Dieta pentru pielonefrita

Pyelonefrita este o boală inflamatorie a rinichiului, care afectează organele caliciului și a pelvisului.

Pielonefrită, ca toate procesele inflamatorii, poate fi acută cu o febră ascuțită și semnificativă, simptome de intoxicare și durere în regiunea lombară și cronică, când boala periodic, mai ales dacă dieta nu este urmată, trece de la stadiul de remisiune la stadiul acut.

Reguli de bază ale hrănirii

Scopul urmărit de dieta pentru pielonefrită -

  • economisind funcția renală, creând condiții optime pentru munca lor,
  • normalizarea metabolismului nu numai în rinichi, ci și în alte organe interne,
  • scăderea tensiunii arteriale
  • reducerea edemului,
  • excreția maximă a sărurilor, a substanțelor azotice și a toxinelor din organism.

Conform tabelului tabelelor medicale conform lui Pevzner, dieta cu pielonefrita corespunde tabelului nr. 7.

Caracteristica generală a tabelului de tratament nr. 7 este o restrângere redusă a proteinelor, în timp ce grăsimile și carbohidrații corespund normelor fiziologice. În plus, dieta ar trebui să fie fortificată.

Cantitatea zilnică de substanțe nutritive esențiale:

  • 400-450 de grame de carbohidrați, până la 80-90 de grame. zahăr;
  • proteine ​​- 80 gr., din care 50-60% ar trebui să fie animale;
  • grăsimi - 90-100 grame, dintre care 25% sunt legume;
  • lichid liber la 2-3 litri.

Conținutul caloric zilnic al tabelului pentru pielonefrită este de 2400-2700 kcal.

Prelucrarea produselor alimentare

Orice prelucrare a produselor alimentare este permisă. Mesele pot fi fierte, coapte, prăjite (dar moderat prăjite), deoarece pielonefrita nu suferă de tractul digestiv, ci de sistemul urinar. Alimentele cu pielonefrită nu trebuie zdrobite.

Mod de alimentare

Mâncarea trebuie să fie de 4-5 ori pe zi, ceea ce vă permite să mențineți un nivel constant de nutrienți și vitamine în organism și facilitează excreția de produse metabolice de către rinichi.

Restricții de sare

Inflamarea țesutului renal în pielonefrită conduce la afectarea funcțiilor de filtrare și excreție. Aceasta înseamnă retragerea substanțelor toxice din organism și conservarea substanțelor benefice. Ionii de sodiu, cantitatea excesivă de care trebuie eliminată din organism, sunt întârziate, ceea ce duce la edeme, tensiune arterială crescută și favorizează formarea de pietre la rinichi.

Alimentele sunt preparate fără sare, la discreția medicului, pacientul primește 2-6 grame la pacient. Sare pentru auto-sărare.

Stoparea alcoolului

Atunci când pielonefrită este strict interzisă să bea alcool, deoarece creează o sarcină crescută pe rinichi, ca rezultat al producției de azot și alte produse metabolice din organism este încetinită. În plus, alcoolul determină reținerea lichidului în organism, ceea ce determină umflarea și agravarea bolii.

Temperatura alimentelor

Temperatura alimentelor este normală, 60-70 de grade. Nu există restricții privind regimul de temperatură.

Produse de alcalinizare a urinei

Mediul acid este favorabil dezvoltării microorganismelor patologice, prin urmare este necesar să se consumă cantități mari de produse care să treacă pH-ul urinei la partea alcalină (fructe, legume, lapte).

Produse interzise pentru pielonefrită

Dieta cu pielonefrită interzice toate produsele care au un efect iritant asupra tractului urinar și stimulează sistemul nervos.

Întrucât funcția de excreție a rinichilor este afectată, ele limitează fluidul liber.

De asemenea, reduceți cantitatea de proteine ​​animale (carne, pește), deoarece proteinele oxidează urina.

Este necesar să se excludă produsele care conțin substanțe extractive, o cantitate mare de acid oxalic, acid uric și uleiuri esențiale.

Carbohidrații ușor digerabili sunt utilizați cu prudență (ele creează un mediu acid în urină, favorabil creșterii bacteriilor). Cu același scop, leguminoase.

Lista produselor interzise include:

  • (supa de carne, peste, ciuperci), apa dupa fierbere ar trebui sa fie drenata si turnata noua, putand provoca pregatirea carnii si a pestelui, nu se recomanda si supele de fasole;
  • pâine și produse din făină cu adaos de sare;
  • soiuri de pește gras, precum și pește afumat și sărat, caviar, fructe de mare;
  • carne și pește conservate, cârnați, cârnați, în special produse afumate sau la grătar;
  • carne grasă, prăjit și fripturi fără pre-fierbere;
  • toate legumele, ceapa, usturoiul, ridichea, ridichi, sorrel și spanac sunt surse de acid uric, legume conservate (sărate, murate, fermentate);
  • ciuperci sub orice formă;
  • sosuri din carne, pește și ciuperci, piper, hrean, mustar;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • grăsimi animale (untură), uleiuri de gătit;
  • cafea puternică (naturală și instantanee), ceai puternic, apă minerală cu săruri de sodiu, cacao;
  • ciocolată, prăjituri, creme de patiserie, smântână cu conținut ridicat de grăsimi.

Produsele autorizate

Lista produselor aprobate pentru pielonefrită include și cele care facilitează activitatea rinichilor, urină alcalină, favorizează excreția substanțelor toxice din organism și au efect antialergic.

În timpul regimului alimentar, pacienții cu pielonefrită cresc volumul de aport de lichid, care înrăutățesc tractul urinar, îndepărtează mecanic microbii patogeni din rinichi și, de asemenea, eliberează organismul de substanțe toxice.

De asemenea, dieta trebuie să fie îmbogățită cu vitamine, al căror conținut este mărit de legume și fructe proaspete.

Laptele și produsele lactate nu sunt numai o sursă de grăsime animală, ci și posedă pH-ul urinei pe o parte alcalină. Deoarece pielonefrita este adesea însoțită de anemie (funcția de filtrare a rinichilor este afectată), produsele care cresc hemoglobina sunt incluse în meniul pentru pielonefrită.

Lista produselor aprobate include:

  • băuturi: băuturi din fructe (în special merișor), ceai verde și slab negru, ceaiuri din plante, jeleu, ape minerale cu un conținut scăzut de săruri de sodiu, sucuri, bulion de burtă;
  • pâinea de ieri fără sare, produse din aluat de drojdie (clătite, clătite);
  • soiuri scăzute de grăsimi de păsări de curte, carne și pești după pre-fierbere;
  • supa de lapte, bulion de legume și cereale;
  • dovlecei - au un efect diuretic, dovleac, cartofi, verzui (marar, patrunjel), morcovi, sfecla, salate de legume fierte sau proaspete;
  • ouă (nu mai mult de 1 pe zi), de preferință omletă fiartă și aburită;
  • lapte și produse lactate;
  • macaroane, de preferință mici (vermicelli);
  • cereale, ca surse de minerale și proteine ​​vegetale (hrișcă, ovăz);
  • unt de unt și unt;
  • fructe și legume proaspete, compoturi, jeleuri, mousse, marmură, miere, popsicles, pepeni și tigve (acțiune diuretică);
  • fierte, prăjite sau coapte după fierbere, aspic, pește umplute;
  • rosii, smantana, legume, sosuri de lapte, otet intr-o cantitate mica, acid citric, vanilie, scortisoara.

