fi: sclav, ouă amestecate, legume, aburit.

Ziua 1

  1. Pentru micul dejun, copiii din meniu pot oferi ghimbir, ou fiert, ceai, diluat cu lapte. Ceaiul pentru copiii cu pielonefrită ar trebui să fie slab.
  2. La prânz puteți bea suc proaspăt.
  3. Prânzul constă din supă cu legume, cu adaos de smântână, carne de pește cu o farfurie laterală de cartofi, jeleu. Gustare din sticlă de kefir cu miere, fructe.
  4. Pentru cină, meniul pentru copii include macaroane și brânză, legume aburite și ceai.

Ziua 2

  1. Pentru micul dejun cu pielonefrită la copii, puteți prepara terci din hrișcă cu lapte, budinca de brânză, morcovi, stafide, suc de afine.
  2. Prânzul constă din ceai cu o felie de pâine cu tărâțe, brânză, roșii.
  3. Prânzul în meniu este reprezentat de pui fiert cu vinaigrette, infuzie de trandafir.
  4. La o gustare de după-amiază la copii, puteți servi mai multe bucăți de pastelate unui pahar de kefir.
  5. Cina cu orez, fructe uscate.

Ziua 3

  1. Pentru micul dejun, pentru a facilita munca unui rinichi bolnav la copii, se servesc o omeletă, o felie de pâine albă și cicoarele cu adaos de lapte.
  2. Pranz de brânză de vaci cu smântână și miere.
  3. La prânz, copiii preparați pește cu caserolă de legume, puteți adăuga paste făinoase.
  4. Puteți mânca fructe.
  5. O cină cu pielonefrită, care a ajuns într-o formă cronică, va consta din supă de lapte cu fulgi de ovăz, băuturi din fructe.

Ziua 4

  1. Pentru micul dejun la copii aduceți terci din hrișcă, ouă, compot.
  2. Snack-ul poate fi copt mere.
  3. La masa de prânz, copiii pot găti borscht pe bulion de legume, carne de vită fiartă cu cartofi, ceai.
  4. Timpul de ceai va consta din fructe cu solduri de bros.
  5. Cina pentru copii va fi cu caserola de brânză de vaci, fructe coapte, jeleu.

Ziua 5

  1. Pentru micul dejun cu pielonefrita de stadiu cronic, la copii va fi prezentat în meniu terci de ovăz, ou, ceai cu adaos de lapte.
  2. Pentru prânz la copii, puteți folosi fructe, compot.
  3. La prânz, preparați supă de lapte, chifteluțe cu garnitură de legume, compot.
  4. Prânzul poate consta din salată de fructe.
  5. Cina diversifică meniul de paste cu brânză, lapte.

Ziua 6

  1. Micul dejun pentru copii va fi alcătuit dintr-o caserolă de legume, brânză și un ceai slab.
  2. Snack-ul poate fi realizat cu un decoct de trandafir sălbatic cu fructe.
  3. Pranz la meniul de pilaf de legume, mere copt, jeleu.
  4. Prânzul este prezentat caserola de cascaval, lapte.
  5. La cină, copiii vor avea zâmbi de cartofi cu smântână, fructe uscate, ceai.

Ziua 7

  1. Mic dejun de tocană de legume, o felie de pâine și ceai.
  2. În după-amiaza sucul de gustare este potrivit, puteți adăuga fructe.
  3. La prânz, copiii ar trebui să ofere pește fiert cu cartofi, legume aburite, compot.
  4. Timpul de ceai la copii va fi multumit de caserola de vaci de vaci si de kefir.
  5. Pentru cina cu pielonefrita, puteti oferi un vinaigret sau caserola de legume pentru a alege, ceai.

Dieta trebuie urmată cu strictețe, fără a adăuga alimente interzise în dieta copiilor.

Retete utile

Există opinia că restricțiile alimentare impuse de regulile de tratament conduc la lipsa meniului. O dieta cu pielonefrita poate fi gustoasa, folositoare, pentru a facilita munca unui rinichi bolnav prin eliminarea produselor dăunătoare.

Retetele pentru pielonefrita surprind cu simplitatea si usurinta. Se pare că puteți mânca gustoase și dreapta.

Rețeta pentru supa de dovleac va îmbogăți meniul în dieta unei persoane cu rinichi bolnavi

ingrediente:

  • dovleac în cantitate de 300g;
  • cartof;
  • Morkovina;
  • ceapa;
  • volumul de apă de 1,5 litri.

Grind dovleac, cartof, ceapa, morcov. În 1,5 litri de apă după fierbere adăugați legume în secvență: cartofi, dovleac, morcovi, ceapă. Dorind să aducă supa într-o stare de cartofi piure.

Puteți adăuga la meniu la copii și la adulți supă de legume și mei

Supă de legume și de mei

Compoziția rețetei este reprezentată de un set de produse:

  • o pereche de linguri de mei;
  • 0,7 litri de bulion de legume;
  • jumătate de morcov;
  • două cartofi;
  • patrunjel rădăcină.

Morcovi de carne și rădăcină de pătrunjel, se adaugă bulion fierbinte, mei, cartofi, gatiti timp de 20 de minute. În supa finită, puteți adăuga smântână, verdețuri.

Pilaf cu stafide și prune

Pilaf cu stafide și prune

ingrediente:

  • orez 70 g;
  • stafide 10 g;
  • prune 15g / caise uscate;
  • apă 150ml;
  • unt 10 g;
  • zahăr 10g.

Orezul se gătește până la jumătate gătit, se adaugă fructe uscate în abur, zahăr, unt. Gatiti-va pe baia de aburi din cuptor sub capac.

Pentru cină în meniu, puteți folosi rețeta pentru chiftele de legume

ingrediente:

  • 700 g de conopidă;
  • ½ ceasca de lapte;
  • ou;
  • o lingură de grâu;
  • lingura de unt.

Conopidul este îndulcit în lapte cu adaos de apă, se toarnă grâul, amestecul se toacă timp de 5 minute. În masa răcită se adaugă oul, se fac patch-uri, se poate rula în pesmet, se gătește pentru un cuplu.

Cina din meniul de dieta poate fi prezentată în caserola de cartofi

ingrediente:

  • din 4 cartofi;
  • 1 morcov;
  • 100 g de varză;
  • lingură de făină;
  • unt;
  • smântână.

Formați o caserola pe straturi: cartofi fierți, morcovi fierți, varză înmuiată în apă clocotită. Între straturi se utilizează smântână cu făină.

Plăcut surprinzător de meniul folosit în pielonefrită, orez și vase de mere

Orez și cratiță de mere

Metoda de preparare:

Se fierbe 1,5 cesti de orez combinate cu o lingura de unt si oua. Într-o formă pune straturi de amestec de orez, mere, combinate cu scorțișoară și zahăr. Pentru 3 mere se iau 100 g de zahăr. Caserola se toarnă 150 g smântână, fiartă în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Dieta pentru femei cu pielonefrita

Pyelonefrita - o boală cu o etiologie bacteriană și o natură inflamatorie, se găsește în marea majoritate a cazurilor la femei. Cu o astfel de boală, ar trebui respectată tabelul de tratament nr. 7.

Dieta pentru pielonefrita renală la femei reduce încărcătura pe ficat, normalizează metabolismul fizic, servește ca prevenire a exacerbărilor. Nutriția corectă contribuie la îndepărtarea sărurilor și a toxinelor din organism, reducând pufarea, scăzând tensiunea arterială.

Simptomele și cauzele

Pielonefrita cronică este adesea asimptomatică sau există o ușoară indispoziție, oboseală, durere dureroasă în partea inferioară a spatelui.

Boala apare mai accentuată în stadiul acut:

  1. Durere severă. Adesea este localizat în apropierea focarului de inflamație, poate fi administrat în lateral sau în spate. Durerea poate să nu aibă o localizare clară (forma vărsată) și să se acorde abdomenului inferior sau hipocondrului.
  2. Greață, vărsături.
  3. Creșterea temperaturii până la 38-40 ° C
  4. Urinare dureroasă.
  5. Urina întunecată, apariția unui miros neplăcut. Sânge sau puroi pot fi eliberate.
  6. Slăbiciune severă
  7. Umflarea feței, degetelor.