Nevoia de dieting

Dieta cu pielonefrită facilitează activitatea rinichilor bolnavi și reduce sarcina asupra tuturor organelor sistemului urinar.

Principalul efect al tabelului de tratament pentru inflamația rinichilor este efectul antiinflamator, care facilitează evoluția bolii și accelerează recuperarea sau debutul remisiunii în procesul cronic.

Restricția de sare în alimente contribuie la îndepărtarea lichidului din organism, care nu numai că eliberează tractul urinar, ci previne formarea edemelor.

Respectarea tabelului de tratament cu pielonefrită normalizează tensiunea arterială și echilibrul de apă și electroliți, care este prevenirea complicațiilor bolii.

În plus, o dietă cu inflamație a rinichilor are un efect desensibilizant (antialergic), care este deosebit de important atunci când se iau medicamente.

Nutriția medicamentoasă bogată în vitamine consolidează sistemul imunitar și ajută organismul să facă față mai rapid microflorei patogene.

Consecințele de a nu urma dieta

În caz de neglijare a dietei cu pielonefrită, se pot dezvolta următoarele complicații:

  • perinefrită (inflamația țesuturilor din jurul rinichiului);
  • urolitiaza;
  • fuziunea purulentă a rinichiului (carbuncle sau abces);
  • insuficiență renală;
  • bacterie șoc toxic;
  • sepsis (ca o complicație a pielonefritei în cazul încălcărilor maligne ale regimului alimentar și a întregului regim de tratament).

Dieta pentru pielonefrita

Dieta pentru pielonefrită este individuală. Înainte de ao desemna, medicul ia în considerare caracteristicile pacientului; stadiul bolii este luat în considerare. Dieta împreună cu tratamentul medical ajută la lupta împotriva pielonefritei.

Ce puteți mânca

Produsele autorizate sunt după cum urmează:

  • legume aburite, salate de legume cu ulei de floarea-soarelui;
  • fructe (pot fi coapte);
  • cereale;
  • cereale;
  • ouă (nu mai mult de 2 bucăți pe zi);
  • carne de vită cu brânză redusă;
  • paste;
  • pâine proaspătă;
  • carne macră;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • sucuri naturale din fructe și legume;
  • suc de afine;
  • ceaiuri din plante.

Ceea ce nu poate mânca

Următoarea gamă de produse este interzisă:

  • ciocolată;
  • cafea puternică;
  • ceai puternic;
  • grasimi grase;
  • orice alimente prajite;
  • varza de varza si varza proaspata;
  • mâncăruri condimentate;
  • legume picante;
  • usturoi și ceapă;
  • alcool;
  • mâncăruri murate;
  • alimente prea sărate;
  • fast food;
  • gustări, chipsuri.

Veți afla mai multe despre produsele din acest videoclip tematic scurt.

Are dietă cu pielonefrită

După cum știți, boala apare datorită Escherichia coli: când intră în organism, se ridică de-a lungul canalelor urinare: în cele din urmă, Escherichia coli ajunge în vezică și rinichi. Atunci când pielonefrita este necesară pentru a adera la o nutriție adecvată, astfel, organele, în special, rinichii, nu vor fi supuse stresului. O dieta cu pielonefrita este prescrisa de un medic si de fiecare pacient cu un astfel de diagnostic. Nutriția medicală nu are contraindicații. Compoziția dietei include alimente naturale sănătoase.

Dieta pentru pielonefrită ar trebui să fie suplimentată cu băutură abundentă, dar sub rezerva absenței edemului. Este lichidul care ajută la îndepărtarea toxinelor, a toxinelor, a virușilor nedorite. Includeți ceai pe bază de mușețel, muguri de mesteacăn, șold de trandafir, tricot în dietă. Afișat compot de fructe proaspete, apă minerală.

Fiți atenți! Nutriția pentru pielonefrită restabilește nu numai rinichii, ci și ficatul, stomacul, duodenul.

Vasele cu aburi nu irită pereții stomacului și au un efect bun asupra ficatului. În general, o dietă cu pielonefrită are multe beneficii. Se compune din produse ușor digerate. Mesele sunt simple de pregătit, iar produsele pentru ele nu necesită cheltuieli financiare mari.

În ceea ce privește neajunsurile, desigur, acestea sunt. Dieta cu pielonefrita este strictă și va trebui să renunți la folosirea condimentelor preferate, a dulciurilor, a carnilor afumate.

Sfaturi pentru nutriție

  1. Carnea de carne și peștele trebuie să fie aburit, astfel încât să păstreze nutrienții.
  2. Mesele nu trebuie să fie foarte sărate, deoarece nu afectează activitatea rinichilor.
  3. Alimentele ar trebui să fie bine absorbite: nu permit probleme cu digestia!
  4. Vasele nu trebuie să conțină ceapă prăjită, usturoi (în principal, se referă la supe).
  5. În ceea ce privește brânza de vaci, este mai bine să se acorde prioritate slabei grăsimi.
  6. Dacă pregătiți jeleu de casă, nu adăugați coloranți.
  7. Mâncați în porții mici: organele interne nu trebuie supraîncărcate.
  8. Nu mâncați noaptea: poate duce la probleme cu digestia!
  9. Excludeți de la produsele la care sunteți alergic.
  10. Nu rupeți regulile dietei!

Fiți atenți! Alimentele terapeutice includ feluri de mâncare fierte, fierte, cu aburi. Acestea ar trebui să fie consumate imediat, depozitate în frigider nu este recomandată.

Amintiți-vă: fructele pe care le utilizați nu trebuie să provoace alergii! Primele preparate trebuie preparate fără carne. Regula importantă: nu adăugați multă sare! Faptul este că împiedică scurgerea normală de lichid (acest lucru nu ar trebui să fie permis pentru pielonefrită).

Dieta pentru pielonefrita acuta si cronica

Dieta pentru pielonefrita acuta are propriile sale nuante:

  1. Prima zi ar trebui să fie fructe și zahăr. Mananca fructe proaspete, legume, nu uita de ceai si apa minerala.
  2. În cazul bolii "Pyelonephritis", este necesar să beți 2 litri de apă pe zi.
  3. Alimentele pentru pielonefrita acută includ un anumit număr de feluri de mâncare de legume-lactate.
  4. Legumele, fructele și legumele-lactate sunt cele mai bune consumate pe parcursul săptămânii. Apoi, vă puteți îmbogăți dieta: adăugați alte feluri de mâncare și produse din lista permisă.

Dacă pielonefrita a trecut în stadiul cronic, trebuie să urmați o dietă ușor diferită:

  1. La început și pe tot parcursul dietei, sunt arătate furajele.
  2. Laptele este util: are un efect diuretic și este bine absorbit.
  3. În cazul pielonefritei cronice (în afara etapei de agravare), sunt permise mâncăruri din produse lactate fermentate: o opțiune excelentă este prăjiturile de brânză, caserolele cu cascavă cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. Carnea fiartă nu este interzisă.
  5. Dacă boala este exacerbată, dieta începe cu o băutură grea, legume și fructe.

Dacă vorbim despre dieta la copii, trebuie să țineți cont de vârsta și greutatea corporală a copilului. Dacă copilul este încă în vârstă preșcolară, prima zi a dietei ar trebui să fie descărcată. Copilul trebuie să bea mult lichid, să mănânce salate de legume sănătoase. Fructe permise. Produsele lactate sunt introduse treptat în dietă.

Norme nutriționale pentru exacerbarea bolii

Pielonefrita acută afectează calitatea vieții. Odată cu exacerbarea acestei boli, apare inflamarea țesuturilor și pelvisului renal. Procesul inflamator duce la faptul ca o persoana incepe sa simta durere in regiunea lombara. Slăbiciune generală, stare de rău, unii au febră. Dacă exacerbarea survine în contextul intoxicării, o persoană dezvoltă vărsături. Terapia primară se efectuează în condiții staționare (medicii folosesc agenți antibacterieni). Dieta în stadiu de agravare ar trebui să fie foarte moderată și blândă. Este important să limitați proteina și sarea. Nutriția se bazează pe produse cu o cantitate mare de vitamine și oligoelemente. Până la 3.000 kcal ar trebui să fie consumate pe zi (organele interne nu ar trebui să fie sub o sarcină grea).

Sunt interzise alimentele din conserve, toate tipurile de mirodenii, bulionul gras, lichiorurile alcoolice și greu (ceaiul negru, cafeaua). Pentru a restabili funcționarea rinichilor, trebuie să mâncați mâncăruri fierte: în funcție de rețetă, ele pot conține dovleac, cartofi, dovlecei. Perioada permisă, pepene verde. Se prezintă legume proaspete și fierte, sucuri, fructe. Este permisă utilizarea albușului de ou, a brânzeturilor cu conținut scăzut de grăsimi, a laptelui. Când procesul inflamator începe să scadă, dieta poate fi adăugată la carne (pui, carne de vită). Meniul pentru pielonefrita acută poate conține mâncăruri de pește cu abur.

În primele zile de exacerbare trebuie să mâncați mâncăruri vegetariene. Este important să vă obișnuiți cu consumul de lichide, astfel încât să contribuiți la recuperare. Nu uitați de urinare în timp util! Dacă nu suferiți de edem, beți 2 litri de lichid pe zi. În cazul agravării cu pielonefrită, grăsimile animale ar trebui abandonate. Lichidul este beat nu imediat, dar pe parcursul zilei. Dacă beți o cantitate mare de apă la un moment dat, rinichii vor avea o povară extraordinară! Treptat trebuie să extindeți dieta. În cantități limitate este necesară introducerea usturoiului, cepei proaspete. De la utilizarea altor alimente condimentate ar trebui abandonate. Totuși condimentele, condimentele aromate, alcoolul, ceaiul, cafeaua sunt interzise.

Când remisia bolii a consumat lichid în cantitatea specificată. Fitoterapia este arătată: ceaiurile de musetel, băuturile de trandafir au un efect bun. Medicii recomanda adesea suc de afine: este folosit de 3 ori pe zi, 200 ml. Această băutură stimulează producerea de acid hippuric. Aceasta permite depășirea agenților cauzali ai pielonefritei, localizați în regiunea cup-pelvis. În această boală se recomandă decocții diuretice. În plus față de proprietățile principale, au efect antiinflamator și tonic. Preparatele pe bază de plante constau din tricot, muguri de mesteacăn, frunze de afine. La remiterea pielonefritei, puteți mânca carne, pește, ouă (1 bucată pe zi), lapte. Produse cereale foarte folositoare, fructe și legume proaspete.

Alte caracteristici ale nutriției clinice

  1. Dacă boala se produce pe fondul anemiei (deficit de fier), dieta este îmbogățită cu mere, rodii, căpșuni.
  2. Când sindromul uremic prezintă produse de curățare: în acest caz, organismul trebuie să retragă un număr mare de toxine. Sorbenții sunt acceptați dacă este necesar. Dieta include fructe proaspete, legume. Cantitatea de alimente din proteine ​​este strict limitată.
  3. Din dieta trebuie să excludeți alimentele la care aveți hipersensibilitate, de exemplu, poate fi citrice.

Meniu pentru săptămână

luni

  • Pentru micul dejun, puteți prepara terci, este completat de o salată de roșii proaspete și castraveți.
  • Pentru masa de prânz poți să mănânci borșă slabă, cartofi piure, o bucată de pește fiert.
  • Cina constă din fulgi de ovăz, salată, gătită din sfecla fiartă (dressing - ulei de floarea-soarelui). Ca compot de fructe uscate.

marți

  • Pentru micul dejun, mâncați hrișcă și o bucată de fiert fiert, bea - suc de afine.
  • Pentru masa de prânz - supă brută și orez cu fileuri de pește, băutură - suc.
  • Pentru cină cu miriște.

miercuri

  • Micul dejun poate fi alcătuit din cheesecakes, turnat cu gem. Spalati-le in valoare de lapte cald.
  • Pentru masa de prânz, gătiți supă brută. Combinați-l cu terci de hrișcă și carne slabă.
  • La cină, mănâncă terci de orz și patties de carne, aburit. Astfel de alimente merge bine cu jeleu.

joi

  • Pentru micul dejun trebuie să mâncați terci cu gem.
  • Pentru prânz - cartofi piure și tocană. Ca o băutură - compot.
  • Pentru cină, mâncați salată de cereale și sfeclă roșie.

vineri

  • Micul dejun constă din quiche de hrișcă și salată de roșii și castraveți. Bea - suc de portocale-morcov.
  • Prânzul include borscht, cartofi piure, carne.
  • Cina - brânză de vaci și suc proaspăt.

sâmbătă

  • Pentru micul dejun, puteți mânca caserola de brânză de vaci și o puteți bea cu suc.
  • Pentru prânz, gătiți supa slabă; al doilea constă din terci de hrișcă și din carne slabă.
  • Pentru cină, mâncați sufla de carne, puteți găti paste făinoase. Sucul sau ceaiul din plante este potrivit ca o băutură.

duminică

  • Micul dejun constă din salată de roșii și castraveți și orez fiert.
  • Pranz - din terci de grâu și carne. Bea - jeleu.
  • Cina constă din terci de hrișcă și file de pui fiert. Ca suc de roșii potrivită pentru băuturi.

Importanța dietei în pielonefrită nu este pusă la îndoială. Nutriția medicală vă permite să normalizați funcția renală: în viitor, puteți scăpa de o boală neplăcută. Se recomandă să urmați o dietă strictă, așa cum este prescrisă de medic. Merită să refuzați auto-tratamentul, iar remediile naționale se aplică după consultarea nefrologului! Dieta și tratamentul de droguri se completează reciproc perfect. Dacă este tratat numai cu medicamente, nu va exista nici un efect; în plus, este posibilă agravarea simptomelor neplăcute. De asemenea, este important de menționat că alimentele nutritive preventive ajută la lupta împotriva acidității în exces și acest lucru este un plus în favoarea sa!

Alimente cu pielonefrită

Dieta cu pielonefrită este o direcție importantă în tratamentul bolii, deoarece contribuie la reducerea sarcinii asupra rinichilor afectați și la umplerea organismului cu vitamine și minerale importante.

Pyelonefrita este un proces inflamator în rinichi de natură acută sau cronică, însoțit de febră intensă, dureri de spate, intoxicație generală a corpului. Diferitele infecții care se dezvoltă în pelvisul lobar renal provoacă dezvoltarea inflamației. Poate fi unilateral, dar, mai des, înfrângerea duce la cel de-al doilea rinichi. Inițial apare în formă acută, cu simptome severe, devine treptat cronică, perioade alternante de exacerbare și remisie.

Esența problemei

La exacerbarea bolii, dieta trebuie să fie strictă, limitată doar la feluri de mâncare lichide. În stadiul de remisiune, dieta poate fi variată prin includerea altor produse utile.