Pyelonefrita are o origine bacteriană. Cauza principală a bolii este E. coli.

Agentul cauzal este o altă bacterie:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • albastru bacil;
  • Proteus;
  • infecție fungică;
  • Salmonella;
  • Chlamydia.

De obicei, infecția intră în rinichi într-un mod urinogen, adică din vezică. Mai multe informații despre acest lucru pot fi găsite aici "Pyloectasia"

Cauza poate fi o boală a sistemului urogenital:

Mai rar, infecția se răspândește în mod hematogen (prin sânge). Cauza poate fi orice boală inflamatorie.

Dieta pentru adulți

Când pielonefrita trebuie să urmeze o dietă.

Aceasta implică câteva reguli de bază:

  1. Limitați gătitul și aburirea. Permise să coacem mâncarea și ocazional prăjiți. Utilizați numai ulei vegetal.
  2. Conținut zilnic de calorii până la 2500 kcal.
  3. Echilibrare echilibrată. O zi are nevoie de 80 g de proteine, până la 450 g de carbohidrați, 90 g de grăsimi.
  4. Mananca de 5-6 ori pe zi, portiunile sunt mici.
  5. Temperatura optimă a alimentelor.
  6. Excludeți sarea.
  7. Urmați regimul de băut. În ziua a 2 litri de lichid.
  8. Refuzarea alcoolului.

Mananca pielonefrita ar trebui sa fie pe lista de produse permise. Utilizarea unora dintre ele ar trebui să fie limitată.

Din utilizarea de semifabricate ar trebui să fie abandonate. Pentru producția lor se utilizează piper, sare și alte condimente interzise de regimul alimentar. Semifabricatele din carne conțin adesea organe comestibile, cele mai multe dintre acestea nu pot fi în pielonefrită.

Dieta numărul 7 este o varietate de câteva. Fiecare dintre ele este utilizată pentru boala renală, dar are unele diferențe:

  1. Dieta cu conținut scăzut de proteine ​​7a. Este prescris pentru jad greu. Ratia se bazează pe alimente vegetale, exclude sarea, controlează strict volumul de lichid consumat (până la 0,4 l). Este imposibil să consumăm atât lapte, cât și produse din carne într-o singură zi.
  2. Tabelul 7b. Este prescris după dieta 7a sau cu nefrită ușoară. Principiile de nutriție sunt aceleași, dar puteți consuma până la 1 litru de lichid pe zi, iar proteinele nu trebuie să fie atât de sever limitate.
  3. Dieta 7c. Este necesară restabilirea metabolismului proteinelor. Baza dietei ar trebui să fie legumicolă, dar cu accent pe proteine. Lichid limită la 0,8 litri pe zi, zahăr la 50 g. Sarea este interzisă.
  4. Numărul tabelului 7g. O astfel de dietă este prescrisă după hemodializă. Limitați utilizarea produselor lactate, nu o combinați în aceeași zi cu pește sau carne. Cu permisiunea medicului, puteți consuma până la 3 grame de sare pe zi. 70% din grăsimile consumate trebuie să fie de origine animală.
  1. Pentru cereale pentru micul dejun și salată de legume. Acesta poate fi înlocuit cu o oțetă de aburi, brânză de vaci sau caserola de brânză de vaci, clătite.
  2. Pentru masa de prânz, asigurați-vă că mâncați supă. În al doilea rând, mâncați carne fiartă, pește, păsări de curte sau obiecte aburite (tăițe, chifteluțe, chifteluțe). Ele sunt bine completate de o farfurie laterală de legume, paste făinoase, cereale.
  3. Cina ar trebui să fie în vrac. Puteți mânca terci, brânză de vaci sau castraveți de cereale, zâmbete de legume.