O schemă nutrițională bine dezvoltată este una dintre principalele metode de corecție a stilului de viață pentru patologiile asociate cu asimilarea substanțelor nutritive de către organism. Terapia cu dietă este principalul tratament pentru leziunile patologice ale sistemului renal (în special pielonefrită), boli ale tractului gastro-intestinal și ale pancreasului. În tratamentul altor afecțiuni (sisteme cardiovasculare și endocrine etc.) și în perioada de recuperare postoperatorie, alimentația alimentară este un supliment necesar pentru terapia de bază a medicamentelor, sporind efectele medicamentelor.

Reguli de nutriție în patologia renală

Nutriția pentru pielonefrită are drept scop atenuarea activității renale prin:

  • reducerea maximă a sarcinii acestor organe;
  • restaurarea metabolismului tuturor organelor;
  • presiune mai mică în rinichi;
  • reduce pufarea;
  • asigură îndepărtarea accelerată a diferitelor zguri și toxine din organism.

Când pielonefrita renală a recomandat dieta numărul 7. Principiul de bază al acestei alimentații dietetice este reducerea proteinei din alimente cu raționalizarea nivelului de grăsimi și carbohidrați, o creștere a consumului de vitamine.

Tabelul 7 include următoarele standarde:

  1. Conținutul total de calorii al meniului pentru inflamația rinichilor este de 2400-2700 kcal / zi.
  2. Numărul nutrienților necesari pe zi: 400-450 g de carbohidrați, 90 g de produse cu conținut de zahăr, 80 g de proteine, 90-100 g de grăsime (25 g - legume). Nu mai puțin de jumătate din norma zilnică ar trebui să fie proteine ​​de origine animală. Beți până la 2 litri de apă.
  3. Prelucrarea produselor alimentare. Puteți găti sau aburi. Se permite prăjirea uleiurilor vegetale. Produsele alimentare nu trebuie să fie foarte mărunțite.
  4. Mod de alimentare. Este necesar să se mărească numărul de mese de până la 5-6 ori pe zi, dar, în consecință, reduceți porțiunile. Digestia unei cantități mici de alimente facilitează foarte mult activitatea rinichilor și accelerează metabolismul.
  5. Restricții de sare. Când funcția de excreție a rinichilor afectați este tulburată, sărurile sunt eliminate din organism slab, sunt depuse în rinichi, provoacă umflături și tensiune arterială crescută, creează condiții favorabile pentru formarea de pietre în organe. Cu unele îmbunătățiri, puteți consuma 2-6 g de sare pe zi.
  6. Refuzarea alcoolului. Este interzisă consumarea băuturilor alcoolice datorită faptului că alcoolul întârzie eliberarea fluidului și provoacă umflarea. Retenția de lichide duce la o scădere a eliberării diferitelor toxine și agravează patologia.
  7. Temperatura alimentelor De preferință, alimentele ar trebui să fie calde. În unele cazuri, a permis utilizarea de alimente calde.
  8. Produse pentru susținerea echilibrului normal al urinei alcaline. Schimbarea echilibrului acido-bazic al urinei către aciditate conduce la dezvoltarea microbilor patogeni. Pentru a normaliza nivelul de pH al urinei, trebuie să includeți alimente alcaline în meniu - lapte, fructe proaspete și legume.

Produsele pe care să le excludeți din meniu

Nu puteți mânca cu pielonefrită următoarele produse:

  • iritand sistemul nervos si membrana mucoasa a canalelor urinare;
  • perturbând funcționarea rinichilor și încetinind eliberarea de toxine, zguri și fluide;
  • cu o cantitate mare de proteine, care oxidează urina (carne, pește);
  • cu prezența în compoziția sa a diferitelor extracte de acid (acid oxalic și uric) și uleiuri;
  • cu carbohidrați ușor digerabili, care măresc aciditatea, inclusiv leguminoase (fasole, paste, fasole).

Lista produselor interzise include, de asemenea:

  • grase supe bogate;
  • pâine și produse din sare;
  • grăsimi, toate tipurile de carne afumată, salinitatea de fructe de mare;
  • conserve, cârnați;
  • carne grasă cu prăjit (carnea trebuie fiartă în prealabil);
  • legume care irită mucoasa tractului urinar și cresc nivelul de uree (legume, ceapă, usturoi, ridiche, ridichi, sorrel și spanac);
  • ciuperci;
  • condimente și condimente, diverse sosuri;
  • brânzeturi grase;
  • untură sub orice formă, uleiuri de gătit;
  • băuturi tari (cafea, ceai, cacao, ape minerale cu microelemente);
  • dulciuri și produse de cofetărie (ciocolată, prăjituri, prăjituri cu creme grase și smântână).

Produsele autorizate

Puteți mânca cu produse pielonefrite ușoare care nu încarcă rinichii, nu reglează echilibrul alcalin al vezicii urinare, nu accelerează procesul de curățare a corpului de toxine și zguri. Se arată utilizarea unor cantități mari de lichid, care ajută la spălarea canalelor urinare și curăță rinichii de infecții. Dieta ar trebui să conțină produse "sănătoase" - legume și fructe care cresc hemoglobina.

Pentru a susține echilibrul alcalin al urinei din meniu, trebuie să includeți produse lactate și lactate, care sunt și furnizori de grăsimi animale.

Lista produselor aprobate:

  • băuturi din fructe și băuturi din fructe, ceai verde cu menta, ceaiuri din plante, jeleu, sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, bulion de solduri de trandafir etc.
  • pâine de o zi fără sare, clătite, clătite;
  • carne slabă (pre-fiartă);
  • legume, supe de lapte cu adaos de cereale;
  • diverse legume și salate de legume (proaspete, fierte);
  • ouă de pui (1 bucată pe zi) fierte sau ca o omletă;
  • lapte și chefir;
  • fidea mici;
  • diverse cereale (hrișcă, fulgi de ovăz, pshenka);
  • ulei de salată vegetală și unt nesărat;
  • ca diuretic - pepeni verzi în cantități nelimitate;
  • fructe și legume;
  • mușchi, gemuri, piure de fructe, înghețată din fructe;
  • peștele sălbatic gătit în diferite moduri.

Care este folosirea dietei?

Respectarea principiilor nutriției adecvate este principala componentă de susținere a tratamentului și prevenirii pielonefritei. După cum sa menționat mai sus, o dietă strictă reduce povara asupra bolii renale epuizate și a tuturor organelor urinare.

Principalul efect terapeutic al terapiei dietetice este de a elimina procesul inflamator din organism, ameliorând simptomele. Dieta adecvată contribuie la redresarea accelerată și la apariția unei perioade de calm al formei cronice de patologie.

Lipsa de sare din alimente accelerează eliberarea de lichid, care spală toxinele și toxinele, previne apariția puffiness și manifestarea hipertensiunii renale. Saturarea corpului cu vitamine îi întărește apărarea.

Consecințele de a nu urma dieta

Nerespectarea nutriției alimentare este plină de consecințe destul de grave, ceea ce conduce la patologie, treptat devenind agravată din cauza încărcăturii mari pe rinichi bolnavi:

  • inflamarea țesuturilor renale;
  • calculi în rinichi, vezică urinară și vezică urinară;
  • distrugerea și distrugerea structurii rinichilor din cauza acumulării de puroi în ele;
  • insuficiență renală;
  • insuficiență cardiovasculară acută (șoc endotoxic) cauzată de bacterii și toxine din sânge;
  • intoxicații cu sânge (sepsis) în forme severe de pielonefrită purulentă.

Dieta dieta a pacientilor adulti

O zi meniu standard de dieta pentru inflamația rinichilor pentru adulți:

  1. Micul dejun ar trebui să fie format din: morcovi rași sau un măr cu adaos de ulei de măsline, terci de ovăz din făină de ovaz, paine prajita, ceai cu lapte.
  2. La al doilea mic dejun este suficient să beți un pahar de suc proaspăt stors de pe un măr.
  3. Pentru masa de prânz, ca prim, se recomandă pregătirea supa pe bulionul rapid cu adăugarea de varză proaspătă. Al doilea - în formă de pește fiert (cod) cu garnitura de hrișcă sau orez (alternativ - dietetice pilaf de pui), plus - castravete și roșii șolduri salată compoturi.
  4. După-amiaza, este suficient să mănânci 5 prune mari sau caise uscate și să bei 1 cești de ceai verde.
  5. Cina include brânză de vaci și castravete de morcovi, o salată de varză mărunțită, cu câteva picături de suc de lămâie, un ceai slab cu miere. Cina trebuie să fie terminată înainte de ora 18:00
  6. Înainte de culcare, este util să beți ceai de menta sau de coacăze.

Dieta pentru pielonefrită la femeile gravide

nutriție dietetice din femeile gravide este ușor diferită în pielonefrita din dieta obișnuită pentru adulți care, în regimul alimentar al pacientilor cu femeile insarcinate ar trebui sa prevaleze produse care afectează motilitatea intestinală - stimularea peristaltismului intestinal și de a facilita golirea (prune proaspete și caise uscate și caise uscate, preparate rubarbă compot din sfeclă și dovlecel).

Pentru formarea sistemului osos al fătului crește consumul de produse cu calciu (brânză de vaci și kefir, pește și fructe de mare, brânzeturi).

Sarcina cu pielonefrita si cistita trebuie sa bea foarte mult. Restul punctelor dietetice sunt similare cu dietele renale obișnuite.

Dieta pentru copii cu pielonefrită

Principalele produse pentru copii cu leziuni renale sunt laptele și produsele lactate (iaurt, iaurt, kefir), supă și supe, piureuri de legume și cereale lichide. Berry, băuturile din fructe, compoturile de fructe și sucurile proaspete sunt foarte utile și iubite de copii.

Carne, ciuperci, mezeluri, muraturi si produse afumate, condimente, cacao, spanac si conopida, alimentele prajite sunt excluse din meniul copiilor. Toate felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte. Alimentele frecvente, în porții mici.

Caracteristica principală a terapiei cu dietă pediatrică este includerea în meniu a produselor proteice necesare creșterii copilului. Se recomandă să se dea copiilor alimente care conțin proteine ​​ușor digerabile - ouă, brânză de vaci, brânză și smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți da miere, gem, gem, dulceturi, marmeladă. Cremele, bomboanele, dulciurile trebuie să fie excluse.

În general, dieta pentru pielonefrită la adulți (precum și la copii) nu este atât de strictă. Limitarea principală este eliminarea rețetelor de feluri de mâncare salate picante. În caz contrar, o astfel de dietă bine vindecă și întinerește corpul, ameliorează stresul și acordă odihnă tuturor organelor sistemului digestiv și urinar.

Dieta pentru pielonefrită la adulți și copii

Pentru a obține un rezultat eficace în tratamentul bolilor, ajută la respectarea limitărilor de alimentație pentru pacienți. Accelerarea eliminării procesului inflamator, facilitarea funcționării rinichiului bolnav va fi capabil să respingă produsele care rețin lichidul în organism, ducând la inflamarea rinichilor.

Aplicarea constantă a regulilor pentru pielonefrită, indicată în dietă, ajută la evitarea agravării și consecințelor grave.

Care ar trebui să fie puterea de pielonefrită?

Baza nutriției la adulți cu pielonefrită, medicii sugerează să urmeze dieta "Tabelul nr. 7". Regulile dieta ajuta la crearea unui meniu pentru saptamana cu pielonefrita la adulti.

Principiul de bază al dietei este o fracțiune de cinci mese pe zi.

Dieta utilizată în tratamentul pielonefritei la adulți, la femeile gravide, ajută la rezolvarea simptomelor și complicațiilor bolii. În timpul sarcinii, utilizarea multor medicamente este interzisă.

Pentru a reduce probabilitatea de exacerbare a afecțiunilor acute la femeile gravide, ajută la limitarea dietei.

Din meniul pentru femeile însărcinate cu boli cronice, sunt eliminate mâncărurile prajite, grase, sărate și picante. O atenție deosebită la femeile gravide este dată problemei constipatiei. În perioada de complicații pune presiune asupra rinichilor, femeile gravide ar trebui să bea mai multă apă, să adauge sfecla și prune de prune la regimul alimentar.

În timpul perioadei de exacerbare a bolii, o persoană trebuie să respecte cu strictețe regulile restricțiilor din dietă, astfel încât să nu provoace complicații. Dieta va include alimente ușor prelucrate de organism la adulți.

Acesta trebuie să fie umplut cu vitamine, oligoelemente necesare pentru tipul de boală renală acută sau cronică găsită la adulți. Medicii cred că numărul de calorii zilnice pentru pielonefrită acută, observat la adulți, ar trebui să fie de 3200 kcal.

Dieta pentru pielonefrită cronică și acută ajută la reducerea sarcinii asupra rinichilor. Dieta la adulți este utilizată în timpul tratamentului combinat. Alimentele din meniu trebuie fierte prin fierbere, fierbere, aburire.

Ce produse pot fi consumate și care nu pot?

Regulile din dieta utilizată în tratamentul diferitelor afecțiuni depind de stadiul și tipul. Cu pielonefrita, o persoană poate simți disconfort, durere, trebuie să restricționeze produsele în perioadele:

  • agravarea;
  • trecerea la etapa de recuperare.

Pentru a reduce simptomele inflamatorii la bărbați și femei cu pielonefrită, o dietă pentru pacienți interzice utilizarea:

  • alcool;
  • cafea băuturi;
  • mâncăruri condimentate (condimente, condimente, de preferință eliminate);
  • conserve;
  • concentrate de bulion;
  • alimente prajite;
  • soiuri de fasole;
  • varză.

Una dintre regulile de bază pentru pielonefrită la adulți este de a refuza supă, al cărui bulion este gătit în carne. Exacerbarea tipului acut de boală renală implică excluderea totală a grăsimilor animale de la regimul alimentar la adulți și copii.

Beneficiile pentru pielonefrită la adulți și copii vor aduce produse umplute cu lichid:

Afecțiunile renale întâlnite la adulți nu impun o restricție în dieta asupra unui număr de produse proteice care pot fi consumate:

  • brânză de vaci;
  • brânză;
  • ouăle.

Kashi poate fi unul dintre principalele tipuri de feluri de mâncare din meniu pentru pacienții cu tip acut și cronic.

Perioada de recuperare pentru boala renală acută, cronică, oferă o alinare nutrițională prin adăugarea de usturoi, ceapă, condimente simple, pește macră și carne la rețete.

La fiecare etapă de tratament, o persoană ar trebui să consume o cantitate mare de lichid în absența simptomelor edematoase la pielonefrită.