Pentru femeile însărcinate

Particularitatea tratamentului cu pielonefrită la femeile gravide constă în faptul că majoritatea medicamentelor sunt interzise. Prin urmare, este deosebit de important să urmați o dietă. Aceasta va ajuta la normalizarea activității rinichilor, opriți inflamația.

O femeie însărcinată trebuie să respecte principiile generale ale regimului alimentar, însă ia în considerare următoarele caracteristici:

  1. Intestinala intestinala. Este important să se stimuleze peristaltismul intestinal și să se faciliteze golirea acestuia. Pentru a face acest lucru, dieta ar trebui să includă sfeclă, dovlecei, prune, caise uscate.
  2. Formarea structurilor osoase fetale. Acest proces este foarte important pentru viitorul copil, astfel încât mama ar trebui să consume mai multă brânză de vaci, kefir, pește.
  3. Produsele din carne ar trebui să fie limitate la pui. A se folosi într-un fel fiert fără piele. Gatiți sau coaceți pește, îndepărtați pielea înainte de consum.

Pentru copii

Un copil cu pielonefrită trebuie să fie hrănit în conformitate cu aceleași reguli ca și adulții.

Dieta este mai bine să se bazeze pe:

  • vase lichide;
  • piure de legume;
  • supe;
  • lapte și produse lactate.

Produsele de cofetărie ar trebui înlocuite cu marmeladă naturală, miere, dulcețuri, conserve. Bomboane de fructe de fructe, compoturi de fructe, sucuri proaspete (diluate cu apă) sunt utile ca băuturi.

Copilul are un corp în creștere, deci are nevoie de alimente cu proteine. Proteinele trebuie digerate cu ușurință, pentru aceasta este mai bine să le obțineți din brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, ouă.

În cazul în care copilul este de prunc, atunci în timpul exacerbării bolii este necesară evacuarea ceaiului. Se observa timp de 7 ore, apoi se hraneste in mod obisnuit (laptele matern, formula).

Cu pielonefrita acută

În această formă a bolii, simptomele se înrăutățesc și, prin urmare, pielonefrita acută înseamnă restricții severe în ceea ce privește dietele.

  1. Primele două zile puteți folosi numai lichide.
  2. Dacă medicul a permis, puteți mânca fructe și legume.
  3. Este mai bine să alegeți produse cu efect diuretic (pepeni, pepeni, dovlecei, castraveți).
  4. Alte produse sunt rezolvate pe măsură ce simptomele dispar.
  5. Este necesar să se mănânce în porții mici, treptat, aducându-le la normal.
  6. Baza dietei ar trebui să fie lactate și alimente vegetale.

Dieta trebuie urmată cu restricții generale, chiar și atunci când nu există exacerbări. În această etapă este permisă sarea, dar nu mai mult de 2 g pe zi. Nu puteți sari mâncarea în timpul gătitului - trebuie să fie sărată în formă finită.

Dieta pentru pielonefrita cronica

Pielonefrita cronică este una dintre cele mai frecvente boli de rinichi, care apar la persoanele de toate vârstele. Rinichii sunt implicați în îndepărtarea produselor metabolice din organism, alimentația poate avea un impact direct asupra muncii lor. Pentru a reduce povara asupra rinichilor, pacienții cu pielonefrită cronică sunt sfătuiți să urmeze o anumită dietă. În ciuda faptului că exacerbările pielonefritei cronice nu sunt asociate cu o eroare în dietă, este necesar să se adere la o anumită dietă tot timpul, în special în cazurile în care există deja complicații ale bolii, cum ar fi insuficiența renală cronică sau hipertensiunea arterială.

Ce puteți mânca cu pielonefrită cronică?