Dieta cu dietă și meniuri pentru adulți

Tratamentul pielonefritei la adulți poate fi alcătuit din mai multe articole, dintre care unul va fi o dietă strictă. În tipul acut, cronic de boală renală pentru pacienți, se prescrie dieta "Tabelul nr. 7".

Dieta pentru pielonefrită la adulți "Tabelul nr. 7" se bazează pe principiul preparării mâncărurilor fără sare.

Dieta pentru pielonefrită, boala cronică de rinichi, are scopul de a elimina excesul de lichid din organism, pentru a facilita munca rinichilor la adulți.

Meniul utilizat în pielonefrită, în cursul tratamentului bolii renale la adulți, o dietă poate fi prezentată ca o listă de feluri de mâncare în ziua zilei.

Deci, dieta pentru pielonefrita pentru adulti - meniul pentru saptamana:

Dieta pe zi

  1. Pentru micul dejun puteți servi un vinaigret, îmbrăcat cu smântână, o felie de pâine care nu conține sare, ceai cu adaos de lapte.
  2. La prânz, borșul gătit în bulionul de legume are dreptul să adauge smântână, carne de vită fiartă, cartofi, mere coapte și fructe roșii.
  3. Seara, o caserola de cereale sau cartof cu adaos de legume, fructe uscate, lapte cu un bun.

Ziua 2

  1. Pentru micul dejun se oferă brânză de vaci, o bucată de pâine nesărată cu unt, ceai (puteți adăuga lapte dacă doriți).
  2. Masa de prânz constă din supa de dovleac vegetarian, pui fiert, o farfurie laterală de legume compotate, fructe coapte și sărut.
  3. La cină, patuturi de legume, fructe uscate, suc proaspăt.

Ziua 3

  1. La prima recepție în meniul de alimente, la adulți se va oferi grâu, o variantă de salată de legume, cicoare.
  2. În gustarea de prânz este util să mănânci 200 g de supă slabă, cartofi fierți cu pește, beți jeleu.
  3. Ovazul de orz și sucul diversifică recepția de seară.

Ziua 4

  1. Pentru micul dejun la adulți puteți găti brânză de vaci cu adaos de smântână și fructe de padure, compot.
  2. La prânz, adăugați terci de gălbenuș gătit în lapte, compotează la supa macră.
  3. Seara, puteți lăsa budinca de carne, jeleu.

Ziua 5

  1. Micul dejun este format din cereale de hrisca, legume intr-o salata sau individual, ceai.
  2. Masa de prânz este reprezentată de supă brută, terci de cereale, carne de vită fiartă, decoct de ierburi.
  3. Recepția de seară diversifică omeletul, legumele fierte.

Ziua 6

  1. La prima masă, adulții se vor bucura de orz de perle, castraveți, conopidă fiartă, ceai.
  2. În gustarea pranzului puteți mânca borsch, terci din cereale de orez cu adaos de mere, mâncăruri de pește fierte, fructe roșii.
  3. Seara, brânză de vaci, fructe, suc.

Ziua 7

  1. Pentru micul dejun, cereale de hrișcă, roșii, cicoare cu adăugarea de lapte.
  2. La prânz puteți adăuga cartofi fierți, crochete aburite, decoct de plante la supa slabă.
  3. În seara când pielonefrita este util să mănânce fulgi de ovăz, fructe.

Pentru a diversifica dieta pacienților cu pielonefrită la adulți, puteți utiliza un meniu diferit care oferă o listă de feluri de mâncare pentru fiecare zi a săptămânii, în funcție de timpul de masă.

Aveți gustări între mesele principale:

  • omeletă, hrănire infuzie;
  • fructe coapte, decoct de pe bază de plante;
  • hrișcă de hrișcă cu lapte, decoct de ierburi;
  • brânză, ceai.

Meniu pentru fiecare zi pentru copii

La copiii cu pielonefrită, concentrarea principală a tratamentului se poate baza pe o dietă mai puțin strictă. O dieta cu pielonefrita la copii va ajuta rinichii si stomacul sa functioneze normal.

Excluderea anumitor produse din meniul copiilor reduce povara asupra rinichilor, facilitând îndepărtarea lichidului în pielonefrită:

  • produse afumate;
  • carne prăjită, pește;
  • carne grasă;
  • produse alimentare sarate;
  • cacao, cafea, ceapa, usturoi.

La copii, în funcție de vârstă cu pielonefrită, merită introdus în meniul zilnic lapte fermentat și produse lactate. Când pielonefrita este convertită la tipul cronic, regulile de reținere utilizate la adulți sunt folosite ca bază a dietei pentru tratarea rinichilor.

Pentru a facilita selecția zilnică a rețetelor pentru pielonefrită ajută meniul pre-fabricat pentru fiecare zi a săptămânii. Mai ales utile vor fi: sclav, ouă amestecate, legume, aburit.

Ziua 1

  1. Pentru micul dejun, copiii din meniu pot oferi ghimbir, ou fiert, ceai, diluat cu lapte. Ceaiul pentru copiii cu pielonefrită ar trebui să fie slab.
  2. La prânz puteți bea suc proaspăt.
  3. Prânzul constă din supă cu legume, cu adaos de smântână, carne de pește cu o farfurie laterală de cartofi, jeleu. Gustare din sticlă de kefir cu miere, fructe.
  4. Pentru cină, meniul pentru copii include macaroane și brânză, legume aburite și ceai.

Ziua 2

  1. Pentru micul dejun cu pielonefrită la copii, puteți prepara terci din hrișcă cu lapte, budinca de brânză, morcovi, stafide, suc de afine.
  2. Prânzul constă din ceai cu o felie de pâine cu tărâțe, brânză, roșii.
  3. Prânzul în meniu este reprezentat de pui fiert cu vinaigrette, infuzie de trandafir.
  4. La o gustare de după-amiază la copii, puteți servi mai multe bucăți de pastelate unui pahar de kefir.
  5. Cina cu orez, fructe uscate.

Ziua 3

  1. Pentru micul dejun, pentru a facilita munca unui rinichi bolnav la copii, se servesc o omeletă, o felie de pâine albă și cicoarele cu adaos de lapte.
  2. Pranz de brânză de vaci cu smântână și miere.
  3. La prânz, copiii preparați pește cu caserolă de legume, puteți adăuga paste făinoase.
  4. Puteți mânca fructe.
  5. O cină cu pielonefrită, care a ajuns într-o formă cronică, va consta din supă de lapte cu fulgi de ovăz, băuturi din fructe.

Ziua 4

  1. Pentru micul dejun la copii aduceți terci din hrișcă, ouă, compot.
  2. Snack-ul poate fi copt mere.
  3. La masa de prânz, copiii pot găti borscht pe bulion de legume, carne de vită fiartă cu cartofi, ceai.
  4. Timpul de ceai va consta din fructe cu solduri de bros.
  5. Cina pentru copii va fi cu caserola de brânză de vaci, fructe coapte, jeleu.

Ziua 5

  1. Pentru micul dejun cu pielonefrita de stadiu cronic, la copii va fi prezentat în meniu terci de ovăz, ou, ceai cu adaos de lapte.
  2. Pentru prânz la copii, puteți folosi fructe, compot.
  3. La prânz, preparați supă de lapte, chifteluțe cu garnitură de legume, compot.
  4. Prânzul poate consta din salată de fructe.
  5. Cina diversifică meniul de paste cu brânză, lapte.

Ziua 6

  1. Micul dejun pentru copii va fi alcătuit dintr-o caserolă de legume, brânză și un ceai slab.
  2. Snack-ul poate fi realizat cu un decoct de trandafir sălbatic cu fructe.
  3. Pranz la meniul de pilaf de legume, mere copt, jeleu.
  4. Prânzul este prezentat caserola de cascaval, lapte.
  5. La cină, copiii vor avea zâmbi de cartofi cu smântână, fructe uscate, ceai.

Ziua 7

  1. Mic dejun de tocană de legume, o felie de pâine și ceai.
  2. În după-amiaza sucul de gustare este potrivit, puteți adăuga fructe.
  3. La prânz, copiii ar trebui să ofere pește fiert cu cartofi, legume aburite, compot.
  4. Timpul de ceai la copii va fi multumit de caserola de vaci de vaci si de kefir.
  5. Pentru cina cu pielonefrita, puteti oferi un vinaigret sau caserola de legume pentru a alege, ceai.

Dieta trebuie urmată cu strictețe, fără a adăuga alimente interzise în dieta copiilor.

Retete utile

Există opinia că restricțiile alimentare impuse de regulile de tratament conduc la lipsa meniului. O dieta cu pielonefrita poate fi gustoasa, folositoare, pentru a facilita munca unui rinichi bolnav prin eliminarea produselor dăunătoare.

Retetele pentru pielonefrita surprind cu simplitatea si usurinta. Se pare că puteți mânca gustoase și dreapta.

Rețeta pentru supa de dovleac va îmbogăți meniul în dieta unei persoane cu rinichi bolnavi

ingrediente:

  • dovleac în cantitate de 300g;
  • cartof;
  • Morkovina;
  • ceapa;
  • volumul de apă de 1,5 litri.

Grind dovleac, cartof, ceapa, morcov. În 1,5 litri de apă după fierbere adăugați legume în secvență: cartofi, dovleac, morcovi, ceapă. Dorind să aducă supa într-o stare de cartofi piure.

Puteți adăuga la meniu la copii și la adulți supă de legume și mei

Supă de legume și de mei

Compoziția rețetei este reprezentată de un set de produse:

  • o pereche de linguri de mei;
  • 0,7 litri de bulion de legume;
  • jumătate de morcov;
  • două cartofi;
  • patrunjel rădăcină.

Morcovi de carne și rădăcină de pătrunjel, se adaugă bulion fierbinte, mei, cartofi, gatiti timp de 20 de minute. În supa finită, puteți adăuga smântână, verdețuri.

Pilaf cu stafide și prune

Pilaf cu stafide și prune

ingrediente:

  • orez 70 g;
  • stafide 10 g;
  • prune 15g / caise uscate;
  • apă 150ml;
  • unt 10 g;
  • zahăr 10g.

Orezul se gătește până la jumătate gătit, se adaugă fructe uscate în abur, zahăr, unt. Gatiti-va pe baia de aburi din cuptor sub capac.

Pentru cină în meniu, puteți folosi rețeta pentru chiftele de legume

ingrediente:

  • 700 g de conopidă;
  • ½ ceasca de lapte;
  • ou;
  • o lingură de grâu;
  • lingura de unt.

Conopidul este îndulcit în lapte cu adaos de apă, se toarnă grâul, amestecul se toacă timp de 5 minute. În masa răcită se adaugă oul, se fac patch-uri, se poate rula în pesmet, se gătește pentru un cuplu.

Cina din meniul de dieta poate fi prezentată în caserola de cartofi

ingrediente:

  • din 4 cartofi;
  • 1 morcov;
  • 100 g de varză;
  • lingură de făină;
  • unt;
  • smântână.

Formați o caserola pe straturi: cartofi fierți, morcovi fierți, varză înmuiată în apă clocotită. Între straturi se utilizează smântână cu făină.

Plăcut surprinzător de meniul folosit în pielonefrită, orez și vase de mere

Orez și cratiță de mere

Metoda de preparare:

Se fierbe 1,5 cesti de orez combinate cu o lingura de unt si oua. Într-o formă pune straturi de amestec de orez, mere, combinate cu scorțișoară și zahăr. Pentru 3 mere se iau 100 g de zahăr. Caserola se toarnă 150 g smântână, fiartă în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Dieta pentru pielonefrita

Pyelonefrita în medicină se referă la procesul inflamator care are loc în cupele și în pelvisul renal. Această boală se dezvoltă adesea de la acută la cronică, care este însoțită de exacerbări frecvente. Pentru ca astfel de perioade să se întâmple cât mai rar posibil și o remisiune pe termen lung a pielonefritei cronice, medicii recomandă cu tărie să respecte cu strictețe anumite diete.

Principiile de bază ale nutriției în pielonefrită

De ce urmați o dietă pentru inflamația regiunii cu ceafă renală a rinichilor, ce sarcini rezolvă corect în nutriție? Medicii au realizat o serie de obiective, care se realizează prin corectarea hranei:

  • crearea condițiilor optime pentru funcționarea sistemului urinar, în special a rinichilor;
  • reducerea sarcinii asupra organelor afectate de procesul inflamator;
  • reducerea și stabilizarea tensiunii arteriale (pe fundalul pielonefritei, indicatorii săi fiind, de obicei, crescuți);
  • reducerea edemelor frontale și periferice;
  • îmbunătățirea procesului de excreție a toxinelor, zgurilor, sărurilor și compușilor de azot.

Când se recomandă pielonefrită să adere la tabelul de dietă numărul 7 (conform clasificării medicale), care poate fi caracterizat în trei poziții:

  • restricționarea alimentelor cu conținut de proteine;
  • conservarea cantității de grăsimi și carbohidrați furnizate în cadrul normei fiziologice;
  • hrana pentru dietă ar trebui să fie fortificată.

Când pielonefrita trebuie să utilizați o anumită cantitate de lichid - până la 3 litri pe zi, această sumă include primele preparate, ceaiul și băuturile din fructe cu băuturi din fructe.

Persoanele cu pielonefrită diagnosticată nu ar trebui să știe doar ce produse pot și ar trebui să mănânce, dar ce produse trebuie aruncate. Faptul este că este foarte important să se respecte anumite reguli:

  1. Mesele pe o dietă cu pielonefrită pot fi coapte, fierte, fierte și chiar prăjite - cu boala în cauză numai sistemul urinar este afectat, tractul gastrointestinal funcționează normal. Alimentele, apropo, nu trebuie să fie zdrobite - chiar și bucățile mari de alimente nu măresc încărcătura rinichilor. Adevărat, va trebui să vă consultați cu un nutriționist, deoarece atunci când diagnosticați bolile organelor sistemului digestiv, regula de a mânca orice preparat nu funcționează.
  2. Mancarea ar trebui sa fie de cel putin 4 ori pe zi, este mai bine pentru organism sa fie 5 mese pe zi. În acest mod, organismul va avea întotdeauna o cantitate necesară de vitamine și micro / macro elemente, iar rinichii vor avea timp să proceseze activitatea vitală a organismului într-un ritm normal.
  3. Este necesar să se limiteze utilizarea sarelor, medicii interzic în general să mănânce sare și numai mesele gata preparate pot fi ușor reglate după gust. Trebuie doar să vă amintiți - persoanele cu o pielonefrită diagnosticată pot folosi o zi de maximum 6 grame de sare. Această limitare se datorează faptului că acumularea de sare în organism (și în timpul procesului inflamator al rinichilor nu mai elimină complet excesul de ioni de sodiu din organism) provoacă apariția edemelor periferice și frontale, crește tensiunea arterială, poate provoca formarea de pietre la rinichi și uretere.
  4. Pacientul trebuie să abandoneze băuturile alcoolice și să nu limiteze utilizarea în timpul exacerbărilor, dar să uite de ele chiar și în timpul remisiunii prelungite. Faptul este că alcoolul are doar o încărcătură nebună pe rinichi, începe să lucreze încet și nu are timp să îndepărteze toxinele din organism. Rezultatul acestei atitudini față de recomandările medicilor va fi edemul, agravarea procesului inflamator.
  5. Dieta pentru pielonefrită nu implică nici un regim specific de temperatură pentru alimente. Dar, din nou, această regulă este valabilă numai dacă pacientul nu are nicio încălcare a muncii sistemului digestiv.
  6. Este imperativ ca, în cadrul dietei, este necesar ca pacienții să mănânce alimente care au un efect alcalinic - legume, fructe, lapte. Acest lucru se datorează faptului că mediul acid este considerat cel mai favorabil pentru dezvoltarea agenților patogeni, și anume, ei sunt provocatori ai procesului inflamator în regiunea renală cup-pelvis.