Pacienții sunt sfătuiți să utilizeze mese fracționare (4-5 ori pe zi), este de preferat să gătiți feluri de mâncare prin aburire, coacere în cuptor sau fierbere. Sarea este limitată la 6 g pe zi, se recomandă să se sare preparate deja preparate într-o farfurie. Este permis să mănânce următoarele produse:

  • soiuri slabe de carne și păsări de curte, pește (fierte, tocate, coapte fără crustă, produse din carne tocată), mezeluri fierte, șuncă;
  • supe pe supa de carne secundara, bulion de legume, lapte si fructe;
  • produse lactate (lapte de cel mult 2,5% grăsime, kefir, ryazhenka, iaurt, brânză de vaci, brânză moale nesărată, unt unsal etc.), smântâna și smântâna sunt limitate;
  • alb (grâu mai bun) și pâine brună, produse de patiserie de ieri sau uscate;
  • paste, orice cereale, produse din făină;
  • ou 1 buc pe zi (preferabil sub formă de omețel sau fiert fiert fiert);
  • legume, atât brute, cât și fierte (cu excepția celor de pe lista de produse care nu sunt recomandate pentru utilizare în pielonefrită cronică);
  • fructe și fructe de pădure (în special coacăze negre, căpșuni, afine, lingonberries);
  • miere, gem, marshmallow, marshmallows;
  • negru, verde și ceaiuri din plante, băuturi din fructe (în special merișor și lingonberry), sucuri proaspăt stoarse, diluate cu apă, bulion de trandafir etc.

Ce nu poate fi cu pielonefrita?

Excluse din dietă:

  • carne afumată, murături, muraturi, conserve (inclusiv casă), condimente, condimente, în special la cald și sărat;
  • ciuperci;
  • grasimi bogate in grasimi;
  • leguminoase, varza, ridiche, usturoi, ceapa, ridiche, telina, castraveti, spanac, salata verde;
  • grăsimi refractare (carne de oaie);
  • Produse de cofetărie cu creme grase, cremă;
  • fast food, chipsuri, biscuiți și alte gustări cu sare și condimente;
  • cafea, ciocolată, zahărul este limitat la 70 g pe zi;
  • băuturi alcoolice.

Dieta pentru exacerbarea pielonefritei cronice

În dieta cu exacerbarea pielonefritei cronice, există câteva trăsături. Dieta rămâne aproape neschimbată, dar este necesar să se respecte regimul de băut. Volumul de băuturi lichide pe zi ar trebui să fie de aproximativ 2 litri. Este util să consumați decocții pe bază de plante (preparate din plante care conțin frunze de lingonberry, coada-calului, șarpe, fructe de ienupăr, alte ierburi), băuturi din fructe, mai ales afine, deoarece au proprietăți antiinflamatorii și antiseptice, compoturi,, apă minerală așa cum este prescrisă de un medic. Este util să consumați legume și fructe care au un efect diuretic (pepene verde, pepene galben, dovlecei etc.). Efectul diuretic va avea un amestec de sucuri de morcovi, sfeclă și castraveți proaspăt stoarse, acestea trebuie mai întâi diluate cu apă și familiarizate cu contraindicații pentru utilizarea lor. Utilizarea excesivă de alcool este necesară pentru a reduce intoxicația corpului în timpul unei exacerbări a bolii, precum și a spălării tractului urinar. Este necesar să beți lichid pe parcursul zilei în porții mici, ultimul consum de lichid trebuie să fie cel mai târziu cu 3 ore înainte de somn.

Dieta limitează cantitatea de sare folosită la 4 g pe zi. În cazul hipertensiunii arteriale concomitente, este necesară reducerea cantității sale la 2 g. La exacerbarea pielonefritei înainte de declanșarea remisiunii, dulciurile ar trebui să fie complet excluse din dietă, deoarece mediul dulce contribuie la înmulțirea bacteriilor patogene. De asemenea, este necesar să se reducă ușor consumul de grăsimi și proteine ​​animale.

În perioada de exacerbare a bolii, se recomandă creșterea consumului de lapte și produse lactate, precum și alimente bogate în potasiu (caise uscate, prune, smochine, stafide, legume proaspete, fructe și fructe de pădure). Optimal în timpul exacerbării bolii este o dietă vegetală-lapte, bogată în vitamine și oligoelemente necesare pentru întărirea sistemului imunitar. În plus, se recomandă administrarea de complexe de vitamine, deoarece în multe cazuri exacerbarea pielonefritei cronice este asociată cu deteriorarea sistemului imunitar.