Ce să nu mănânci cu pielonefrită

Pacienții cu boala în cauză trebuie să limiteze cantitatea sau să elimine complet utilizarea acelor produse care irită rinichii. Acestea includ:

  • supă și supe în carne, bros de pește - este vorba despre așa-numitele "prim" supă;
  • primele cursuri de leguminoase;
  • pește în formă sărată și afumată;
  • orice soiuri grase de pește râu și de mare;
  • caviar de orice pește;
  • fructe de mare;
  • carne grasă;
  • untură și grăsime;
  • pâine cu sare;
  • orice produse din făină cu sare adăugată;
  • ciuperci de orice fel și fierte în orice fel;
  • ceai și cafea puternice;
  • ciocolată;
  • Produse de patiserie (prăjituri și plăcinte);
  • sorrel și spanac;
  • ridiche și ridichi;
  • ceapa si usturoiul;
  • cârnați și cârnați - fierți, afumați, prăjiți și coapte;
  • orice produse afumate;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • conserve de carne și pește;
  • muraturi și muraturi;
  • smântână cu conținut ridicat de grăsime.

Ce puteți mânca cu pielonefrită

De fapt, majoritatea alimentelor obișnuite pot fi consumate cu boala în cauză. De exemplu, medicii recomandă introducerea în dietă a legumelor și fructelor, a laptelui și a diverselor băuturi. Lista autorizată pentru utilizare în cadrul dietei cu produse și feluri de pielonefrită:

  • orice produs din aluat fără drojdie, dar fără adaos de sare;
  • pâine, de preferință ieri și fierte fără sare adăugată;
  • supe cu lapte și bulion de legume;
  • "Secundar" de carne și bulion de pește din produse cu conținut scăzut de grăsimi;
  • orice păsări de curte și carne slabă, trebuie doar să rețineți că este mai bine să le fierbeți înainte de prăjire și de coacere;
  • slab ceai negru, ceai verde;
  • băuturi de fructe și decoct de câine;
  • fructe și legume;
  • dovlecei, dovleac, cartofi;
  • orice verde, morcov și sfecla;
  • salate de legume - atât crude cât și fierte;
  • paste;
  • absolut toate cerealele;
  • uleiuri vegetale și unt nesărat;
  • orice sos - roșii, smântână, lapte;
  • acid citric, vanilie și scorțișoară;
  • diverse condimente și condimente (atenție cu aditivi picant!);
  • ouă fierte sau omelete aburite;
  • lapte și toate produsele lactate.

Dieta pentru pielonefrită la femeile gravide

Dacă boala în cauză este diagnosticată la femei în timpul sarcinii, nutriționiștii dezvoltă o dietă ușor diferită pentru ei. Se recomandă insistent adăugarea următoarelor produse și mâncăruri în meniul unei femei gravide diagnosticate cu pielonefrită:

  • carne de pui fiartă fără piele;
  • lapte integral și smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ryazhenka și kefir, smântână și iaurt cu un procent minim de grăsime;
  • pâine de alimentație fără sare;
  • brutărie;
  • aburita, ouă fierte, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
  • pește fiert sau coapte (îndepărtați pielea);
  • slab ceai negru cu adaos de lapte, băuturi din fructe, fructe și legume;
  • dovlecei, vinete, castraveti, morcovi, rosii proaspete;
  • mere, pere, struguri;
  • unele mirodenii au permisiunea de a adăuga la feluri de mâncare cuișoare, patrunjel, mărar, frunze de dafin și scorțișoară;
  • cereale, fierte fără sare.

Dacă o femeie cu pielonefrită diagnosticată este însărcinată, ea trebuie să excludă din dietă alimente ascuțite, acre, murate și sărate, legume, muștar, cacao, produse de patiserie, sorrel, ridichi și spanac.

Vă rugăm să rețineți: în timpul sarcinii, aproape toate medicamentele sunt interzise pentru utilizare, prin urmare, procesul inflamator din pelvisul renal al rinichilor trebuie să fie "restrâns" prin dietă.

Ce se întâmplă dacă nu urmați dieta cu pielonefrită

Mulți pacienți cu pielonefrită cronică, din păcate, ignoră recomandările unui nutriționist și încalcă în mod constant dieta prescrisă. Nu, în perioadele de exacerbare a procesului inflamator, chiar și cei mai neglijenți își amintesc de necesitatea de a exclude produsele provocatoare din meniu, dar de îndată ce boala intră în stadiul de remisiune și toate simptomele pronunțate dispar, ele se lasă să se relaxeze. Este puțin probabil ca ei să-și dea seama de gravitatea pielonefritei, deoarece chiar și cu o simplă încălcare a regimului alimentar, pot apărea următoarele complicații:

  • procesul inflamator începe nu numai să progreseze, ci și să se răspândească în țesuturile din jurul rinichiului - această afecțiune se numește perinefrită;
  • cu o probabilitate de până la 87%, pacientul din rinichi va începe să formeze pietre - pielonefrita și urolitiaza în tandem prezintă o amenințare la adresa vieții umane;
  • dacă în pielonefrită cronică sunt adesea fixate perioade de exacerbare a patologiei, atunci medicii încep să pună un risc ridicat de a dezvolta un carbuncle sau un abces în rinichi - apare fuziunea literală purulentă a rinichiului;
  • rinichii nu lucrează numai cu deficiențe, ci într-un mod inacceptabil, ceea ce poate duce la insuficiență renală - o afecțiune care necesită o intervenție medicală imediată, eventual intervenție chirurgicală și eliminarea organului afectat;
  • cu o încălcare permanentă a dietei, toxinele se acumulează în organism, care se pot "vărsa" în șoc bacteriologic - numai specialiștii pot elimina pacientul din acesta.

Tratamentul pielonefritei, care apare într-o formă cronică, este întotdeauna lung, medicii spun că este imposibil să se redreseze complet, dar probabilitatea unei remisiuni pe termen lung a patologiei este foarte mare. Pentru ca procesul inflamator în pelvisul renal al rinichiului să-și înceteze dezvoltarea, este necesar nu numai să se efectueze toate numirile medicului curant, să se efectueze fizioterapie și tratamentul în sanatoriu - este foarte important să se urmeze dieta și dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, recenzent medical, medic generalist de cea mai înaltă categorie de calificare.

11.672 vizualizări totale, 1 vizionări astăzi